Inhalt

• Schrëtt
• Tipps

Vläicht hutt Dir Uebst am Groussen kaaft, oder Är Beem waren dëst Joer ze fruchtbar, oder Dir hutt just ze vill Këschte Summer Äerdbier kaaft, Dir musst eppes dergéint maachen. Amplaz d'Fruucht schlecht ze loossen, kënnt Dir se afréieren a späicheren fir spéider.Follegt dës einfach Schrëtt fir ze léieren wéi Dir Uebst afréiert.

Schrëtt

1. 1 D'Fruucht wäschen. Benotzt kale Waasser fir Dreck vun der Fruucht ze spülen. D'Fruucht wäschen verhënnert datt Dir Pestiziden konsuméiert déi op der Uewerfläch vun der Uebst sinn. Pat d'Fruucht dréchen mat engem Pabeierhandtuch.
2. 2 D'Uebst schneiden. Et ass un Iech fir ze entscheeden ob Dir kleng Uebst wéi Äerdbier wëllt hacken, awer allgemeng ass et recommandéiert grouss Uebst ze hacken well se vill méi einfach ze afréieren. Äppel a Scheiwen schneiden, Melon a Wierfel schneiden an Aprikosen a Véierel.
3. 3 Plaz d'Fruucht op engem Bakblech. Gitt sécher datt d'Uebst an enger Schicht geluecht sinn an net anenee beréieren. Wann se beréieren wärend dem Gefriess, kënne se unenee hänke bleiwen. Plaz de Schäffchen am Frigo.
4. 4 Transfer d'Fruucht an e Container. Wann Är Uebst komplett gefruer ass, kënnt Dir se vum Bakblech an de Frigobehälter transferéieren.
   • Dir kënnt och gefruer Uebst an enger zouene Sak späicheren. Bescht vun allem, wann Dir e Vakuum Sealer hutt, kënnt Dir et och benotze fir Uebst ze späicheren. E Vakuumversiegeler läscht all Loft aus der Späicherbeutel. Wann gefruerene Liewensmëttel a Loft a Kontakt kommen, kann et e komesche Geroch ofginn.
5. 5 Léiert wéi Dir Uebst ofdréit.

Tipps

• Gitt sécher datt Dir gefruer Uebst an engem Vakuumbehälter späichert, soss kënne se frascht ginn.