Inhalt

• Ze trëppelen
• Deel 1 vun 3: Virbereedung fir ze schneiden
• Deel 2 vun 3: Planzung vun der geschniddener Zwiebel
• Deel 3 vun 3: Pfleeg vun der Zwiebel
• Tipps
• Warnungen

Zwiebel si sou einfach ze wuessen wéi se lecker sinn a ville Platen ze iessen. A soulaang Dir en Zwiebel bei der Hand hutt, braucht Dir kee Som fir en ze wuessen. Duerch de Buedem vun enger Zwiebel ze schneiden an am Buedem ze planzen, kënnt Dir Är eege Zwiebelen aus Aschnëtter wuessen. Mat Gedold, Zäit a vill Waasser, kënnt Dir en Zwiebel wuessen mat enger anerer Zwiebel a ronn 90 bis 120 Deeg.

Ze trëppelen

Deel 1 vun 3: Virbereedung fir ze schneiden

1. Den Zwiebel ongeféier en Zoll vun ënnen schneiden. Setzt d'Zwiebel op e Schneidebrett a mat engem schaarfe Messer de Buedem erofgeschnidden an d'äusseren Haut ewechgeholl. D'Stéck Zwiebel sollt ongeféier engem Zoll laang sinn fir e gesonde Zwiebel ze wuessen.
   • Wann Dir d'Zwiebelen dobausse wuesse wëllt, da fänkt mat Schnëss am fréie Fréijoer un. All Zäit vum Joer ass gutt fir Zwiebel dobannen.
   • Dir kënnt déi meescht Zwiebelen, inklusiv Supermarché Zwiebelen, benotze fir méi Zwiebelen ze wuessen. Dës Technik funktionnéiert am beschten wann Dir mat engem frëschen Zwiebel schafft deen nach net schlecht ass.
2. Loosst d'Zwiebelbasis fir 12 bis 24 Stonnen dréchen. No der Scheedung setzt de verbleiwen Zwiebel op eng Säit a plazéiert d'Zwiebelbasis op enger flächeger, dréchner Uewerfläch, geschniddener Säit erop. Loosst d'Zwiebelbasis bis zu engem Dag ausdréchnen, bis et geruff gëtt an dréchen ass.
   • Dir kënnt de Reschtreschter vum Zwiebel fir ze kachen oder Kompost benotzen, wann Dir et léiwer net ewech geheit.
3. Stiech Zännstaang op all Säit vum Zwiebel. Deelt d'Zwiebelbasis a véier Säiten an setzt en Zännstaang hallef an all Säit. D'Zännstëppler solle gläichméisseg verdeelt sinn, sou datt se en "X" am Abstand gläichen.
   • Dëst erlaabt Iech d'Zwiebel iwwer Waasser ze hänken wärend d'Wuerzelen wuessen.
4. Hänkt d'Zwiebel iwwer eng kleng Schossel Waasser. Fëllt eng Schossel bis zum Rand mat Waasser a leet se op enger flächeger Uewerfläch. Maacht den Zwiebel sou datt de Buedem just d'Spëtzt vum Waasser beréiert a léisst et 3 bis 4 Deeg wuessen. Plantéiert d'Ofschneiden wann kleng a wäiss Wuerzelen vun ënnen ufänken ze wuessen.
   • Den Duerchmiesser vun der Schossel soll manner si wéi d'Längt vun den Zännstécker.
   • Hänkt d'Zwiebel bei enger sonneger Fënster op oder setzt et dobausse fir datt de geschniddene Stéck méi séier wuesse léisst.

Deel 2 vun 3: Planzung vun der geschniddener Zwiebel

1. Fëllt e Pot mat gutt drainértem Buedem. Kaaft e gutt drainért Buedemmix an e groussen Dëppe mat Lächer am Fong vun enger Planzecrèche. Fëllt den Dëppen mat Buedem ongeféier hallef voll - Dir fëllt et weider no der Planzung vun der Zwiebelzuch.
   • Dir kënnt och den Zwiebelbuedem dobausse pflanzen, wann Äre Gaart gutt draine Buedem ass.
   • Fir ze testen ob de Buedem permeabel ass, graft en 12 Zoll déift Lach am Buedem a fëllt et mat Waasser. Wann d'Waasser bannent 5 bis 15 Minutte leeft leeft de Buedem gutt of.
2. Setzt d'Zwiebelbasis an de Buedem a fëllt de Pot mat Buedem. Wa wäiss Wuerzelen aus dem Buedem vum Zwiebelbuedem wuessen, plazéiert et am Zentrum vum Buedem. Fëllt de Rescht vum Dëppe mat Buedem iwwer d'Zwiebel bis ongeféier 1 Zoll bis 2 Zoll vun der Spëtzt vum Dëppen.
   • Ofhängeg vun Ärer eegener Präferenz, kënnt Dir d'Zwiebel dobannen oder dobausse bei sonnegem Wieder setzen.
3. Waasser d'Zwiebelbasis direkt no Planzung. Waasser vum Zwiebelbuedem hëlleft et dem neien Ëmfeld unzepassen a méi séier Wuerzelen ze wuessen. Waasser Äert Zwiebel genuch sou datt de Buedem feucht fillt, awer net naass.
4. No Bewässerung sprëtzen Stickstoffdünger an de Buedem. Zwiebel wuessen am Buedem mat engem héije Stickstoffgehalt. Sprit Stickstoffdünger direkt an de Buedem a mëscht et mat den Hänn fir den Zwiebel mat den Nährstoffer ze bidden, déi e brauch fir ze wuessen.
   • Dir kënnt Stickstoffdünger an de meeschte Gaartgeschäfter oder Crèchen kafen.
   • Kuckt de Label fir ze bestëmmen wéi vill Dünger an de Buedem sprëtzen.

Deel 3 vun 3: Pfleeg vun der Zwiebel

1. Waasser d'Zwiebel ongeféier 1 Zoll (2,5 cm) pro Woch. Zwiebel brauche vill Waasser fir gesond ze bleiwen a méi Zwiebelen ze wuessen. Kontrolléiert de Buedem all Dag - wann et dréchen ass, Waasser Äert Zwiebel bis et fiicht ass.
2. Maacht regelméisseg Onkraut wann Dir an Ärem Gaart sidd. Zwiebel hunn et schwéier mat invasive Planzen ze konkurréieren, an d'Dären kënnen hiert Waasser an Nährstoffer klauen. Kontrolléiert Ären Haff dacks fir Onkraut a wann Dir se bemierkt, zitt se direkt eraus.
   • Vermeit Onkrautmäerder ronderëm d'Zwiebel ze sprëtzen, well déi meescht Herbiziden kënnen Onkraut souwéi Gaartplanzen ëmbréngen.
   • Kontrolléiert och op kleng Insekten oder aner Schädlingen op der Zwiebel a wann Dir en gesitt, sprëtzen d'Zwiebel mat engem net gëftegen, pflanzefrëndlechen Insekteschutz.
3. Befrucht de Zwiebel all zwou Wochen. D'Zwiebelwierk reegelméisseg befrucht hëlleft grouss a gesond Knollen. Sprayéiert d'Zwiebelplanz op d'mannst zweemol am Mount mat engem héigen Stickstoffdünger, bis d'Glühbär vun der Zwiebelplanz aus dem Buedem erausstécht.
   • Wann d'Glühbär aus dem Buedem fänkt ze stiechen, stoppt d'Zwiebel ze befruchten bis Dir et ernimmt.
4. Recolte d'Zwiebel wann e Blumme mécht. Wann d'Zwiebel ufänkt Blummen ze wuessen, ass e prett fir ze recoltéieren. Loosst de Buedem ronderëm d'Zwiebel mat enger Schaufel lass an zitt d'Zwiebel un der Basis vum grénge Blat fir aus dem Buedem ze zéien.
   • Am Duerchschnëtt brauch et ongeféier 90 bis 120 Deeg fir Zwiebelen aus Aschnëtter fir eng nei Glühbir aus enger Zwiebelbasis ze wuessen.
   EXPERTTIPP

   

   Steve Masley

   
   
   Den Haus a Gaart Spezialist Steve Masley huet fir iwwer 30 Joer organesch Geméisgäert am San Francisco Bay Area designt an ënnerhalen. 2007 an 2008 huet hie praktesch Coursen a lokaler nohalteger Landwirtschaft an der Stanford University geléiert.

   Steve Masley
   Haus a Gaart Spezialist

   Freet Dir Iech ob et an der Rei ass déi gréng Sprossen ewechzehuelen? De Pat Browne an de Steve Masley vu Grow it Organic soen: "Dir kënnt d'Sprossen vun Zwiebelen ernten wann Dir wëllt, awer wann Dir méi grouss Knollen wëllt, da loosst se sëtzen. All Blat fiddert eng Schicht vum Zwiebel, also wann Dir 8 oder 10 Blieder hutt, hutt Dir 8 oder 10 Schichten vum Wuesstum op der Zwiebel. "

Tipps

• Wann Dir ufanks d'Zwiebel an engem Dëppe wuesse kënnt, kënnt Dir en ëmmer méi spéit an Äre Gaart iwwerdroen.
• Soulaang wéi Dir Är Planz gutt këmmert, soll d'Zwiebeleschneid méi Zwiebele produzéieren, sou wéi en Zwiebel aus engem Som wuessen.
• Passt gutt drop op an zitt Onkraut eraus!
• Späichert d'Zwiebelen gutt fir se frësch fir e puer Méint ze halen.

Warnungen

• Wann d'Zwiebel gehumpelt ass, faarweg oder soss schlecht ausgesäit, kann et eng Planzekrankheet hunn. Beweegt d'Zwiebel vun anere Planzen ewech an diskutéiert d'Symptomer mat engem Planzekanner fir de beschte Wee fir d'Krankheet ze bestëmmen.