Wéi fréi rout Paprika

Videospiller: ME VS MOM RELATABLE MOMENTS || Funny Comedy Situations by 123 GO!

Inhalt

Zutaten
Schrëtt
Method 1 vun 3: Uewen benotzen
Method 2 vun 3: Benotzt en Uewen
Method 3 vun 3: De Grill benotzen
Tipps
Wat brauchs du

Store-kaaft geréischtert rout Paprika si lecker, awer si passen net fir hausgemaachte geréischte roude Paprika. Déi rout Peffer ze braten ass net schwéier, an d'Broutung verbessert d'natierlech Séiss vum Peffer.Egal ob Dir den Uewen oder de Grill benotzt, Dir kënnt déi rout Peffer gläichzäiteg braten, oder stockéieren wa se reichlech a bëlleg sinn. Dir kënnt et a ville Platen benotzen, dorënner Zoppen, Sandwichen, Hummus, Zaloten a Kasserol, oder einfach mat Olivenueleg drizzled. Wann Dir selwer rout Peffer wëllt braten, kuckt Schrëtt 1 fir unzefänken.

Zutaten

Roude Peffer
Olivenueleg
Salz a Peffer fir ze schmaachen

Schrëtt

Method 1 vun 3: Uewen benotzen

1 Den Uewen virhëtzen. Wärend Dir dëst maacht, kënnt Dir ufänken d'Peffer ze preparéieren. Wäscht déi rout Peffer ënner kille fléissendem Waasser. Ewechzehuelen all Etiketten oder Stickeren. Alternativ kënnt Dir den Uewen op 205-260 ºC virhëtzen wann Dir d'Peffer op dës Manéier kache wëllt.
2 D’Peffer schneiden a vun den Toppen schielen. Setzt déi rout Peffer op engem Schneidebrett. Den Uewen, de Stammend ofschneiden, e Schnëtt duerch de ganze Peffer maachen. All roude Peffer an der Längt schneiden. Eet d'Enn vum Pefferstamm oder setzt se an de Frigo fir spéider ze benotzen. Benotzt e Pabeierhandtuch oder e Läffel fir d'Somen aus dem Peffer ze schäissen. D'Somen verloossen wäert net verletzen, awer de gesammelte Peffer schmaacht schlecht.
- E puer Leit friessen et einfach komplett an dann ofschneiden an d'Somen ewechhuelen. Dëst wäert och funktionnéieren, awer et wäert de Pefferwierk e bësse méi schwéier maachen. Wann Dir dëst maacht, musst Dir dës Paprika och all puer Minutten manuell flippen, sou datt Dir Iech selwer e bësse méi Aarbecht bäidréit. Och ganz Paprika wäerten héchstwahrscheinlech 40 Minutten daueren fir ze kachen, anstatt 20 Minutten wann d'Peffer an d'Halschent geschnidden sinn.
3 Maacht e Bakblech oder e Sockel mat Aluminiumfolie. Setzt déi rout Pefferhälften op der Aluminiumfolie, mat der Haut no uewen. D'Haut gëtt schlussendlech ofkillt, awer Dir kënnt et ofschalten soubal Dir de Peffer frittéiert.
4 Beweegt den Uewenregal op déi héchst Positioun, da plazéiert d'Bakplack op de Regal. D'Peffer ginn direkt ënner der Heizung. Maacht de Ventilator am Ofen un, sou datt d'Peffer fëmmen. E puer Leit kachen gär d'Peffer am ieweschten Drëttel vum Uewen sou datt se Plaz hunn ze verschaffen wärend se braten. Dir kënnt eng Fënster an der Kichen opmaachen fir d'Loft frësch ze halen.
5 Loosst de roude Paprika fir 20 Minutten ophalen. Loosst et do sëtzen bis d'Haut vun de Peffer ofgekillt ass. Et muss net 100% schwaarz sinn, awer et sollt meeschtens schwaarz sinn. Loosst e Spalt an der Uewen Dier a kontrolléiert d'Pfeffer all puer Minutten. Dréit d'Pan wann e puer Paprika fréi schwaarz ginn wéi anerer.
6 Huelt déi schwaarz rout Paprika aus dem Ofen. Benotzt Stongen, plazéiert se an enger resealéierbarer Täsch. Oder, Dir kënnt déi rout Peffer an eng Schossel leeën an dann d'Schuel mat Plastiksverpackung ofdecken. Setzt d'Täsch oder d'Schuel op d'Säit a loosst d'Paprika fir 20 Minutten onberéiert sinn. Egal wéi, Dir musst se e bësse dampen ier Dir se iesst sou datt se méi mëll ginn fir se ofzehuelen.
7 D’Peffer ofschneiden. Huelt all déi geréischtert rout Paprika aus der Plastikstut. Déi geréischtert Peffer solle cool genuch sinn fir mat ze schaffen, an déi schwaarz Haut sollen einfach ofschalten.
8 Plaz déi geréischtert rout Peffer an engem Glas- oder Plastikdichtbehälter. Top mat Olivenueleg, oder benotzt eng Marinade vun Ärer Wiel, déi Salz, Peffer, a Balsamico Esseg enthält. Gegrillte roude Paprika kënnen eng bis zwou Wochen am Frigo gehale ginn. Benotzt dës Paprika op Sandwichen oder Zaloten, oder genéisst se einfach ouni eppes.

Method 2 vun 3: Benotzt en Uewen

1 Maacht de Gasofen op mëttlerer Hëtzt un. Dir kënnt den Uewen nëmme benotze fir rout Peffer ze braten wann et net elektresch ass. Dës Method ass ideal wann Dir just e Peffer oder zwee brennt an keng Zäit wëllt mam Uewen benotzen.
2 Wickelt d'Peffer an eng duebel Schicht Aluminiumfolie. Dir kënnt och eng Schicht benotzen wann Dir schwéier industriell Folie benotzt. Versiegelt d'Pfeffer gutt a fest sou datt keng Deeler vun de Peffer direkt Flamen ausgesat sinn.
3 Setzt d'Pfeffer direkt iwwer d'Spëtzt vun der Gasflam. Sief virsiichteg wann Dir dëst maacht. Bleift déi ganzen Zäit an der Kichen a loosst d'Pfeffer net fir eng Minutt ouni Opsiicht bleiwen. Dir wëllt net datt d'Jusen aus de Peffer d'Flämme schloen, oder wann eppes anescht onerwaartes geschitt. Dës Methode ass einfach, awer et kann e bësse sloppeg sinn, sou datt et ganz wichteg ass datt Dir d'Pfeferen oppasst an de Jus net iwwerall léisst loossen.
4 Roast se fir 20-25 Minutten. Benotzt Stongen fir d'Peffer ëm e Véierel ongeféier all 4-5 Minutten ze dréinen. Dëst garantéiert datt d'Pfeffer gutt gekacht a gläichméisseg gekacht sinn. Nodeems 20 Minutte vergaang sinn, kënnt Dir d'Pfeffer sanft drécken fir ze testen ob et gudd ass. Wann et einfach opginn ass, ass et prett, wann et e bësse schwéier ass, kënnt Dir et nach e puer Minutten frittéieren, d'Pfeffer kontrolléieren all 2-3 Minutten bis se fäerdeg sinn.
5 Huelt d'Pfeffer aus dem Uewen a steam. Loosst et a Folie fir 15-20 Minutten sëtzen. De Peffer gëtt an der Folie gedämpft fir ze hëllefen d'Haut ofzehuelen an et méi einfach ze maachen ze läschen.
6 Entdeckt d'Folie. Sidd virsiichteg well et kann ëmmer nach waarm sinn. Benotzt Stongen suergfälteg fir de Peffer aus der Folie ze läschen. Et wäert mëll, ofgekillt sinn, a bal prett fir z'iessen.
7 Peffer preparéieren. Elo kënnt Dir d'Haut sanft ewechhuelen, d'Pfeffer schneiden, a mat engem Pabeelhandtuch oder Läffel d'Somen sanft eraushuelen. Schneid d'Pfeffer sou dënn wéi Dir wëllt a genéisst se an Äre Liiblingsgerichter. Si si lecker wann se mat e bësse Olivenueleg bestrooft ginn.

Method 3 vun 3: De Grill benotzen

1 Wickelt d'Peffer an der Folie. Wickelt d'Pfeffer an zwou Schichten oder eng Schicht schwéier industriell Folie, suergt dofir datt d'Peffer komplett ofgedeckt sinn. Wann Dir se net wéckelt, kënnt Dir se ëmmer nach grillen, awer si kënnen e bësse sloppeg ginn. Dir kënnt se natierlech nëmme frittéieren ouni ze packen, wann et Iech net drëm geet.
2 Setzt d'Peffer op engem oppene Grill iwwer eng mëttler Gasflam. Et wäert waarm genuch sinn fir genuch Hëtzt ofzeginn, awer net waarm genuch fir se komplett ze verbrennen.
3 Roast se fir 15-20 Minutten. Dir sollt hinnen e puer Véierel mat Stongen all puer Minutten dréinen, sou wéi Dir géift wann Dir se op engem Gasgrill grillt. D'Peffer solle verkierzt a mëll sinn an einfach ze schrumpfen. Dëst léisst Iech wëssen datt de Peffer fäerdeg ass. Wann et ëmmer nach haart ass, broil et fir e puer Extra Minutten, a kontrolléiert weider vun Zäit zu Zäit.
4 Damp de Peffer. Nach net prett! Dir kënnt elo d'Pfeffer suergfälteg an eng dicht resealéierbar Plastikstut oder Schossel mat enger Plack uewen leeën sou datt se weider kachen a sou datt hir Haut schéin a mëll sinn a liicht ofschalten. Maacht dëst fir ongeféier 20 Minutten wann Dir wëllt datt d'Peffer zu Perfektioun dampen. Da kënnt Dir d'Toppen vun de Peffer ofschneiden, d'Schuel sanft ewechhuelen an d'Somen mat engem Pabeierhandduch oder enger Gabel erauskrassen, an Dir sidd fäerdeg! Dréckt Olivenueleg iwwer d'Pfeffer a genéisst.
5 Prett.

Tipps

All Zort Peffer ka frittéiert ginn, och giel oder gréng oder waarme Peffer wéi Anaheim Chili oder Jalapeno.
Gegrillte roude Paprika kënnen einfach am Frigo gelagert ginn. Deelt déi geréischtert Paprika a kleng Chargen, plazéiert dann all Sak an enger klenger zipperéierter Plastikstut. Benotzt rout Peffer wéi néideg.
Marinéiert geréischtert rout Peffer an der Olivenueleg Marinad. Kombinéiert Olivenueleg an e puer Balsamico Esseg, fein gehackte Knuewelek, Salz a Peffer no Goût. Füügt e bësse frësch Basilikum wann Dir wëllt.