Inhalt

• Schrëtt
• Method 1 vu 5: Method Een: Kürbis um Feld dréchen
• Methode 2 vun 5: Method Zwee: Dréchent d'Kürbis scho gepickt
• Methode 3 vun 5: Method Dräi: Hänkeg Kürbis ze dréchen
• Method 4 vun 5: Method Véier: Schrauwen
• Method 5 vu 5: Botzen Kürbis nom Dréchnen
• Tipps

Et schéngt wéi d'Dréchent Kürbis an eis op geneteschem Niveau inherent war. De Mënsch huet Kürbisse fir d'Fabrikatioun vun Tools, Schëffer, Geschir an Apparater fir verschidde Konscht an Handwierk fir e puer Joerdausend gedréchent. Master dës antik Zäitverdéngung mat de folgende Methoden.

Schrëtt

Method 1 vu 5: Method Een: Kürbis um Feld dréchen

1. 1 Loosst d'Kürbis op der Wéngert wou se wuessen. Mature Kürbis toleréiere Frost a kënne souguer e puer Gefriess- an Téizyklen widderstoen. Wann d'Planz brong gëtt a stierft, dréchen d'Kürbis a falen of.
   • Wann d'Kürbis um Enn vun der Saison reift an keng Zäit hat fir ze dréchen, kënnt Dir se de ganze Wanter op der Wéngert verloossen. Wann de Schnéi schmëlzt an d'Kürbis ënner der Fréijoerssonn sinn, wäerte se weider dréchen wou se zënter dem Hierscht waren. Wéi och ëmmer, et gëtt e Risiko datt se ufänken ze verrotten wann se am Wanter bleiwen.
2. 2 Huelt e Kürbis a schütt et. Dréche Kürbis si liicht an eidel bannen. Héiert den Toun vun de Somen, déi géint d'Maueren vum Kürbis schloen. Och wann et heiansdo geschitt datt d'Somen dobannen un d'Maueren hänke bleiwen an net klappen.
3. 3 Sammelt d'Kürbis aus dem Feld wann se komplett trocken sinn. Wann se nach ëmmer un d'Planz befestegt sinn, kënnt Dir de Stamm vum Kürbis ofschneiden, oder e klengen Deel vum Stamm drop loossen - et wäert e flotte Dekorstéck sinn wann et dréchent.
4. 4 Kompostéiert all Kürbis déi ugefaang hunn ze verrotten ier se komplett trocken sinn. Et ass egal wéi Dir décidéiert fir d'Kürbis ze trocken, e klengen Deel dovun wäert verrotten - trotzdem virbereet.

Methode 2 vun 5: Method Zwee: Dréchent d'Kürbis scho gepickt

1. 1 Schneid reife Kürbis aus der Rebe wann d'Blieder an de Stamm brong sinn. Benotzt eng schaarf Ofschneiderschéier fir e schéine, gläichméissege Schnëtt ze maachen. Loosst 2-5 cm Stamm op all Kürbis. En Deel vum Stamm ass lénks fir d'Verdampfung vu Feuchtigkeit aus der Fruucht ze verbesseren. D'Haut vum Kürbis ass déck an net porös, an de poröse Stamm wäert d'Feuchtigkeit ewechhuelen.
   • Wann Dir Kürbis hutt, déi onméisseg ausgesinn (mëll a hellgréng) a maacht Iech Suergen datt den éischte Frost se ëmbréngt, schneide se aus der Wéngert a benotzt se als temporär Dekoratioun. Dir kënnt se am Fong net richteg dréchen. Och Dir kënnt dës Kürbis op der Rebe loossen - héchstwahrscheinlech wäert d'Frost se haarden, an se net ëmbréngen.
2. 2 Wäscht d'Kürbis a waarmt, seefegt Waasser. Dëst wäert Bakterien ewechhuelen an Verrot vermeiden.
   • Dir kënnt se och 20 Minutte saugen an enger Léisung aus 1 Deel Haushaltsbleicher an 9 Deeler waarmt Waasser.
3. 3 Spülen d'Fruucht mat kale propperem Waasser nom wäschen oder drénken. Dëst wäert all Seife oder Bleechreschter ewechhuelen.
4. 4 Wielt e Gebitt ausserhalb vun Ärem Heem wou d'Kürbis arrangéiert an erlaabt ze dréchen. D'Fruucht kann op enger kaler Plaz dréchen, awer drun erënnert datt widderholl Episode vum Gefriess an Téi dacks d'Somen dobannen beschiedegen. Wéinst dësem kënnt Dir se net benotze fir d'nächst Saison ze planzen.
   • Dir kënnt Kürbis an Ärer Garage, Schapp oder doheem dréchen, awer et ass am beschten et dobaussen ze maachen, wou et besser Loftzirkulatioun gëtt. Et kann e puer Méint daueren bis d'Kürbis komplett ausdrockt. Denkt drun datt eng grouss Quantitéit un Trocknen Kürbis en onaangenen Geroch kreéiert. Wann Dir d'Kürbis dobannen dréchent, brauch Dir e bësse méi Zäit fir den Geroch ze läschen.
5. 5 Arrangéiert d'Kürbis an enger eenzeger Schicht op enger opgehuewe Uewerfläch wéi eng hëlze Palette. Wann Dir d'Kürbis iwwer dem Buedemniveau erophëlt, kritt Dir eng besser Loftzirkulatioun aus alle Richtungen.
6. 6 Denkt drun datt d'Trocknung Zäit dauert. Ofhängeg vun der Gréisst - vu 6 Wochen bis 1 Joer.
7. 7 Botz all Schimmel of, déi um Kürbis kënnt optrieden. Benotzt déi déif Säit vun engem Bottermesser fir d'Schimmel ofzeschrauwen. Dir kënnt d'Form och mat engem Tuch wäschen. Wann d'Kürbis mëll gëtt, musst Dir se ewech geheien.
8. 8 Kürbis dréien. Dréit d'Kürbis all 1 bis 2 Wochen fir datt d'Loft op de Buedem kënnt.

Methode 3 vun 5: Method Dräi: Hänkeg Kürbis ze dréchen

1. 1 Hänkt d'Kürbis um Sträif. Wann Dir e puer Kürbis muss trocken, bindt eng Fëschelinn ronderëm de Stamm an hänkt se un enger Bamzweig fir se ze trocken.
   • Dir kënnt och Kürbis an enger Gebaierventilatioun oder laanscht eng Heck hänken. Héng Kürbis op Ärem Fiedem gëtt Ären Haff e festlechen Hierscht Look.
2. 2 Benotzt en Neel fir 2-3 kleng Lächer um Enn vum Kürbis ze maachen. Dëst ass eng kontrovers Manéier. Gitt d'Linn duerch dës Lächer an hänkt de Kürbis no uewen.Sidd bewosst datt de Kürbis duerchbriechen d'Schimmel dobanne ka bauen.
3. 3 Setzt e Schacht oder eng Zeitung ënner den hängenden Uebst fir datt déi flüchteg Flëssegkeet drop drëpse kann. Wann Dir Iech net un d'Lächer an der Fruucht denkt, kann dëst den Trocknungsprozess beschleunegen.

Method 4 vun 5: Method Véier: Schrauwen

1. 1 Dir musst d'Virdeeler an Nodeeler verstoen fir Kürbis ze schrauwen. Et ass eng kontrovers Method. E puer Gärtner empfeelen et fir den Trocknungsprozess ze beschleunegen an d'Chancen op Schimmel ze reduzéieren. Anerer soen datt all Behandlung vun der Uewerfläch vum Kürbis ier se komplett trocken ass de Risiko vu Schued un der Uebst oder der Optriede vun enger Infektioun erhéicht.
2. 2 Loosst d'Kürbis dréchen nodeems Dir se gesammelt hutt. Loosst se nëmmen e puer Wochen dréchen (si sollten nëmme liicht dréchen).
3. 3 Benotzt déi stumpf Säit vun engem Besteckmesser fir déi iewescht Schicht Lieder ofzeschrauwen. Dëst wäert méi mëll Schichten drënner opdecken.
4. 4 Fäerdeg dréchen nom Schrauwen. Plaz d'Kürbis an enger waarmer, gutt gelëfter, helle Plaz. Dréit se all 2-3 Deeg ëm wann se op enger flaacher Uewerfläch trocken sinn.
   • Denkt drun datt wann d'Fruucht ze séier dréchent, et méiglecherweis fält.

Method 5 vu 5: Botzen Kürbis nom Dréchnen

1. 1 Peel d'Kürbis nodeems se komplett trocken sinn. Daucht d'Kürbis an engem Eemer waarmt, seefegt Waasser. Dëst wäert hëllefen d'Haut an d'Uewerflächen Mehltau z'erliichteren, déi eventuell opgetaucht sinn.
   • Dir kënnt Bleich am Waasser derbäi fir all d'Kürbis déi selwecht Faarf ze maachen, awer dëst ass net néideg.
2. 2 Benotzt déi déif Säit vun engem Besteckmesser fir dobausse vun der Schuel ofzeschrauwen. Wärend dësem Prozess kann et falen a flecken. Am Allgemengen musst Dir se komplett ofschrauwen.
   • Dir kënnt eng Drahtloofah oder Sandpapier benotzen fir déi baussenzeg Schicht ze läschen. All aner Instrumenter loossen Marken op der Uewerfläch vum Fetus. Wann Dir Kürbis maacht, benotzt nëmmen eng Drahtloofah oder Sandpapier.
3. 3 Fëllt Lächer oder Marken mat Holzkitt. Och wann et net néideg ass, gëtt dëst Iech eng eenheetlech Uewerfläch. Dir kënnt och d'Äusserung vum Kürbis sanden fir et glat ze maachen.

Tipps

• Frost wäert Iech net verletzen wann Dir d'Kürbis dréchent, awer et wäert d'Somen verduerwen wann Dir se plangt fir eng nei Ernte ze planzen. Wann d'Somen och eemol fréieren, gi se onbenotzbar.
• Schimmel geschitt dacks op der Uewerfläch vu Kürbis wa se dréchen. Dëst ass komplett normal a brauch keng Interventioun. Wann d'Kürbis komplett trocken ass, fällt d'Schimmel of. Wéi och ëmmer, Schimmel kann d'Uewerfläch däischter maachen an se faarweg maachen. Wëschen oder de Schimmel ofschrauwen wann Dir eng gläichméisseg Faarf wëllt.