Inhalt

• Schrëtt
• Method 1 vun 1: Benotzt UHT Mëllech mam Mëllechpudder
• Tipps

Puddermëllech schmaacht ni datselwecht wéi frësch Mëllech, awer et ginn e puer Saachen déi Dir maache kënnt fir säi Goût ze verbesseren. Drënner sinn e puer Tipps an Tricks fir wéi Dir Mëllechpudder benotzt.

Schrëtt

1. 1 Kaaft gutt, frësch Mëllechpudder a benotzt se direkt. Späichere Mëllech am Frigo an engem dicht zouenen Behälter fir se sou frësch wéi méiglech ze halen.
2. 2 D'Mëllechpudder d'Nuecht virdrun réieren. Mëllech iwwer Nuecht fir ze killen. Verdënntem Mëllechpudder schmaacht ëmmer besser nom Ofkillen.
3. 3 Benotzt Äiswaasser fir d'Mëllech ze mëschen. Dir kënnt et direkt drénken, awer et ass besser et iwwer Nuecht ofkillen ze loossen.
4. 4 Mix gläiche Proportiounen frësch a verdënntem Mëllechpudder. Gidd d'verdënnte Mëllechpulver lues a lues a rëm an d'frësch Mëllech.
5. 5 Benotzt ganz Mëllechpudder wa méiglech. Nido ass eng Mark vu Vollmëllechpudder weltwäit verfügbar. Amazon.com verkeeft Nido Mëllechpudder.
6. 6 Mix hausgemaachte Schockela Sirop mat verdënntem Mëllechpudder. Kanner gär et a betruecht et séiss.
7. 7 Bereet Smoothien mat rekonstituerter Mëllech.
8. 8 Füügt e puer Tropfen Vanillin zum verdënntem Mëllechpudder. Chill gutt a servéiert.
9. 9 Fügt e puer Esslöffel Zocker der rekonstituéierter Mëllech derbäi. Chill erëm a servéiert.

Method 1 vun 1: Benotzt UHT Mëllech mam Mëllechpudder

Esou gëtt d'Mëllech "e bësse méi dënn" gemaach. Véier Päck an e grousse Karton Mëllechpudder kënne bis zu 8 Liter "aus dem Regal" Mëllech fir e puer Cent anstatt engem Dollar liwweren.

1. 1 Bereet eng Taass reegelméisseg Mëllech. Mix 1 Taass UHT sécher Mëllech mat 1/3 Taass Mëllechpulver. Beat bis den Zocker opléist.
2. 2 Späichert an engem zouene Behälter am Frigo bis Dir et braucht. Chillen verbessert de Goût a preparéiert et fir ze benotzen.
   • Klass A sécher Mëllech ass flësseg Mëllech déi keng Kälte brauch ier Dir de Package opmaacht (UHT a gespäichert an engem speziellen séchere Package).

Tipps

• Kuckt no dréchener Mëllech, besonnesch wann Dir se nëmmen heiansdo fir Baken a Kachen benotzt. Dir kënnt sou vill derbäi wéi Dir braucht nom Rezept.
• Benotzt rekonstituéiert Mëllechpulver fir ze baken. Et funktionnéiert gutt fir dëst an Dir wäert den Ënnerscheed an de fertige Bäckereien ni bemierken.