Wéi e Cracker ze maachen

Videospiller: Основные ошибки при шпатлевке стен и потолка. #35

Inhalt

Schrëtt
Method 1 vun 3: De mëllere Wee
Method 2 vun 3: Iessen vun enger Cracker Method
Method 3 vun 3: Variatiounen
Tipps
Warnungen
Wat brauchs du

Crackers si ganz haart, flaach trocken Kichelcher déi dacks vum Zaldot wärend dem Biergerkrich giess goufen a Séifuerer op hire Mierreesen. In de meeschte Fäll ass et infizéiert mat Mierer, Larven a Wuerm, awer d'Zaldoten hu vill Weeër fonnt fir dës "essbar Steng" ze schlucken. Glécklecherweis ass dëst wahrscheinlech net eppes iwwer dat Dir Iech Suerge braucht. Wann Dir de Cracker an enger dréchener Plaz späichert, kann et einfach a dauert fir 50 Joer. Wann Dir op eng laang Wanderrees geet, maacht eng Dose fir mat Iech ze huelen. Dëst hëlleft Iech energesch während der Rees ze halen.

Schrëtt

1 Den Ofen op 375 ° F. (190 ° C)
2 Kombinéiert Miel, Salz a Waasser an enger Schossel. Gitt d'Waasser an d'Salz an eng Schossel a füügt lues Miel derbäi, dauernd réieren, bis d'Mëschung ze déck ass fir ze réieren an et genuch Miel ass.
3 Knead a rullt den Teig bis 1/2 cm aus. déck.
4 Mat engem Pizzamesser schneide den Teig an 3x3 Quadraten (7cm x 7cm).
5 Poke véier Reihen vu véier Lächer am Cracker mat engem Spieeler.
6 Setzt d'Cracker op engem geschmierten Bakblech.
7 Plaz am Ofen a baken fir 30 Minutten.
8 Huelt aus dem Ofen, dréit d'Cracker a baken fir weider 30 Minutten.
9 Ewechzehuelen d'Cracker wann se hell gëllen a Faarf sinn.
10 Loosst d'Cracker 30 Minutte killen ier se servéieren.

Method 1 vun 3: De mëllere Wee

1 Den Uewen op 375 ° F oder 190 ° C virhëtzen.
2 Plaz d'Miel an enger Schossel.
3 Crush Ueleg oder Fett dran séier fir et ze loosen.
4 Waasser dobäi ginn.
5 Stir just e puer Mol fir den Teig ze formen.
6 Kniet den Teig an 3 "x 3" (7cm x 7cm) Stécker, ongeféier en halleft Zoll (1cm) déck.
7 Setzt d'Scheiwen op engem net-geölte Bakblech.
8 Benotzt e Spieelerstéck, poke véier Reihen vu véier Lächer fir e Quadrat ze bilden deen hallef Zoll Lächer huet a Lächer fir d'Stécker ze decken.
9 Baken fir 30 Minutten, huelt dann aus dem Ofen a loosst ofkillen.
- Notiz: Zënter datt Fett derbäigesat gouf, oxydéiert et an de Cracker wäert an enger relativ kuerzer Zäit schlecht ginn. Dofir ass déi mëll Optioun net fir laangfristeg Lagerung.

Method 2 vun 3: Iessen vun enger Cracker Method

Crush an eng Taass Kaffi a loosst et e puer Minutten drénken.
Crush an eng skillet voller Speck Fett, da fritt.
Maacht "Waffelen" andeems Dir d'Nuecht am Waasser drénkt, da fritt an Ueleg fir de Frühstück. De Cracker zerfällt trotz net gedréchent, awer gëtt einfach méi mëll a méi elastesch.

Method 3 vun 3: Variatiounen

Fir de beschte Crackeraroma, fügen 3 Esslöffel magerem Ueleg oder Olivenueleg derbäi. Wéi och ëmmer, all bäigefüügt Ueleg oder Fett wäert méiglecherweis ranzeg ginn iwwer eng Period vun e puer Wochen oder Méint, ofhängeg vun der Temperatur, etc.
Füügt 1/4 Taass Kanéil an / oder Zocker fir Séiss, obwuel dëst d'Regalzäit immens verkierzt an d'Schimmelwachstum encouragéiert.
Salz derbäigesat verbessert de Goût awer verkierzt d'Regalzäit.

Tipps

Ofencracker sinn hallefhäerzeg, also wann Dir se am Viraus virbereede musst, maacht se e Mount virun der Zäit, späichert se dann op enger kaler dréchener Plaz fir maximal Häertheet z'erreechen.
De Cracker gëtt dacks mat engem schaarfe Messer geschnidden fir d'Stécker an der Bouillon ze addéieren sou datt et eng méi zoppähnlech Konsistenz huet.

Warnungen

Cracker huet wéineg oder guer kee Goût. Hie muss den Doft iwwerhuelen vun allem an deem hien drénkt ass.
Wann Dir Klammern hutt, Krounen hutt oder ganz fragil Zänn hutt, ësst se net!
Zocker an / oder Goûten derbäigesat wäert d'Regalzäit vun de Rusks drastesch verkierzen.