Inhalt

• Schrëtt
• Method 1 vun 2: Ganz Kokosnoss
• Method 2 vun 2: gedréchent Kokosnoss
• Tipps
• Wat brauchs du

Wann Dir décidéiert eng Kokosnoss ze kafen, wësse wéi Dir se richteg auswielt a späichert wäert net deet. Liest dësen Artikel fir ze léieren wéi Dir gutt Qualitéit Kokosnoss wielt a se richteg späichert.

Schrëtt

Method 1 vun 2: Ganz Kokosnoss

1. 1 Wielt eng ganz Kokosnoss an haalt se um Ouer.
2. 2 Schütt d'Kokosnoss. Eng gutt Kokosnoss enthält ëmmer Kokosnossmëllech dobannen. Wann Dir guer näischt héiert, heescht et datt d'Kokosnoss vun Ärer Wiel iwwerreif ass an héchstwahrscheinlech séiss schmaacht.
3. 3 Gitt sécher datt d'Kokosnoss déi Dir wielt ganz ass. Ënnersicht de Fetus fir sichtbare Schued. Wann Dir Rëss, Chips oder Zänn bemierkt, wielt eng aner Kokosnoss. Bezuelt besonnesch Opmierksamkeet op d'Plaz mat dräi Lächer. Keng Flëssegkeet soll vun hinnen lecken.
4. 4 Schätzt d'Gewiicht vun der Kokosnoss. Eng gutt Kokosnoss ass normalerweis zimlech schwéier; huelt zwee Kokosnëss a vergläicht se mateneen. Déi méi schwéier ass ären.
5. 5 Wann Dir op verduerwen Uebst stitt, gitt se an de Buttek zréck. Och wann Dir all d'Tipps an dësem Artikel gefollegt hutt an eng gutt Kokosnoss gewielt hutt, kann et geschéien datt d'Innere vun der Mutter verfault ass.
6. 6 Späichert e ganze Kokosnoss am Frigo fir net méi wéi zwee Méint. Déi opgemaach Kokosnoss kann e puer Deeg am Frigo gelagert ginn. Alternativ kënnt Dir d'Kokosnosspulp afréieren an se fir 8 bis 10 Méint späicheren.

Method 2 vun 2: gedréchent Kokosnoss

1. 1 Wann Dir Kokosnossflakelen wielt, liest sécher d'Ingredienten, déi op der Verpackung opgezielt sinn.
   • Préift den Verfallsdatum. Wann Dir gesitt datt den Verfallsdatum ofgelaf ass oder no bei him ass, huelt net sou e Produkt.
   • Préift de Produkt fir Konservéierungsmëttel. Wann Dir Sulfiten an der Zesummesetzung bemierkt, benotzt keng sou Kokosnossflakelen.
2. 2 Späichert Kokosnossflakelen an enger cooler, dréchener Plaz a benotzt virum Verfallsdatum.

Tipps

• Kokos Mëllech passt gutt mat ville Platen. Curries, Zoppen a Saucen ginn op der Basis virbereet.
• Kokos Mëllech geet gutt mat Eeër a Fësch. Dir kënnt et och zu Zoppen, Fleesch a Gefligel addéieren.
• E puer Geschäfter kënnen d'Kokosnoss virun Iech opmaachen fir sécherzestellen datt d'Produkt vu gudder Qualitéit ass. Dir kënnt ni ganz sécher vun der Qualitéit vun dëser Mutter sinn. Mir wëssen net wat ënner der Schuel ass. Dofir kënnt Dir vun dëser Offer profitéieren.

Wat brauchs du

• Kokosnoss (en)
• Getrocknene Kokosnoss oder Kokosnossflakelen