Uebst a Stécker schneiden

Inhalt

Ze trëppelen
Method 1 vun 3: Eng Schossel Waassermeloun schneiden
Method 2 vun 3: eng Gurkenblumm schneiden
Method 3 vun 3: Méi komplizéiert Designs ausschneiden
Tipps
Warnungen

Kënschtleresch Käch an Thailand, China a Japan schneiden zënter Joerhonnerte Uebst a Geméis an erstaunlech Formen. Déi meescht Designs erfuerderen näischt méi wéi e schaarft Paartmesser an en Uebst oder Geméis no Ärer Wiel. Mat genuch Praxis kënnt Dir dës Zutaten an alles maachen aus attraktiven Garnéieren zu beandrockende Visualiséierungen.

Ze trëppelen

Method 1 vun 3: Eng Schossel Waassermeloun schneiden

Wielt eng Meloun. Wielt eng Melon mat enger fester, haarder Schuel, a keng däitlech Plooschteren oder mëll Flecken. Waassermeloune ginn dacks dofir benotzt well se sou grouss sinn, awer all fest Melon ass passend.
Schneid e klengt Stéck vum Buedem vun der Meloun of, fir datt et bleift. Fir dëst ze maachen, benotzt de schaarfste Messer deen Dir hutt fir déi meeschte Kontroll iwwer d'Schneiden. Dir kënnt d'Meloun vertikal opbauen, oder déi laang Säit fir eng méi grouss Schossel benotzen.
- En Edelstahl Messer ass am beschten dofir geegent, fir ze vermeiden datt d'Uebst sech faarweg mécht.
Zeechent e Muster op d'Melon. Benotzt e permanente Marker fir e Muster op d'Melon ze zéien (z. B. d'Silhouette vun engem Vugel). Dir kënnt dës Fräihand maachen, awer déi meescht Leit benotze Spuerpabeier dofir. Dir fannt Muster online oder an spezialiséierten Hobbygeschäfter.
- Et ka ganz schwéier gi Mustere speziell ze fannen fir Cantaloupe ze schneiden, awer vill Site si gewidmet fir Kürbis Schablounen, déi einfach op eng Cantaloupe uwenden.
- Positionéiert d'Muster sou datt et net meeschtens iwwer d'Spëtzt vun der Cantaloupe ass. Dir wäert deen Deel vun der Meloun ewechhuelen.
Laanscht d'Muster geschnidden. Fänkt un all Punkt op der markéierter Linn ze schneiden an de ganze Muster auszeschaffen. Ofhängeg vun der Härkeet vun der Haut an der Schärft vun Ärem Messer, kënnt Dir just schneiden, oder Dir musst gesinn. Passt sécher duerch d'Haut ze schneiden, an de Basispulp.
Ewechzehuelen déi reschtlech Schuel. Wann de ganze Muster ausgeschnidden ass, kënnt Dir de Rescht vun der Muschel ewechhuelen déi net méi gebraucht gëtt. Wann néideg, kënnt Dir laanscht d'Schnëttlinn mam Messer goen fir d'Spëtzt erofzehuelen. Huelt dës Deeler vun der Melon virsiichteg ewech a schneit oder wéckelt den Uewen erof an de Pulp.
Huel d'Meloun aus. Benotzt e Messer oder e speziellt Tool fir de Pulp aus der Melon erauszehuelen. Schreift d'Innere fir nëmmen d'Haut ze loossen, oder eng dënn Schicht Fleesch, wann Dir d'Variatioun an der Faarf gär hutt.
Fëllt d'Schuel. Eng Uebstzalot ass wuel déi offensichtlechst Fëllung fir eng Meloun. Serve dësen Thema Dessert direkt, oder haalt et am Frigo. Alternativ benotzt d'Melouneschossel fir Snacks, Appetizer oder all aner Fëllung. Melouneschossele gi bal ni benotzt fir tatsächlech eppes ze halen, well d'Haut schlussendlech zerfale wäert.
- Dir kënnt och d'Feuchtigkeit aus dem Zalot erofhuelen andeems Dir e puer Lächer am Buedem vun der Schossel pockt an an enger Pan hält.
- Wann den Inhalt duerch déi méi grouss Lächer an der Schossel fällt, packt en an entspriechend Pabeier oder anert Material.
Schneid en Deckel fir Är Schossel aus (wann néideg). Wann d'Spëtzt vun der Schossel intakt bliwwen ass, kënnt Dir e Muster drop markéieren. Dir kënnt dat dann als Deckel fir d'Melouneschossel benotzen. Dëst ass optional a gëtt normalerweis fir méi abstrakt Designen benotzt. Wann d'Muster dat Dir benotzt hutt méi realistesch ass, wéi zum Beispill déi allgemeng benotzt Schwanekopssilhouette, kann den Deckel ongewollt d'Opmierksamkeet vum Design ofleeden oder et méi schwéier z'ënnerscheeden maachen.

Method 2 vun 3: eng Gurkenblumm schneiden

E Stéck vum Gurken ofschneiden. Schneid en Drëttel vum Buedem vun engem mëttleren oder grousse Gurke of, oder schneit e klenge Gurke an der Halschent. Déi genau Gréisst ass net wichteg, awer d'Stéck, dat Dir schneide gitt, brauch en Enn an eng Schneidfläch.
- Haalt eppes vum Material bei der Hand, well vill wäert déi éischte Kéier falsch lafen, an Dir braucht e puer Versich fir et richteg ze kréien.
Maacht e Strip andeems Dir just ënner der Haut schneit. Benotzt e schaarft Päerdsmesser, schneid ongeféier 1/8 vum Ëmkrees vum Gurke, just ënner der grénger Haut, vum Enn vum Gurke. Beweegt de Messer lues ënner der Schuel op ongeféier 1/2 Zoll vum Tipp. Huelt d'Blade erof a loosst d'Sträif un de Gurke befestegt.
- Wann de Sträif brécht, kënnt Dir ëmmer nach d'Stéck Gurke als Praxismaterial benotzen.
Maacht méi Sträifen ronderëm de Perimeter vum Gurke. Widderhuelen dat viregt bis all d'Haut a Sträifen ëmgewandelt gouf, och "baussenzeg Bléieblieder" genannt.
Da maacht och Sträife vum Pulp. Benotzt Äert Pärmesser erëm fir dëst a start vum Schnëttkante vum Gurke. Dëst wäert d '"bannent Bléieblieder" bilden.
- Dëst ass wahrscheinlech méi schwéier wéi d'Haut ze schielen, well Dir Sträife maache musst déi dënn genuch sinn fir ze béien, awer net ze briechen. Huelt et lues a stoppt fir e Moment wann Dir Är Ae bemierkt oder Är Hänn midd ginn.
Huelt d'Somen. Huelt d'Somen a Pulp virsiichteg aus dem Zentrum vum Gurke mat Ärem Messer. Wann nach wäiss Fleesch bleift, huelt dat och ewech.
Trimmen d'Blieder an en Dräieck. Fir dëst ze maachen, benotzt e Messer oder eng Schéier. Probéiert e flotte symmetresche Effekt ze kréien andeems all Dräieck ähnlech ausgesäit.
Füügt e faarwege Brennpunkt bäi. Probéiert Blummepollen z'imitéieren andeems Dir eng Scheif aus enger Muert schneit an se uewen, tëscht de Sträifen plazéiert. Aner faarweg Optiounen enthalen eng kleng Berry, eng Scheif Tomat oder souguer eng tatsächlech Blumm (z. B. Marigold). Kleng iessbar Blummen si Pissblummen, Kleeblieder oder Margréidercher.

Method 3 vun 3: Méi komplizéiert Designs ausschneiden

Kuckt eng Vielfalt vu schaarfen, Edelstahl Messeren. Dir kënnt och Bronzemesser benotzen, awer aner Metallaarte kënnen d'Fruucht faarweg maachen. Schaarf Paartmesser oder Thai Päerdsmesser sinn ideal. D'Klinge vun engem Messer, benotzt fir Uebst ze schneiden, ass normalerweis ongeféier 5-10 cm laang, an de Grëff ass laang a komfortabel ze halen.
- Benotzt zousätzlech speziell Zweckergeschir. En Zester oder Garnéiere mat engem V-förmleche Sträif ass am heefegsten, a gëtt benotzt fir d'Uebst ze sträifen.
Wielt eng Meloun fir ze üben. Eng Meloun bitt vill Plaz fir ze üben, an déi fest Haut kann einfach geformt ginn. Wann Dir e bësse méi ambitiéis sidd, kënnt Dir mat all Zort Uebst schneiden. Firm Uebst wéi Äppel oder Ananas si méi einfach ze verschaffen wéi mëll Uebst wéi Kiwien oder Grapefruit.
- Déi folgend Method geet dovun aus datt Dir eng Meloun benotzt, awer et kann och op aner Uebst applizéiert ginn.
Halt d'Messer richteg. Maacht den Daum vun Ärer dominanter Hand op de Grëff vum Messer, direkt niewent dem Blat. Maacht Äre Zeigefanger op der stompter Spëtzt vum Blat. Maacht Äre Mëttelfanger op der Säit vum Blat, vis-à-vis vum Daum. Gitt mat Ärem Ringerfinger a rosa de Grëff fest.
Schneid en einfacht flaach Muster aus. Zum Beispill probéiert ze krazen oder en Häerz oder e Krees auszeschneiden, awer net ganz duerch d'Schuel. Probéiert d'Tiefe iwwerall d'selwecht ze kréien, ouni op de Pulp ze schneiden.
Maacht e Gitter an dësem Muster. Schneid e Gitter duerch dat ausgeschrauft Muster, ouni Haut oder Pulp ewechzehuelen. Dir kënnt fäeg sinn d'attraktiv Faarwen vum Basispulp duerch d'Linnen am Gitter ze gesinn.
Praxis méi kleng Formen auszeschneiden. Ausschneiden méi kleng oder méi komplex Formen ronderëm de Gitter oder soss anzwousch op der Melon. Designen mat kuerzen, richtege Linnen, wéi Diamantmuster, si wahrscheinlech e bësse méi einfach wéi Motiver mat Kéieren.
- Et kann vill Praxis huelen fir d'Haut ronderëm e fragilen Design ze läschen ouni et ze briechen. Vergewëssert Iech datt d'Schuel komplett duerchgeschnidden ass ier Dir probéiert se ze läschen. Wann d'Ewechhuele schwéier ass, duerchschnëtt den Zentrum mat engem Messer an zitt sanft.
Probéiert an engem Wénkel ze schneiden. Kippt d'Klinge liicht beim Ausschneiden fir Varietéit an e méi professionellt Resultat ze kreéieren. Dëst entstinn Héichtenënnerscheeder, a kann et ausgesinn datt déi verschidde Motiver sech géigesäiteg iwwerschneiden. E Muster vun "Vs" esou ausgeschnidden kann eng Iddi vu Bléieblieder ginn.