Inhalt

• Method 2 vun 3: Kachen an der Mikrowelle
• Method 3 vun 3: Benotzt e Kessel
• Tipps
• Warnungen

1 Kachen d'Nuddelen an enger passender Gréisst Kasseroll. Den Dëppe sollt grouss genuch sinn fir déi ganz trocken Nuddelenbrikett ze halen. Wéi och ëmmer, benotzt net en Dëppe deen ze grouss ass, zwee Taass Waasser solle genuch sinn fir datt Dir d'Briquette komplett ënnergeet.

2 Gidd zwee Taass Waasser an eng Kasseroll. Dir kënnt Waasser mat Sojasauce oder Bouillon vermëschen, awer einfach Waasser ass gutt fir Nuddelen ze kachen.

3 Den Dëppe waarm maachen. Am meeschten, fir dëst musst Dir de Brenner op de maximale Modus ausschalten a waart bis d'Waasser kacht. Wéi och ëmmer, e puer Brenner ginn ze waarm an dësem Ëmfeld an d'Waasser kacht iwwer de Rand. Maacht en Experiment: wann d'Pan wärend dem Kachen kacht an d'Liquiditéit iwwerfléisst, schalt d'nächst Kéier de Brenner net op déi maximal Astellung.

• Wann Blasen am Waasser optrieden, kënnt seng Temperatur zum Kachpunkt. Reduzéiert d'Hëtzt fir ze vermeiden datt d'Waasser ze vill kacht.

4 Nuddelen derbäi ginn. Wann d'Waasser kacht, addéiere d'Nuddelen. Wann de Block op der Uewerfläch vum Waasser schwëmmt, gräift eng Gabel an hält d'Nuddelen ënner dem Waasser beim Kachen. Wann Dir léiwer kuerz Nuddelen léiwer, kënnt Dir de Block a verschidde Stécker briechen ier Dir kacht.

5 Stir d'Nuddelen. Wann Dir d'Nuddelen méi séier wëllt kachen, da gräift se grëndlech mat enger Gabel.

6 Waart. Dräi Minutten ass normalerweis genuch, awer heiansdo musst Dir e bësse méi laang waarden. Wann d'Nuddelen gielzeg ginn, si se prett. Zu dësem Zäitpunkt soll d'Nuddelenblock a getrennte Stécker trennen, a wann Dir d'Gabel am Waasser ënnergeet, hänken d'Nuddelen derbäi.

• Wann all d'Nuddelen mëll sinn, si se prett. Wann Dir et op den Uewen fir e puer Minutten méi laang léisst, schwellen d'Nuddelen a ginn méi mëll an duerchsichteg. E puer Leit léiwer dës Manéier fir ze kachen.

7 Dobäizemaachen der seasoning Sak. Denkt drun datt dëse klenge Pak eng enorm Quantitéit un Natriumsalze enthält. Wann Dir Gesondheetsprobleemer hutt, da sollt Dir manner Gewierz derbäisetzen oder guer net derbäi ginn.

8 Mix gutt. Elo kënnt Dir eng vun zwou Weeër wielen: Dir kënnt den Inhalt vum Dëppe an eng Schossel schëdden an iessen wéi Zopp. Soss kënnt Dir d'Waasser oflafen an nëmmen Nuddelen iessen.

Method 2 vun 3: Kachen an der Mikrowelle

1. 1 Setzt den dréchen Nudelblock an enger Mikrowellen sécherer Schuel a sprëtzen d'Saison uewen.
2. 2 Gidd an zwee Taass Waasser a probéiert gutt ze réieren fir d'Saison am Waasser opléisen.
3. 3 Setzt d'Schuel virsiichteg an der Mikrowelle a schalt déi maximal Astellung fir 3-4 Minutten un.
   • Wann Dir d'Nuddelen Briquette virum Kachen geknackt hutt, ass et fäerdeg. Wann Dir eng ganz Briquette gesat hutt, dann ass et derwäert d'Nuddelen fir eng Zäit ze loossen sou datt se méi Waasser absorbéiert. Och wann net jiddereen de Goût vun dësen Nuddelen gär huet, ass dës Method méi einfach wéi ze stoen an de Pot kontinuéierlech um Uewen ze réieren.

Method 3 vun 3: Benotzt e Kessel

1. 1 Den drëtte Wee fir gefruerentrockene Nuddelen ze maachen ass waarm Waasser aus engem Kettel oder Kaffismaschinn ze benotzen. Dës Method ass ganz populär bei de Studenten wann et keen Uewen oder eng Mikrowell am Schlofzëmmer ass. Alles wat Dir maache musst ass einfach waarmt Waasser iwwer d'Nuddelen Briquette ze pour sou datt et d'Nuddelen komplett deckt. Loosst d'Nuddelen fir 3 Minutten a füügt dann d'Gewierzer derbäi.

Tipps

• Wann Dir Fleesch Bouillon am Waasser füügt, ännert de Goût vum Plat. E puer Leit hunn dës Nuddelen gär, anerer net.
  • Wann Dir e bësse Ueleg an dat kachend Waasser füügt, schmaachen d'Nuddelen besser.
  • Wann Dir d'Waasser drénkt an deem d'Nuddelen gekacht goufen, kritt Dir iwwerschësseg Fette a stärkegem Goût lass (keng Angscht, et gi keng Vitaminnen an de Nuddelen déi an d'Bouillon kënne goen.) Ier Dir kacht, waarmt eng gewësse Quantitéit Waasser an füügt Gewierzer derbäi fir de Goût ze schätzen ... Heiansdo ass et derwäert manner Waasser ze huelen wéi op den Instruktiounen op der Verpackung steet, well Nuddelen absorbéieren ëmmer vill Waasser. Dir kënnt eppes anescht anstatt Bouillon derbäisetzen, sou wéi Sojazooss, Bounenpaste (heiansdo an enger klenger Täsch an engem Nuddelpakket), eng kleng Quantitéit fäerdeg fäerdeg Gewierz, oder Geméis (heiansdo gefriest gedréchent Geméis sinn am Nuddelen Package , wa se gekacht sinn, restauréieren se hir Form).
• Dës kleng Ergänzunge kënnen den Aroma vun Ären Nuddelen verbesseren. Wann Dir d'Waasser drénkt an deem d'Nuddelen gekacht goufen, preparéiert d'Saison mat e bësse Waasser an enger separater Schossel, füügt dann un d'Nuddelen um Enn vum Kachen. Dëst spuert Iech méi Vitaminnen, besonnesch déi, déi a Geméis fonnt ginn.
  • Deen einfachste Wee fir reegelméisseg gefruerentrockene Nuddelen an eng lecker a gesond Iesse ze maachen ass 200 Gramm gefruer Geméismëschung an dat kachend Waasser ze addéieren. Waart bis d'Waasser mat Geméis nach eng Kéier kacht, a füügt dann d'Nuddelen Briquette derbäi.
  • Wann Dir wëllt datt Äert Iessen méi Protein enthält, füügt en Ee derbäi. Kach d'Ee, gitt a kochend Waasser a rührt fir d'Ee gläichméisseg iwwer de Bouillon ze verdeelen. Wann Dir wëllt datt d'Ee knusprech ass, fritt et ier Dir et an d'Nuddelen bäidréit.
• Dir kënnt sou Nuddelen als Bäilag fir Fleesch, Geméis an aner gesond Platen benotzen. Alternativ kënnt Dir gehackte Schweinefleesch, gréngen Zwiebelen, Fëschbäll, sautéiert Zwiebelen oder Mier an d'Nuddelen derbäi.
• Kacht d'Nuddelen no den Instruktiounen, da drainéiert a füügt d'Fleesch Bouillon mat gesonde Gewierzer derbäi. Loosst d'Nuddelen e puer Minutten an der Bouillon fir de Goût ze absorbéieren.
• E puer Leit addéieren d'Halschent vum Gewierz beim Kachen an déi aner Halschent wann déi fäerdeg Nuddelen an eng Schossel geluecht ginn. Dëst mécht de Goût vum Plat méi räich. Gitt sécher datt Dir dat fäerdeg Plat gutt vermëscht.
• Wann Dir Nuddelen mat enger Gabel iesst, da schummt Dir Iech selwer wa Leit aus Japan oder Leit, déi mat der japanescher Kultur vertraut sinn, ronderëm Iech sëtzen. Zu Hawaii fänken d'Awunner un Iech ze laachen. Fir ze vermeiden datt dëst geschitt, léiert Nuddelen mat Stäipen iessen.
• Wann Dir net sécher sidd datt Dir déi richteg Quantitéit Waasser an den Dëppe gesat hutt, kacht nëmmen d'Nuddelen a füügt d'Saison an d'Schuel wann Dir iwwerschësseg Waasser ofleeft. Stir gutt a schmaacht.

Warnungen

• Normalerweis sinn gefruerentrockene Nuddelen héich u Fett well se wärend dem Produktiounsprozess gebrannt ginn. Zousätzlech enthält de Gewierz vill Natriumsalze, an dat fäerdeg Plat enthält näischt nëtzlech ausser Kuelenhydrater. Dir sollt Nuddelen net ze dacks iessen. Regelméisseg Nuddelen ass net sou schwéier ze maachen, awer et ass vill méi gesond well et manner Fett enthält an dacks mat Vitaminne befestegt ass. Zousätzlech addéiere mir normalerweis vill gesonde Liewensmëttel fir Nuddelen, sou wéi Geméis.