1 Huelt eng mëttelgrouss Pan. Benotzt och en Net-Stick Spray oder Ueleg.

2 Maacht den Uewen un, spritzt dräi Krunn mat Net-Stick Spray, oder fett d'Pan mat Ueleg. D'Feier soll mëttelméisseg sinn. Wann Dir e Gasofen hutt an en Non-Stick Spray benotzt, spritzt net Ueleg bei oppenen Flamen fir ze vermeiden.

3 Huelt Poulet Broscht a wierzt se no Ärem Goût. Dir musst Är Hänn wäschen "virum an nom" Ëmgang mam Poulet.

4 Wann d'Pan waarm ass, leet de Poulet virsiichteg an. Sidd virsiichteg net den Ueleg aus der Pan ze sprëtzen.

5 Kachen de Poulet op enger Säit bis Dir mierkt datt et brong ass.

• Dir sollt de Poulet vun Zäit zu Zäit ronderëm d'Pan réckelen fir ze vermeiden datt et no ënnen brennt. Dir musst de Poulet ophiewen an d'Pan mat Ueleg schmieren oder et erëm mat Non-Stick Spray sprëtzen.

6 Wann de Poulet brong ass, klappt en op déi aner Säit sou datt et brong wéi déi éischt Säit.

7 Nodeems béid Säiten prett sinn, brong d'Säite vun der Broscht liicht brong.

• Fir d'Säiten ze braten, kënnt Dir op de Poulet drécken an an d'Pan drécken. Wéi och ëmmer, dës Method gëtt net recommandéiert fir Broscht am Allgemengen ze fritéieren.

8 Wann all d'Säite frittéiert sinn, loosst d'Brust an der Bratpfanne. Flip et all 30 Sekonnen. Denkt drun d'Hëtzt ofzeschalten.

• Dëst ass fir sécherzestellen datt d'Brust no bannen gekacht ass, awer net no baussen verbrannt ass.

9 Slice d'Brust an der Mëtt fir ze kucken ob et gutt gekacht ass.

• Wann d'Mëtt wäiss oder grau ass, gitt op den nächste Schrëtt.
• Wann d'Mëtt e bësse rosa ass, kacht de Poulet weider wéi am virege Schrëtt beschriwwen.

10 Wann de Poulet fäerdeg ass, huelt se aus der Pan a servéiert se wéi Dir wëllt.

11 Prett.