Inhalt

• Schrëtt
• Method 1 vun 3: Füügt Salz, Crème an Zocker zum Kaffi
• Methode 2 vun 3: Ännert de Kaffi Brauerei
• Method 3 vun 3: Wielt e Kaffi dee manner bitter ass

Eng gutt Taass Kaffi kann e Rettungsschutz moies sinn an e super Wee fir den Dag ze starten. Awer Dir kënnt gepëtzt gi vum bittere Goût vum Kaffi, besonnesch wann Dir d'Batterkeet an de Gedrénks net gär hutt. Fir d'Bitterkeet ze reduzéieren, füügt Salz oder Zocker zum Kaffi, oder ännert de Wee wéi et gebrannt gëtt. Dir kënnt och eng manner bitter Varietéit vu Kaffisbounen probéieren fir vum Gedrénks no Ärem Goût ze genéissen.

Schrëtt

Method 1 vun 3: Füügt Salz, Crème an Zocker zum Kaffi

1. 1 Fügt eng Prise Salz op Äre Kaffi. Dëst hëlleft Bitterkeet z'ënnerhalen an de Goût vum Gedrénks ze verbesseren. Dëst ass well Natriumchlorid (Dësch Salz) den Natrium am Kaffi méi ausgeschwat mécht, als Resultat vun deem de Getränk manner bitter schmaacht. Füügt eng Prise Salz zum frësch gebraten Kaffi fir d'Bitterkeet ze reduzéieren.
   • Fir dës Method kënnt Dir reegelméisseg Dësch Salz benotzen.
   • Denkt drun datt e bësse Salz am Kaffi bäidroen et net salzeger mécht oder den ënnerierdesche Goûtprofil ruinéiert.
2. 2 Füügt Crème oder Mëllech un Äre Kaffi. En aneren einfache Wee fir Bitterkeet ze reduzéieren ass Crème oder Mëllech an Äre Kaffi ze addéieren. Dëst kann eng gutt Optioun sinn wann Dir normalerweis Kaffi mat Crème oder Mëllech drénkt an e méi neutrale Goût wëllt. D'Fett a Crème a Mëllech kann d'Batterkeet am Kaffi neutraliséieren.
   • Wann Dir normalerweis schwaarze Kaffi drénkt, awer dës Method wëllt benotzen, probéiert e Läffel Crème oder Mëllech derbäi ze ginn an e bësse ze drénken fir ze kucken ob Dir de Goût gefällt. Wann de Kaffi nach ëmmer ze bitter ass, kënnt Dir méi Crème oder Mëllech derbäi ginn.
3. 3 Füügt Zocker zum Kaffi. Wann et Iech egal ass Bitterkeet mat Séiss z'ënnerhalen, Zocker derbäi an Äre Kaffi kënnt d'Léisung sinn. Füügt en Teelöffel Zocker zum Kaffi fir d'Bitterkeet ze reduzéieren an e méi séissen Goût fir d'Gedrénks ze addéieren.
   • Fir dës Method kënnt Dir wäiss oder brong Zocker benotzen. Cane Zocker huet awer éischter manner Additive, sou datt dëst wuel déi bescht Optioun ass.

Methode 2 vun 3: Ännert de Kaffi Brauerei

1. 1 Probéiert Kaffi drénken. Drëpsen oder iwwergoe Kaffi ass allgemeng manner bitter wéi aner Kaffi (gemaach mat enger franséischer Press oder Espresso Maschinn). Wann Dir probéiert Bitterkeet am Kaffi ze vermeiden, probéiert d'Drëpsmethod doheem oder an engem Kaffi. Vermeit Espresso Maschinnen, well Espresso oder Americano si meeschtens déi batter Aarte vu Kaffi.
   • Wann Dir Ären eegene Kaffi doheem bréngt, hänkt d'Batterkeet of vun der Aart Bounen déi Dir benotzt, d'Methode fir se ze braten an hir Quantitéit. Dir musst vläicht e bësse experimentéieren mat der Drëpsmethod fir eng Formel ze fannen déi Äre Kaffi net ze bitter mécht.
2. 2 Passt d'Gréisst vun de Bounen un. Wann Dir Ären eegene Kaffi doheem maacht, musst Dir d'Bounen gräifen fir de Kaffi sou frësch wéi méiglech ze maachen. Wann Dir dëst maacht, gitt sécher se net ze fein ze schleifen. Fir Kaffi an enger franséischer Press an an enger Drëps Kaffismaschinn ze preparéieren, sinn verschidden Aarte vu Schleifen erfuerderlech. Dacks schmaacht de franséische Pressekaffi manner batter wann de Schleif grof an net ze fein ass. Drëpse Kaffi, ofwiesselnd, ass manner bitter wann de Schleif mëttelméisseg anstatt ganz fein ass.
   • Experimentéiert mam Schleifniveau ofhängeg vun Ärer Kachmethod. Dee beschte Schleppenniveau wielen wäert de Gesamtgeschmaach vum Kaffi verbesseren an och d'Batterkeet reduzéieren.
3. 3 Gitt sécher datt Dir net ze waarmt Waasser benotzt. En anere Grond hausbrauere Kaffi ka bitter schmaachen ass wann d'Waasser ze waarm ass fir ze brauen. Ganz waarmt Waasser mécht de Kaffi an Ärer Taass nach méi bitter. Halt d'Waassertemperatur am Beräich vun 90-95 ° С. Bréngt Waasser net iwwer 98 ° C ze kachen
   • Et wier och eng gutt Iddi déi folgend Gewunnecht unzefänken: wann de Kettel kacht, schalt en aus a loosst d'Waasser fir e puer Minutten stoen, sou datt seng Temperatur fällt, an dann an de Kaffi drénken.
   • De Kaffi Terrain kräfteg ze réieren nom Waasser bäizefügen verbessert de Goût vum Kaffi.
4. 4 Halt Äre Kaffi Brauerei Ausrüstung propper. Gitt sécher all Kaffi Brauerei Ausstattung all Kéier nom Gebrauch ze wäschen. Soss kënnen et Bounen an Ärer Taass bleiwen, wat de Goût vum Kaffi beaflosst an eventuell nach méi bitter mécht. Spülen d'Drénk Kaffi Ausrüstung an d'franséisch Press a waarmt Waasser sou datt d'nächst Kéier wann Dir decidéiert Kaffi doheem ze brauen, alles propper ass.
   • Et ass och noutwendeg alles ze trocken sou datt d'Ausrüstung propper a prett ass fir den nächsten Dag ze benotzen.
5. 5 Späichert de Rescht vum Kaffi an engem Thermos. Wann Dir Kaffi an enger franséischer Press bréngt, gitt ëmmer de reschtleche Kaffi an en Thermos fir waarm ze bleiwen. Wann Dir de Kaffi an der franséischer Press léisst, gëtt et méi bitter, well et méi laang dauert fir an d'Schleifen ze infuséieren. A wann Dir d'Iwwerreschter an eng Taass gitt wëllt, hutt Dir e ganz bittere Gedrénks.
   • Oder, wärend der Virbereedung, kënnt Dir d'Waasser mat engem Glas moossen, sou datt keen iwwerschëssege Kaffi méi bleift. Zum Beispill, wann Dir zwee Taass Kaffi braucht, fir Iech an Äre Frënd, moosst genuch Waasser mat engem Glas sou datt Dir keng Suergen hutt iwwer Reschter am Kaffismaschinn.

Method 3 vun 3: Wielt e Kaffi dee manner bitter ass

1. 1 Wielt e mëttlere gebraten Kaffi. Normalerweis ass mëttelfristeg Kaffi manner bitter wéi donkel gebrannt Kaffi. Dëst ass well et dacks fir manner Zäit a bei enger niddereger Temperatur gebrannt gëtt. Als Resultat huet mëttelfristeg Kaffi e méi héije Säuregehalt an e méi staarken Aroma a manner bittere Goût.
   • Kuckt no mëttelfristeg Kaffi an Ärem lokalen Kaffisréischterei, oder kaaft mëttelfristeg Bounen a bréngt Äre Kaffi doheem no Ärem Goût.
2. 2 Probéiert koffeinfri Kaffi. De Prozess fir Koffein aus Kaffi ze extrahieren huet gewisen datt et Batterkeet reduzéiert. Probéiert koffeinfräi Kaffisbounen fir ze kucken ob de Getränk manner bitter ass. Bestellt et an Ärem nooste Kaffisréischterei oder preparéiert et doheem.
3. 3 Vermeiden Instant Kaffi. Och wann Dir vläicht versicht gëtt e bëssen Zäit an Energie ze spueren, erënnert Iech datt den Instant Kaffi dacks ganz schwaach oder ganz bitter schmaacht. Heiss Waasser an e puer Rührer si genuch fir eng Taass Instant Kaffi ze maachen, awer de Kaffi enthält Zousatzstoffer, Konservéierungsmëttel a Bounen mat gerénger Qualitéit. Wa méiglech, ersetzt Instant Kaffi mat engem bessere Produkt. Wielt d'Optioun déi net bitter schmaacht a genéisst de richtege Goût vum Kaffi an Ärer Taass.