Inhalt

• Schrëtt
• Deel 1 vun 2: Schwäinwunneng
• Deel 2 vun 2: Schwäin erhéijen
• Tipps
• Warnungen
• Wat brauchs du

Egal ob Dir plangt Schwäin ze verkafen, fir Fleesch oder als Hausdéier z'erhéijen, Dir musst wëssen wéi se se halen a wéi Dir se këmmert. Schwäin gi fir hir Fleesch a Dünger geschätzt. D'Erhéijung vun der natierlecher Liewensmëttelbewegung huet d'Konsumenten iwwerdenkt wat fir Fleesch se iessen, a vill kafen et elo léiwer vu klenge lokale Produzenten anstatt vu grousse Bauerenhaff. Hei drënner fannt Dir e puer Schrëtt fir de Prozess fir d'Schwäin z'erhéijen.

Schrëtt

Deel 1 vun 2: Schwäinwunneng

1. 1 Baut e Schwäinstull. Pigs brauchen en dréchene, gutt geschützte Raum fir an ze liewen, wat se aus dem Wieder halen kann a wou vill Plaz ass fir ze plënneren. E puer plädéieren datt nëmme sechs Quadratmeter fir en erwuessent Schwäin genuch ass. Wéi och ëmmer, fir e wierklech gesond Schwäin z'erhéijen, sollt Dir ongeféier fofzéng Quadratmeter pro jidderee berechnen. Wann Dir d'Gréisst vun Ärem Schwäinstull plangt, erënnert Iech drun datt et am Beschten ass wann et duebel sou laang ass wéi et breet ass.
   • Wann Dir Pläng maacht, denkt och drun datt d'Schweine sech dacks niewent dem Drénk eidel leeën. Wéinst dësem, plangt den Drénker an engem wäiten Eck vum Pen ze placéieren, ewech vum Trog a Pen.
   • Wann Dir e Stall mat eidel Stänn hutt, kënnt Dir alternativ d'Schwäin do halen. Denkt just drun datt Dir hir Dünger aus dem Stall muss kréien.
2. 2 Setzt e robusten Drotziedel ronderëm de Schwäin. Benotzt nëmmen e Wickerziedel wann et staark genuch ass a plazéiert et laanscht den Ënnerhalt mat Planken fir ze verhënneren datt d'Schweine sech briechen. De beschte Wee fir en Zait ze bauen ass d'ganz Gebitt ze markéieren geplangt fir d'Schwäinstull an dann e robusten Holzziedel ronderëm et opzestellen. Wann de Zait fäerdeg ass, befestegt en Netz op der bannenzeger Säit vum Zait sou datt d'Schwäin an et stousse an net méi weider räissen.
   • E portable elektresche Fiedem kann och eng gutt Optioun fir Schwäin sinn, déi benotzt kënne fir Weiden op aneren Deeler vum Bauerenhaff, souwéi fir bannen an ausserhalb vum Schwäin ze sammelen.
3. 3 Kritt op d'mannst deelweis Ofdeckung. Schwäin kënne Sonnebrand kréien wa se net bei direktem Sonneliicht bei waarme Wieder geschützt sinn. Bei kale Wieder brauche se Schutz vu Keelt a Wand. Déi erfollegräichst Optioun ass eng dräisäiteg, iwwerdeckt Struktur ëmgi vun engem Zait ronderëm de Perimeter. Vill Schwäinbaueren empfeelen hinnen 4 bis 6 Quadratmeter Ënnerdaach ze ginn. Den Daach soll op enger Héicht vun net méi wéi 4 Meter sinn.
   • Vergiesst net e klengt Lück ënner de Schëffer vum Gebai hannerloossen ze loossen sou datt waarm Loft duerch waarm verdämpt ka ginn.
   • Am Wanter füügt Hee an de Stëft, sou datt méi kleng Schwäin dran drénke kënnen.
4. 4 Bedenkt datt Dir eng Schlammpuddel fir Är Schwäin erstellt. Schwäin hu gär Dreck, et ass wouer. Et ass ganz schwéier fir hir Kierpertemperatur z'erhalen, sou datt an der Hëtzt e Bulli Puddel wéi e Pool fir si ass. Wielt eng Sektioun vum Schwäin fir eng Schlammpuddel. Dir kënnt en nidderegen Zait bauen oder eng kleng Groove graven fir Dreck an nëmmen engem Deel vum Raum ze halen. Loosst de Buedem ënner enger Schlammpuddel loosen a füügt Waasser eemol oder zweemol am Dag (vläicht méi dacks wann Dir an engem besonnesch waarme Klima lieft).
   • De Bulli verhënnert och de Risiko vu Läffel bei de Schweine, erlaabt hinnen am Buedem ze verdauen (wat se besonnesch gär hunn) an hält hir Haut a gudden Zoustand.
5. 5 Entscheet wat Dir mam Dünger maacht. E 45-Kilogramm Schwäin produzéiert bal e Kilogramm Dünger pro Dag. Et kann als Dünger am Gaart oder am Feld benotzt ginn. Dir kënnt och Dünger un aner lokal Baueren oder Gärtner verkafen, déi keng eegen Versuergung hunn.

Deel 2 vun 2: Schwäin erhéijen

1. 1 Denkt un déi bescht Zäit vum Joer fir Schwäin unzefänken. Schwäin wuessen am Beschten an der Gréisst bei waarmerem Wieder (am Idealfall 15 bis 20 Grad Celsius).Wann et méiglech ass, fänkt Äre Schwäinbetreiungsprojet am fréie Fréijoer oder am spéide Summer un, sou datt d'Pigelen ënner den optimalsten Bedéngungen wuessen. Wéi iwwerraschend wéi et kléngt, kann e 25 Kilogramm Piglet, dee konstante Zougang zu Iessen a Waasser huet, zu 115 Kilogramm (Maartgewiicht) an 100 Deeg wuessen. Denkt drun wéi een esou e Sprong maache kann.
2. 2 Kaaft Schwäin. Egal ob Dir Schweine fir Fleesch oder als Hausdéier zitt, Dir sollt gesond Schwäin vun engem gudde Produzent wielen. Dir sollt op lokal Schwäinhäff fokusséieren, déi Pigelen ze verkafen hunn, ausser Dir wëllt Är Suen verschwenden. Wann Dir Pigelen auswielt, benotzt net déi, déi kraazt oder husten. Wann Dir bemierkt datt ongeféier 20% vun de Pigelen um Bauerenhaff krank sinn, ass et am beschte soss anzwousch ze kafen.
   • Denkt drun datt wann Dir Pigelen op enger Foire mat Schweine vu verschiddene Produzente kaaft, d'Schwäin ënner villem Stress sinn. Wéinst dësem si se och méi ufälleg fir verschidde Krankheeten.
3. 3 Gitt Är Schwäin mat genuch Waasser. Schwäin drénken vill. Am Duerchschnëtt konsuméiere se 7,5 bis 15 Liter Waasser pro Dag. Gruef en Trog an de Buedem a fëllt et mat Waasser e puer Mol am Dag. Wann Dir just den Trog um Buedem léisst, wäerten d'Schwäin et héchstwahrscheinlech ëmdréinen a spillen.
4. 4 Wielt gutt Iessen fir Är Schwäin. Wéi Dir vläicht scho roden, sinn d'Schwäin super wann et ëm Iessen geet. Am Allgemengen sollt virgemëschte Fudder benotzt gi fir sécherzestellen datt d'Schwäin eng equilibréiert Ernärung kréien. En 20 kg Schwäin sollt op d'mannst 16% Protein gefiddert ginn, während e 55 kg Schwäin e Fudder sollt fidderen deen op d'mannst 14% Protein enthält. D'Schwäin sollt ongeféier ee Pond den Dag gewannen.
5. 5 Gitt Är Schwäin e bësse Schlupp. Pigs ginn heiansdo als Trashkëschte bezeechent - an dat ass e ganz genauen Wuert. Wéi och ëmmer, loosst se Iessen als Haaptplat hunn, an e klenge Slop als Dessert. Schwäin kënnen Uebst, Geméis, Reschter, Gaardebiller a souguer verfault Eeër gefiddert ginn. Virun allem ass sécher datt se net iessen. exklusiv Offall.
   • Denkt och drun datt wat fir Mënschen gëfteg ass (e puer Planzen a Beeren) och fir Schwäin gëfteg ass. Dir sollt vermeide fir Är Schwäin rau Kartoffel oder réi Fleesch ze ernähren, well béid kënne Vergëftung verursaachen a vill schiedlech Bakterien enthalen.
   • E puer Schwäinindustrie Professionneller gleewen datt all 'mënschlech' Iessen am beschte gekacht ass ier se d'Schwäin gefiddert ginn. Dëst vermeit datt all schiedlech Bakterien, déi potenziell am Iessen präsent sinn, an d'Schwäin erakommen.
6. 6 Schützt Är Schwäin géint intern Parasiten. Schwäin tendéieren infizéiert mat Parasiten ze ginn, well se dauernd am Dreck a Dünger graven. Wann et infizéiert ass, frot Äre Veterinär no engem Rezept. Präventioun vu Liewensmëttelwürmerbehandlung all 4-6 Wochen ass recommandéiert.
7. 7 Verkaaft Är Schwäin a verdéngt Suen. Wann Dir plangt Schwäin ze verkafen, sollt Dir dat maachen wa se op 90-115 kg wuessen. Wann e Schwäin prett ass um Maart ze verkaafen, gëtt säi Präis bestëmmt op Basis vun hirer Gréisst a Gesondheet. Huelt d'Schwäin op Béischte Foire, Maart, Eenzelpersounen oder lokal Geschäfter. Maacht en Deal mat Ärem lokalen Schluechthaus.

Tipps

• Vergiesst net vun Zäit zu Zäit d'Sécherheet vum Zait ze kontrolléieren. Schwäin sinn zimmlech intelligent Déieren, déi ëmmer Lächer graven. Si fanne séier e schwaache Fleck am Zait a briechen et soubal d'Geleeënheet opkënnt.
• Kaaft keng Pigelen déi ze kleng sinn - si sollten no bei der Mamm bleiwen fir déi éischt 6 Woche vum Liewen.
• En approuvéierten Pestizid ka benotzt gi fir Schwäinläis a Flou ze bekämpfen.

Warnungen

• Ni fidderen roude Fleesch fir Schwäin.Fleesch ass eng Quell vu verschiddene Krankheeten, a Bundesgesetzer verbidden de Verkaf vu Schweinefleesch wann d'Déier réi Fleesch iesst.

Wat brauchs du

• Holz Planken
• Wire oder wicker Zonk
• Waasser
• Trough
• Feed
• Schwäin