Inhalt

• Schrëtt
• Method 1 vun 4: Ënnersicht Mëllech
• Methode 2 vun 4: Hëtzt d'Mëllech an der Mikrowelle fir ze kucken ob et verduerwen ass
• Method 3 vun 4: Préift d'Aciditéit vun der Mëllech
• Method 4 vun 4: Verlängert d'Liewe vun Ärer Mëllech
• Tipps

Mëllech ass räich u Vitaminnen a Mineralstoffer, souwéi Protein, gesonde Fette a Kuelenhydrater. Wéi och ëmmer, sauer Mëllech gëtt Iech näischt anescht wéi en opgeregt Magen. Och wann den Datum um Package seet datt d'Mëllech ëmmer nach gutt sollt sinn, ginn et verschidde Faktoren, déi dozou bäidroe kënnen, datt se ze fréi verschwënnt. Fir d'Frëschheet vun der Mëllech ze testen, ënnersicht säi Geroch, Konsequenz a Faarf, test et duerch Heizung, oder kuckt ob et mat Baksoda reagéiert.

Schrëtt

Method 1 vun 4: Ënnersicht Mëllech

1. 1 Maacht d'Mëllech fir onsympathesche Gerécher. Mëllech richen ass deen éischte a vläicht déi offensichtlechste Wee fir ze wëssen ob et schlecht gaang ass. Frësch Mëllech richt guer net. Awer sauer, am Géigendeel, exudéiert en onsympatheschen Aroma. Wann Dir nom Mëllech richen direkt zréckgeet oder Iech eekelt fillt, ass et wahrscheinlech verschlechtert.
   • Och wann d'Mëllech insgesamt gutt ausgesäit, awer sou schlecht richt, datt Dir zréckgeet wann Dir se sniff, ass et besser et net ze drénken.
   • Wann Dir et schwéier fannt ze soen ob et e Geroch ass, frot een aneren fir d'Mëllech ze richen fir sécher ze sinn, oder benotzt aner Methoden fir z'iwwerpréiwen oder ze testen.
2. 2 Préift d'Konsistenz vun der Mëllech fir Klumpen oder Kloteren. Frësch Mëllech ass eng liicht Flëssegkeet déi gläichméisseg fléisst. D'Konsequenz vun der Mëllech hänkt vum Fettgehalt of - Crème oder ganz Mëllech ass méi déck wéi déi net -fett Versioun. Wéi och ëmmer, all Mëllech muss fléissen a gläichméisseg fléissen.
   • Wann Dir Kloteren an der Mëllech bemierkt, dann ass se verduerwen. Fir d'Knollen ze gesinn, kënnt Dir d'Mëllech am Container dréien, well se éischter um Buedem nidderloossen.
   • Dir kënnt och d'Innere vum Mëllechkarton inspizéieren. Wann et en décke Sediment bannen ass, kann d'Mëllech verduerwe ginn.
3. 3 Préift ob d'Mëllech d'Faarf geännert huet. Gidd Mëllech an e kloert Glas a hält d'Luucht fest. Wann d'Mëllech nach ëmmer gutt ass, wäert se natierlech, reng, wäiss a Faarf sinn. Awer sauer, als Regel, langweileg oder huet e giel Tint.
   • Wann Dir et schwéier fannt d'Faarf vun der Mëllech ze bestëmmen, plazéiert e wäiss Stéck Pabeier hannert oder nieft dem Glas a vergläicht. Wann d'Mëllech e gielzegem Tint huet, ass et héchstwahrscheinlech verduerwen.
4. 4 Bestëmmt ob d'Mëllech bei Raumtemperatur bliwwen ass. Wann Dir wëllt datt Mëllech frësch bleift, muss se kal bleiwen. Wann et bei Raumtemperatur fir eng länger Zäit gelooss gëtt, kann et verschlechtert ginn, onofhängeg vum Verfallsdatum. Wann Dir wësst datt d'Mëllech bei Raumtemperatur fir méi wéi 1 Stonn gelooss gouf, ass d'Chance datt et schlecht gaang ass.
   • Wann Dir mat Ärer Famill oder Zëmmer wunnt, kënnt Dir vläicht net soen ob d'Mëllech bei Raumtemperatur hannerlooss war. Frot just ronderëm a probéiert zouverléisseg Informatioun ze kréien.
5. 5 Gitt sécher datt net méi wéi 7 Deeg zënter dem Verfallsdatum passéiert sinn. Wann se richteg gelagert ass, ass d'Mëllech gutt fir 7 Deeg nom Verfallsdatum op de Package gedréckt. Wéi och ëmmer, wann den Verfallsdatum passéiert ass, an d'Mëllech komplett vergiess ass, ass et héchstwahrscheinlech datt se verschlechtert ass.
   • D'Haltbarkeet vun der Mëllech hänkt vun der Quantitéit u Fett a Laktose dran. Vollmëllech kann nëmme fir 5 Deeg nom Verfallsdatum gelagert ginn. Awer laktosfräi oder geschuelte Mëllech ka bis 10 Deeg frësch bleiwen.
   • Wann Är Mëllech viru méi wéi enger Woch ofgelaf ass, ass et besser et ze geheien, och wann et normal ausgesäit an net richt.

Methode 2 vun 4: Hëtzt d'Mëllech an der Mikrowelle fir ze kucken ob et verduerwen ass

1. 1 Gitt Mëllech an e Mikrowellen-sécherem Glas. Wann Dir Mëllech studéiert hutt an nach ëmmer net sécher sidd ob et sauer ass oder net, kënnt Dir et kontrolléieren. Gitt eng kleng Mëllech an e proppert Glas, ongeféier 2,5 cm héich.
   • Kontrolléiert nëmmen eng kleng Quantitéit sou datt d'Rescht Mëllech benotzt ka ginn wann et ëmmer nach gutt ass.
2. 2 Hëtzt Mëllech an der Mikrowelle fir 30-60 Sekonnen. Setzt e Glas Mëllech an der Mikrowelle an hëtzt fir 30 Sekonnen op eng Minutt. Wann Dir eng grouss, héich Kraaft Mikrowelle hutt, benotzt eng méi kuerz Zäit.
   • Wann Dir net wësst wéi laang d'Mëllech ze waarm ass, start mat 30 Sekonnen. Wann et net an 30 Sekonnen erwiermt ass, loosst et eng aner hallef Minutt daueren.
3. 3 Gitt all Klumpen oder Mëllechstécker ewech. Stir d'Mëllech fir z'iwwerpréiwen ob se leeft oder verdickt ass. Wann d'Mëllech Klumpen oder Klumpen no der Heizung huet, ass dëst en Zeechen datt se verschlechtert huet.
   • Mëllech kierzt well, wéinst der héijer Aciditéit am sauere Produkt, d'Proteine ​​fänken un zesummen ze hänken, a stelle Clots.
   • Et ass normal datt en dënnen Film uewen op der Mëllech formt wann se erhëtzt gëtt. Dëst heescht net onbedéngt datt et verschlechtert ass. Wéi och ëmmer, nodeems de Film ewechgeholl gouf, soll déi gehëtzt Mëllech drënner lafen wann et nach ëmmer gutt ass.

Method 3 vun 4: Préift d'Aciditéit vun der Mëllech

1. 1 Plaz 1 Teelöffel (10 Gramm) Bakpulver an enger Schossel. Dir braucht net vill Soda fir dësen Test, just genuch fir datt Dir gesitt wéi et op Mëllech reagéiert. Gitt sécher datt d'Bakpulver frësch ass. Soss kann hatt keng Reaktioun ginn.
   • Am Allgemengen, benotzt kee Bakpulver fir dësen Test wann de Verfallsdatum op der Verpackung passéiert ass.
2. 2 Füügt e puer Drëpse Mëllech an d'Soda. Benotzt Mëllech direkt aus dem Behälter, net eppes wat virdru gehëtzt gouf. Dir braucht nëmmen 1 oder 2 Drëpse Mëllech fir ze bestëmmen wéi et mat Bakpulver interagéiert.
3. 3 De Bakbuerg fänkt un ze blasen wann d'Mëllech sauer gëtt. Wéi och ëmmer, et gëtt keng Reaktioun mat frëscher Mëllech. Sauer Mëllech huet en héije Säuregehalt, wouduerch d'Bakpulver Blasen vu Kuelendioxid verëffentlecht. Wat méi Blasen, wat méi sauer Mëllech. Wann Dir Blasen gesitt, ass d'Mëllech héchstwahrscheinlech onsécher ze drénken.
   • Och wann d'Mëllech normal ausgesäit oder gutt richt, drénkt se net wann d'Bakpulver brécht.

Method 4 vun 4: Verlängert d'Liewe vun Ärer Mëllech

1. 1 Späichere Mëllech ënner 4 Grad Celsius. Mëllech sollt ëmmer am Frigo bleiwen.Wann Dir de Package um Dësch bei Raumtemperatur fir eng laang Zäit léisst, verschlechtert d'Liewensmëttel méi séier.
   • Wann Mëllech am Réck vum Frigo gespeichert ass, bleift se definitiv kal. Wann Dir Mëllech an der Frigo Dier hält, gëtt se dacks a variabelen Temperaturen ausgesat wann d'Dier opgemaach an zou ass. Dëst kann seng Regalzäit verkierzen.
2. 2 Maacht d'Mëllech net fir d'Liicht aus. Mëllech aus kloerem, Glas oder Plastikverpackungen dauert net sou laang wéi Mëllech a Karton oder faarwege Plastikscontainer. Mëllech verduerwe wann se u Liicht ausgesat ass, a souguer temporär Belaaschtung fir d'Dier opzemaachen an zouzemaachen, wäert d'Regalzäit vum Produkt mat der Zäit erofgoen.
   • Wann Mëllech an enger kloere Verpackung ass, späichert se am Réck vum Frigo "geschützt" vun aneren Artikelen fir d'Belaaschtung fir d'Liicht ze reduzéieren.
3. 3 Maacht de Mëllechbehälter enk zou. Frësch Mëllech déi a Loft ausgesat ass kann verduerwen och wa se richteg gelagert ass. Vergewëssert Iech datt d'Kappe fest gedréckt ass. In de meeschte Fäll sollt Mëllech an der originaler Verpackung bleiwen, déi fir d'Lagerung geduecht ass.
   • Wann d'Original Verpakung beschiedegt ass, gitt d'Mëllech an e Kanne oder an engem anere Behälter mat engem sécheren Deckel. Loosst d'Mëllech net an engem oppenen Kanne oder Glas loossen, och wann Dir se am Frigo späichert. Schreift d'Donnéeën vun der ursprénglecher Verpakung op déi nei.
   • Wann d'Kapsel lass ass, plazéiert Klengfilm oder Waxpabeier iwwer den Hals, schrauft d'Kapp dann erëm un. Dëst wäert hëllefen datt d'Verpakung sou enk wéi méiglech ass.
4. 4 Als leschten Auswee, frësst d'Mëllech. Mëllech ka bis zu 3 Méint am Frigo gelagert ginn. Wann Dir eleng wunnt oder net dacks Mëllech benotzt, kann dëst eng wirtschaftlech Optioun sinn fir datt Dir Äert Produkt verschwënnt.
   • Fir Mëllech ze entdecken, plazéiert se am Frigo oder plazéiert eng Fläsch oder Këscht ënner kille Waasser.
   • Wann et gefruer ass, ännert d'Mëllech hir Textur a Faarf liicht. Eemol gedréchent, kann et souguer d'Konsistenz a Faarf vun der Mëllech hunn, och wann et technesch nach ëmmer gutt ass. De Goût kann och manner agreabel sinn.

Tipps

• Verduerwe Mëllech kann nach ëmmer virbereet oder a Rezepter benotzt ginn, déi speziell e sauer Produkt erfuerderen.
• Kënschtlech Mëllech, sou wéi Mandelmëllech, ka sech während der Lagerung stratifizéieren. Et ass natierlech. Wann Dir et schüttelt, wäert et gutt sinn. Wann d'Konsistenz nom Schüttelen net restauréiert gëtt, kann et verschlechtert sinn.
• Heiansdo ginn et kleng Klumpen am Kefir. Si sollen net mat Kloteren duerchernee sinn, wat beweist datt de Mëllechprodukt schlecht gaang ass.