Inhalt

• Schrëtt
• Deel 1 vun 2: Léiert Landwirtschaft
• Deel 2 vun 2: Kritt eng Éischt-Hand Erfarung
• Tipps
• Warnungen

"D'Baueren starten hir Häff fir d'Léift vun der Landwirtschaft. Si kucken d'Planzen ze wuessen. Si hunn d'Präsenz vun Déieren ronderëm si gär. Si gär dobaussen ze schaffen. Si hu gär all Wieder, och schlecht Wieder." - Wendell Berry.

Also, Dir wëllt Bauer ginn, awer nach ni Kulturen oder Béischten an Ärem Liewen ugebaut hunn? Näischt ze fäerten - dësen Artikel hëlleft Iech um Wee fir Ären Dram unzefänken fir e Bauer ze ginn.

Schrëtt

Deel 1 vun 2: Léiert Landwirtschaft

1. 1 Entscheet kloer fir Iech firwat Dir un der Landwirtschaft interesséiert sidd. Dëst ass haart Aarbecht, erfuerdert en héije Verantwortungsniveau, a gehéiert definitiv net zu der Kategorie vun einfache Sue maachen Entreprisen. D'Industrie ass déif an der Traditioun verwuerzelt. Wann Dir nach ni eng Landwirtschaft a landwirtschaftlech Erfarung hat an ëmmer nach Bauer wëllt ginn, erwaart Iech vill perplex Iwwerraschung vu béid Baueren an Net-Baueren. Bereet Iech zouversiichtlech op d'Fro ze beäntweren, "Firwat wëllt Dir dëst maachen?"
   • Sidd virbereet op Kritik a Spott. Zur selwechter Zäit sinn déi meescht Leit am Bauerenhaff Ëmfeld frou Berodung an Ënnerstëtzung ze deelen mat deenen, déi just ufänken.
2. 2 Wielt wéi eng Aart vun der Landwirtschaft Dir wëllt maachen. In de meeschte Fäll kann all Spezialiséierung vun der Landwirtschaft un eng vun zwou Aarte zougeschriwwe ginn. Déi éischt ass d'Kultivatioun vun landwirtschaftleche Kulturen, sou wéi: Getreide (Uelegsaieren, Getreide, Hülsenfrüchte), Uebst, Berryhäff, Wéngerten, Geméis, Weess a Silage. Déi zweet ass Déierebetreiung, oder d'Zucht vu Rëndfleesch oder Mëllech, Schwäin, Gefligel, Päerd, Schof, Bienen oder exotesch Déieren. Organesch Landwirtschaft ass eng aner Ënnersektioun vun der Landwirtschaft a Béischten, déi op alternativ Produktiounsmethoden spezialiséiert ass.
   • Kommerziell / Produktiounsbaueren enthalen normalerweis verschidde Geschäfter fir d'Haaptproduktioun z'ënnerstëtzen. Zum Beispill kann e Molkerei net rentabel sinn ouni d'Ënnerstëtzung vu Silage a Getreideproduktioun. Bauerenhäff, déi ausschliesslech op Getreide spezialiséiert sinn, benotzen e Rotatiounssystem, wuessen op d'mannst zwou Ernte pro Saison, ofwiesselnd tëscht Uelegsaieren, Getreide a Hülsenfrüchte jäerlech fir de Maartbedierfnesser gerecht ze ginn.Et gëtt e verbreet Iwwerzeegung datt wat méi grouss de Bauerenhaff ass, déi manner Sekteuren oder zousätzlech Geschäfter hir Betribsaktivitéiten enthalen. Wéi och ëmmer, dëst ass net ëmmer de Fall an Dir sollt Iech keng Suergen doriwwer maachen am Prozess vun Ärer eegener Wiel. Dir kënnt ganz einfach selwer entscheeden wéi eng Secteuren Dir géift an Ärem Bauerenhaff matmaachen.
   • Vill Familljebaueren - grouss oder kleng - enthalen op d'mannst fënnef Produktiounsarten. Familljebaueren sinn normalerweis eng Zort gemëschte Bauerenhaff wou d'Produktioun béid Kulturen a Béischten enthält.
3. 3 Schwätzt mat erfuerene Baueren. Probéiert Häff ze fannen déi no bei Charakter sinn wat Dir wëllt. Frot no - vläicht kënnt Dir ee vun dëse Bauerenhaff besichen. Maacht Är Fuerschung um Internet, vläicht an Ärer Regioun ginn et Pläng fir eng thematesch Foire vu lokalen Häff ze halen. Gitt sécher sou en Event ze besichen - do fannt Dir sérieux an aktiv Hiersteller mat deenen et nëtzlech ass fir Iech ze kommunizéieren.
   • Stellt hinnen verschidde Froen iwwer wat se maachen (wat hire Prozess implizéiert), wéi hire Bauerenhaff sech mat der Zäit geännert huet, wéi eng Entwécklung se an hirem Secteur virstellen, a freet Erlaabnis fir se um Bauerenhaff ze besichen. Baueren si meeschtens frëndlech, bescheiden a begréissend Leit, och wann e puer méi reservéiert si wéi anerer.
   • Baueremäert sinn och eng super Plaz fir mat Baueren ze treffen, besonnesch déi, déi eng schmuel Spezialisatioun an hirem Bauerenhaff hunn (Geessekéis, Beeren, asw.).
4. 4 Maach deng Hausaufgaben. Liest Bicher déi d'Themen ronderëm d'Aart vu Bauerenhaff diskutéieren déi Dir sicht. Sich um Internet fir Artikelen a Foren zum Thema Landwirtschaft. Online Foren sinn eng super Ressource fir Erfarungen mat Bauerenexperten ze deelen.
   • Wéi Dir Är Fuerschung maacht, bestëmmt wéi eng Fäegkeeten erfuerdert gi fir Är Landwirtschaft erfollegräich ze bedreiwen. Wat ass de Maart fir Äert Produkt? A wéi engem Mooss ass Äert Wunngebitt fir dës Zort Wirtschaft ugepasst?
5. 5 Huelt eng Bauereklass. Et gi verschidde Weeër fir d'Informatioun ze kréien déi Dir braucht duerch Training. Ee vun den heefegste Weeër ass d'Uni ze studéieren an d'Landwirtschaft ze studéieren, landwirtschaftlech Wirtschaft a Management. Natierlech ass en Universitéitsgrad net noutwendeg fir e Bauer ze ginn. Kuckt online no Ukënnegung vu Seminären an aner Aktivitéiten, déi sech op Themen interesséieren.
   • Moderne Baueren si wesentlech Entrepreneuren. Si mussen iwwerliewen. Landwirtschaftlech Wirtschaft a Landwirtschaftspolitik verstoen hëlleft Iech e méi héije Produktiounsniveau z'erreechen.
6. 6 Betruecht Optiounen fir eng méiglech Beweegung. Verschidde Regioune fuerdere méi fir de Bauerenhaff Erfolleg wéi anerer, a verschidde Beräicher si méi gëeegent fir verschidde Secteure vun der Wirtschaft. Fannt eraus wou déi bescht Plaz ass fir den Typ Bauerenhaff opzestellen vun deem Dir dreemt an entdeckt d'Baueren, déi et schonn existéieren. Oder erausfanne genau wéi eng Häff existéiere schonn an der Regioun déi Iech interesséiert ze entscheeden ob et richteg ass fir Är Aart Bauerenhaff.

Deel 2 vun 2: Kritt eng Éischt-Hand Erfarung

1. 1 Gitt trainéiert andeems Dir Är Servicer als Aarbechter op engem existente Bauerenhaff ubitt. Dëst ass ee vun de Schlëssel Schrëtt fir e Bauer ze ginn, well et ass d'Méiglechkeet ze schaffen am Austausch fir d'Geleeënheet ze léieren an déi néideg Erfarung als Lounaarbechter ze kréien. Well Dir ganz am Ufank vun der Rees sidd, wéi an de meeschte anere Beruffer, ass et derwäert um niddregsten Niveau ze starten. Et gi verschidde Weeër fir um Bauerenhaff unzefänken:
   • Kuckt no Bundes- oder Lokalregierung gesponsert Landwirtschaft a Béischten Trainingsprogrammer. Wou Dir wunnt kann et ähnlech Programmer sinn fir Kontakter opzebauen an Erfahrungen tëscht Baueren auszetauschen.
   • Registréiert Iech fir eng Ausbildung fir Ufänger Baueren. Et ginn eng Zuel vun ähnleche Programmer déi mat Internet Sichmotoren fonnt kënne ginn (just typ "Bauer Training Programmer")
   • Maacht mat beim WWOOF (World Wide Opportunities on Organic Farms.) Programm Wielt Äert Land a kuckt wéi eng Méiglechkeeten ugebuede ginn. D'Participatioun un dëse Programmer ass eng erstaunlech Geleeënheet fir mam Thema vun der biologescher Landwirtschaft no ze kommen, well d'Participatioun um Programm d'Baueren besicht.
2. 2 Sidd virbereet op d'Tatsaach datt dëst net e ganz rentabele Geschäft ka sinn. Bauerefänkerei ass dacks extrem niddereg. Vill Wierker sinn exklusiv saisonal an der Natur (normalerweis am Summer). Et ass bal onméiglech sou eng Aarbecht am Wanter ze fannen.
3. 3 Demonstréiert Äre Wonsch ze léieren. Observéiert wat erfuerene Leit maachen a frot se Iech ze léieren; dacks musst Dir souguer froen firwat se maachen wat se maachen. Wärend Ärem éischte Joer vun der Bauerepraxis wäert Är Léierkurve eropklammen an Dir kritt Erfarung beim Léiere wéi den Ueleg um Traktor geännert gëtt, wéi een den Harvester fixéiert, wéi d'Kéi op d'Mëllech virbereet gëtt, wéi d'Hee virbereet gëtt, wéi de Béischten ze fidderen, a souguer wéi een den Ënnerscheed seet.weizen aus Gerst.
   • Dir sollt net erwaarden e Bauer ze ginn ouni sech an d'Fäegkeeten, d'Wëssen an déi technesch Aspekter vun de Bauereprozesser ze verdéiwen. De beschte Schoulmeeschter ass bekannt als Erfarung. D'Bicher an Artikelen op eisem Site kënnen Iech nëmmen eng allgemeng Iddi ginn; Eng richteg Landwirtschaftserfarung waart op Iech.
4. 4 Sidd flexibel an op fir nei Aktivitéiten. Dir musst bereet sinn fir all Aarbecht ze maachen déi Äre Bauerenhaff vun Iech verlaangt. Vill Aktivitéiten erfuerderen Training (a vill Manuell Aarbecht) vun Iech. Wann et Aktivitéiten ginn, déi Dir grondsätzlech net wëllt maachen, stëmmt et a mierkt datt dëst Är Limitatioun gëtt. Wéi och ëmmer, wann Dir zum Beispill net bereet sidd e krank oder stierwen Déier ze euthaniséieren, vermësst Dir vläicht d'Essenz vun der Fro, nämlech d'Verständnis datt Dir doduerch gutt maacht an d'Déier vu Leed rett. Froen vun dëser Aart kënnen enthalen (an dëst ass keng ustrengend Lëscht):
   • Botzen vu Ställ a Scheierhaff.
   • Schafft op héich Trapen oder Daach.
   • Kontrollausrüstung wéi en Trakter, Harvester oder Harvester.
   • Ausstierwen vu Nager wéi Ratten a Kanéngercher.
   • Schutz géint wëll Déieren.
   • Konformitéit mam Ernärungs- oder Mëllechregime.
   • Séien oder Ernte fir 12 hannereneen Stonnen mat wéineg oder guer keng Pausen.
   • D'Benotzung vu Pestiziden am Feld.
   • Schluechten a Metzelen vun Déieren.
   • Euthanasie vu kranke Déieren.
   • Reparatur an Ënnerhalt vun Ausrüstung, Behandlung vu kranke Déieren, asw.
5. 5 Maacht Iech prett fir kierperlech Aktivitéit. E groussen Undeel vun der Bauerenhaffaarbecht erfuerdert ze béien, Gewiichter opzehiewen, ze zéien, ze zéien an ze werfen. Nëmme Baueremanager kënnen heiansdo haart Aarbecht vermeiden, awer si mussen och dacks un d'Grenz vun hirer Fäegkeet schaffen.
   • Zéckt net fir d'Technik kennen ze léieren. Verstinn esou vill Aarte vu Bauerenhaff wéi méiglech. Léiert wéi se se benotzen, wéi se se sécher halen, wéi se se späicheren, bedreiwen a reparéieren. Och déi klengst Häff vertrauen éischter op e Spadséiergank-Trakter an e klengen Trakter.
6. 6 Kleet ubruecht. Et kléngt vläicht komesch, awer op engem Bauerenhaff an engem Kostüm a Schong opzeweisen ass vill wéi wann Dir fir en Interview mat enger Affekotefirma a Jeans a Turnschuere kënnt. Am Ufank vun der Entwécklung vum Bauerenhaff musst Dir vill kierperlech Aarbecht maachen. Droen bequem, locker, waarm Kleedung a waasserdicht Schong.
   • Spuert net mat gudde Handschuesch, well ouni hinnen ginn Är Hänn geschwënn an eng Galerie vu Kratzer, Plooschteren, Kallussen, Splitter an aner Probleemer. Zousätzlech hale Handschuesch Är Hänn propper.
   • Wann Dir laang Hoer hutt, bindt se an e Ponytail an verstoppt se ënner engem Hutt, deen och entwéckelt ass fir Iech vu Sonnebrand ze schützen.
7. 7 Behandelt alles mat engem gudde Sënn fir Humor. Merci fir de Laachen, den Dag leeft méi séier eriwwer, besonnesch wann all Är Muskelen deet, Är Fangere falen erof, an d'Wieder huet nach eng Kéier all Är Pläng ruinéiert. Positiv Denken ass eng Investitioun an all Bauerenhaff!
8. 8 Bestëmmt Är Bereetschaft fir Ären eegene Bauerenhaff ze kreéieren. Fir déi meescht dauert et ee oder zwee Joer Erfarung op anere Bauerenhaff ier se als "gebilt genuch" ugesi ginn fir vun engem Aarbechter an en Baueremanager ze ginn.

Tipps

• Sidd oppe fir ze léieren a verbréngt sou vill Zäit wéi méiglech derfir. Wann Dir Feeler maacht, huelt keen Echec perséinlech, léiert just aus der Erfahrung.
• Benotzt gesonde Mënscheverstand an Intuition. An Situatiounen vun Onsécherheet, frot no Rot.
• Sidd pünktlech a kommt laanscht Äre Patron!
• Ier Dir e Bauerenhaff opbaut, start e klenge Gaart oder Hausdéier fir d'Natur vun der Aarbecht besser ze verstoen.

Warnungen

• Landwirtschaft ass net fir jiddereen. Vläicht, no e puer Méint vun der Aarbecht op engem Bauerenhaff, mierkt Dir datt Dir dëst alles guer net gefällt. Duerfir ass et nëtzlech fir unzefänken mat Erfarung vun aneren ze kréien, anstatt Äert eegent Geschäft ze starten an et dann ze bedaueren.
• Landwirtschaft kann extrem geféierlech sinn, besonnesch wann Dir Déieren an Ausrüstung handhabt. Sidd virsiichteg a befollegt Sécherheetsbestëmmungen!