Inhalt

• Schrëtt
• Method 1 vu 4: Virhëtzen am Ofen
• Method 2 vun 4: Erhëtzt um Uewen
• Method 3 vun 4: Virhëtzen am Ofen
• Method 4 vun 4: Erhëtzt Gekachten Gegrillte Poulet am Ofen
• Tipps
• Warnungen

Poulet kann lecker a bëlleg sinn, awer d'Fleesch dréchent dacks wann Dir probéiert et z'erhëtzen.Wann Dir e Poulet nach hutt a wëllt et erhëtzen, gëtt dësen Artikel Iech e puer Tipps wéi een et maache soll sou datt et mëll a mëll bleift an net dréchent.

Schrëtt

Method 1 vu 4: Virhëtzen am Ofen

1. 1 De Poulet a kleng Stécker schneiden. Poulet (besonnesch Pouletbrust) ass dacks trocken wann se laang gehëtzt gëtt. Wann Dir d'Fleesch a kleng Stécker schneit, da brauch et manner Zäit fir et z'erhëtzen, an et dréit net aus.
2. 2 Plaz de Poulet op enger Mikrowellen-sécherer Teller. Huelt kee Plastiksbehälter am Ofen. Et gi keng wëssenschaftlech Mythen datt Mikrowellenplastik Kriibs verursaache kann. De Risiko ass anescht: Plastik ka schmëlzen an an d'Liewensmëttel kommen.
3. 3 Deckt d'Fleesch of. Benotzt keng Plastiksverpackung well se schmëlze kann an an d'Liewensmëttel kommen. Gitt d'Folie och ewech - et fonkelt, als Resultat vun deem e Feier oder Pann kann optrieden.
   • Dir kënnt Mikrowellenofdeckunge vu spezielle Plastik kafen.
   • Deckt de Poulet mat engem Pabeierhandduch wann Dir näischt méi gëeegentes hutt.
4. 4 Heizen de Poulet. Wéi vill Fleesch hutt Dir? Wann net genuch (eng Portioun), start mat enger an eng hallef Minutt bei normalen Astellungen - normalerweis 1000 Watt. Wann Dir vill Poulet hutt, setzt d'Fleesch an der Mikrowelle fir 2,5-3 Minutten. A béide Fäll, kontrolléiert den Zoustand vum Fleesch andeems Dir et mam Fanger beréiert oder e klengt Stéck ofschneit. Fuert weider 30 Sekonne gläichzäiteg derbäi bis d'Fleesch komplett erhëtzt ass.
5. 5 Huelt de Poulet eraus a loosst et ofkillen. Denkt drun datt d'Plack oder de Container ganz waarm wäert sinn, also gräift se mat engem Mitten oder Grëff. Loosst d'Fleesch ofgedeckt a loosst et eng Zäit laang sëtzen ier Dir et servéiert.
6. 6 Huelt den Handtuch oder den Deckel aus dem Poulet. Sidd virsiichteg - vill waarm Damp kënnt eraus. Vermeit Äert Gesiicht a Fangeren dem Damp auszesetzen, oder Dir kënnt Iech selwer verbrennen.

Method 2 vun 4: Erhëtzt um Uewen

1. 1 Virhëtzt eng Pan op mëttlerer Hëtzt. Eng Net-Stick Bratpfanne funktionnéiert am Beschten, besonnesch wann de Poulet Haut drop huet, well fetteg Haut direkt un der Uewerfläch vun der Pan hält.
   • Probéiert Är Handfläch op d'Uewerfläch vun der Pan ze bréngen - Hëtzt sollt dovun kommen.
   • Vermeit d'Pan op d'Temperatur z'erhëtzen, bei där Dir normalerweis Poulet brat, well ze vill Hëtzt d'Fleesch dréchent.
2. 2 Gëff en Esslöffel Ueleg an de Sockel. De Fett hält de Poulet aus dem Ausdrock.
3. 3 Heizen de Poulet. Gitt kale Fleesch an enger Bratpfanne a kuckt no. Fir ze vermeiden datt d'Fleesch verbrannt gëtt, rutscht de Poulet ronderëm d'Pan fir ze vermeiden datt et hänkt. Dréit de Poulet vun Zäit zu Zäit fir e gläichméisseg waarm ze ginn.
4. 4 Loosst d'Fleesch stoen an zerwéieren. Waart eng Minutt oder zwou fir de Poulet fir de Jus ze verëffentlechen, fänkt dann z'iessen.

Method 3 vun 4: Virhëtzen am Ofen

1. 1 Bereet de Poulet fir ze erhëtzen. Wann de Poulet gefruer ass, entdeckt se a schneide se a kleng Stécker fir datt et net dréchent wann et erhëtzt.
2. 2 Setzt déi gewënschten Temperatur. Wann de Poulet gefruer ass, brauch et net op Raumtemperatur ze bréngen - gitt sécher datt keng haart gefruer Stécker dobannen sinn. Setzt de Poulet fir 6-8 Stonnen am Frigo fir ze schmaachen.
   • Wann Dir de Poulet direkt erhëtzt wëllt, plazéiert en an engem Ziplockbeutel a leet et ënner kale Waasser. Also wäert et méi séier ofkillen.
   • Dir kënnt Poulet an der Mikrowelle am Ofdrockmodus ofdroen.
3. 3 Setzt de Poulet op enger Teller oder engem Uewenbeständege Plat. Et ass am beschten e Bakblech ze benotzen. Vergewëssert Iech datt d'Pan d'Hëtzt am Ofen hält.
   • Verdeelt de Poulet an eng Schimmel, passt op datt e bësse Raum tëscht de Stécker bleift.
   • Drëppelt mat Pouletfett wann et iwwreg bleift.
   • Deckt de Poulet mat Folie fir datt d'Fleesch net dréchent.
4. 4 Den Ofen virhëtzen op 220-245 Grad Celsius. Verschidde Uewen hëtzen anescht op, also gitt sécher datt den Uewen op déi richteg Temperatur erhëtzt gëtt ier Dir de Poulet dobanne setzt.
5. 5 Heizen de Poulet. Wann den Uewen waarm ass, leet de Poulet dobannen. Wann d'Fleesch a kleng Stécker geschnidden ass, da kann et nëmmen e puer Minutten daueren fir ze erhëtzen. Wann Dir grouss Stécker erhëtzt (zum Beispill ganz Broscht), dauert et méi laang.
   • Benotzt e Fleeschthermometer fir d'Temperatur vum Poulet dobannen ze kontrolléieren fir sécher ze sinn datt et waarm gëtt.
   • D'Temperatur soll op d'mannst 70 Grad sinn.
6. 6 Huelt de Poulet aus dem Ofen a servéiert. Benotzt e Mitten oder e Grapp fir d'Fleesch z'erreechen a plazéiert d'Backplack op enger waarmer Platte fir den Dësch Uewerfläch vun der Hëtzt ze schützen.
   • Wann Dir grouss Stécker Poulet erhëtzt, loosst se e puer Minutten sëtzen. Dëst erlaabt de Poulet ze Jus, wat d'Fleesch saftbar a mëll mécht.

Method 4 vun 4: Erhëtzt Gekachten Gegrillte Poulet am Ofen

1. 1 Den Uewen virhëtzen. Setzt den Ofen op 175 Grad a léisst et waarm ginn. Verschidde Uewen brauche verschidden Zäiten fir ze waarm ze ginn, also gitt sécher datt den Uewen scho waarm ass ier Dir de Poulet dobanne setzt.
2. 2 Bereet en Erwiermungsplat. Well de Poulet scho gekacht ass, brauch Dir keen déif Bakform well net vill Fett aus dem Poulet kënnt. Wéi och ëmmer ass et bequem sou Iessen an eng déif Form ze erhëtzen.
   • Verbreed Botter op d'Schimmel oder sprëtzen op d'Maueren vun der Schimmel fir ze vermeiden datt d'Fleesch un der Uewerfläch hänkt.
   • Plaz de ganze Poulet an d'Schimmel.
3. 3 Heizen de Poulet. Setzt d'Geriicht am virgehëtzten Uewen op de mëttlere Regal. Et wäert Iech ongeféier 25 Minutten daueren fir d'Fleesch z'erhëtzen (e bësse méi wann de Poulet grouss ass, e bësse manner wann de Poulet kleng ass).
   • Benotzt e Fleeschthermometer fir ze kontrolléieren ob d'Fleesch eng Temperatur vu 70 Grad dobannen erreecht huet.
   • Fänkt d'Temperatur un e puer Minutten z'iwwerpréiwen ier d'Erhëtzung eriwwer ass, besonnesch wann Dir e klenge Poulet hutt.
   • Huelt de Poulet net ze vill am Uewen, well dëst dréchent aus a gëtt haart, besonnesch d'Broscht.
4. 4 Loosst d'Fleesch stoen an zerwéieren. Benotzt e Mitten fir de Poulet aus dem Ofen ze läschen fir ze brennen, a plazéiert d'Geriicht op engem Rack fir den Dësch Uewerfläch vun der Hëtzt ze schützen. Loosst de Poulet fir 5 Minutten bei Raumtemperatur ofkillen, schneide se dann op. Dëst erlaabt de Fleeschjus de Poulet ze sättigen an et mëll a saftbar ze maachen.

Tipps

• Mikrowellen tendéieren d'éischt iessen vu baussen ze heizen, besonnesch "déck" Liewensmëttel wéi ganz Poulet. Hack de Poulet, dee rëm gehackt gëtt, ier Dir an der Mikrowelle erhëtzt.
• Iessen wärmt méi séier an engem Mikrowelle, a méi gläichméisseg an engem Uewen.

Warnungen

• Et ass derwäert ze bemierken datt et nach ëmmer Kontrovers iwwer Plastiksverpackung ass, och wann et fir Mikrowellen ass. Et gëtt ugeholl datt et schiedlech fir d'Liewensmëttel ass well Toxine an d'Liewensmëttel absorbéiert ginn wann se an der Mikrowell sinn. Datselwecht gëlt fir Plastiks Mikrowellenbehälter. Um Internet fannt Dir Informatioun iwwer aner Mëttel déi kënne benotzt gi fir Plastikformen a Filmer ze ersetzen.
• Gitt sécher Är Hänn grëndlech mat Seef a Waasser ze wäschen ier Dir Pouletreschter (an aner Liewensmëttel) behandelt. Wann Dir Erkältung oder Allergien hutt an hust oder niesst, bereet keng Iessen vir. Staphylococcus ass e permanenten Awunner vun den Nasalpassagen an der Haut; dës Bakterie verursaacht Liewensmëttelvergëftung wann se a Kontakt mat Iessen kënnt a wuesse dann op Nahrungspartikelen.
• Och voll gekachten Iessen kënnen geféierlech Bakterien enthalen (wéi Salmonellen). Gitt d'Huhnmarinade ewech a benotzt se net an anere Platen.
• Méi dacks setze sech Bakterien op der Äussewelt vum Iessen anstatt bannen. Probéiert all Iessen an eppes ze wéckelen ier Dir et am Frigo leet fir Bakterien aus dem Iessen ze halen.Loosst d'Liewensmëttel ofkillen ier d'Vakuumversiegelung an d'Liewensmëttel an de Frigo leeën: waarm oder waarm Iessen an enker Verpakung déngt als Zuchtgrond fir Bakterien.
• Ni Folie an der Mikrowelle leeën!