Inhalt

• Schrëtt
• Method 1 vun 6: Iessen Uebst
• Method 2 vun 6: Kacht Äert Geméis
• Method 3 vun 6: Wielt Vollkorn
• Method 4 vun 6: Iessen gesonde Proteinen an de richtege Verhältnisser
• Method 5 vun 6: Iessen gesond Mëllechprodukter
• Method 6 vun 6: Verfollegt Är Fettopnam
• Tipps
• Warnungen

D'Haaptschwieregkeet beim Iwwergank zu enger gesonder Ernärung an eiser Zäit ass déi onzueleg Quantitéit u widderspréchlechen Informatiounen. D'Korrektur vun der Diät wäert ouni Zweiwel Äert Erscheinungsbild beaflossen, an zousätzlech wäert et och d'Entwécklung vu ville chronesche Krankheeten a Stéierungen am Kierper verhënneren. Maacht Iech prett fir ze blénken! Déi Haaptaspekter sinn de Konsum vun natierlechen onveraarbechte Liewensmëttel a frësch Geméis an Uebst.

Schrëtt

Method 1 vun 6: Iessen Uebst

Frësch Uebst si lecker eleng, awer si kënnen och zu méi eeschte Iessen derbäigesat ginn fir Varietéit an Är Ernärung ze addéieren.

1. 1 Wielt fir frësch, saisonal Uebst déi an Ärer Regioun wuessen. Iessen Zitrusfrüchten am Fréijoer, Beeren am Summer, an Äppel a Kürbis am Hierscht. Wat méi frësch d'Fruucht ass, wat méi schmaacht a méi wäertvoll ass.
2. 2 Iessen net Zockerräich Uebst. Et ginn aner, méi gesond Weeër fir de Goût vun der Uebst ze verbesseren. Zum Beispill, gebakene Äppel gi gutt mat gefruerene Joghurt, Kanéil, Nëss, a gedréchent Cranberries, wärend Äerdbier gutt mat Balsamico Esseg goen.
3. 3 Vergiesst net iwwer Jusen a gedréchent Uebst. Uebstjus a gedréchent Uebst kënnen e super Ergänzung zu Ärer Diät sinn, d'Haapt Saach ass et net ze iwwerdreiwen. Roast Poulet mat Prongen fir Faser an d'Geriicht ze addéieren, a füügt e bësse Orangensaft an Zaloten fir en Zest.
4. 4 Fett Zutaten ersetzen duerch Uebstpure beim Baken. Applesauce ass eng gutt Alternativ zum Geméiswierk fir Muffins a Brout. Dir musst erausfannen wéi vill Ueleg Dir mat Gromperekuche kënnt ersetzen, awer et ass derwäert - d'Bäckereien hunn eng agreabel Textur, an Dir musst Är Hänn vum Fett no all Scheif net wäschen.

Method 2 vun 6: Kacht Äert Geméis

Ee vun de wäertvollste Fäegkeeten beim Kachen ass d'Fäegkeet Geméis ze kachen sou datt se lecker sinn an hiren Ernärungswäert net verléieren. Keen wëll iesslos, iwwergekillt Geméis iessen!

1. 1 Kaaft frësch Geméis an der Saison. Spargel, Spinat a gréng Ënnen sollten Är Frënn am Fréijoer sinn. Am Summer gitt Preferenz fir Tomaten, Kürbis a Kéis, an den Hierschtdësch gëtt mat Rootgeméis dekoréiert. Wann Dir an engem waarme Klima lieft, setzt Ären eegene Gaart op a wuesse d'Geméis dat Dir am léifsten hutt.
2. 2 Wielt gesond Weeër fir Geméis ze kachen. Äre Kierper wäert net ze glécklech sinn mat Geméis ënner Ueleg oder Fett begruewen. Probéiert Geméis ze dampen oder se mat engem Minimum vun Olivenueleg ze sautéieren fir ze vermeiden datt hire Goût an den Ernärungswäert verléiert.
   • Fett a grousse Quantitéiten ass sécherlech schiedlech fir de Kierper, awer e bëssen Olivenueleg oder Nëss Ueleg zesumme mat gréngem Geméis (Salat, Broccoli, oder Bréissel Sprossen) dréit nëmmen zur besserer Absorptioun vun Nährstoffer bäi.
3. 3 Vergiesst net iwwer gefruerent Geméis. Fir Geméis an Ärer Diät d'ganzt Joer ze halen, kënnt Dir se selwer afréieren oder gefruer Geméismëschungen aus dem Geschäft kafen.

Method 3 vun 6: Wielt Vollkorn

Virdru konnt eng grouss Auswiel u Getreide nëmmen a spezialiséierten Gesondheetsnahrungsgeschäfter fonnt ginn, awer elo si se einfach a bal all Supermarché ze fannen.

1. 1 Vermeit raffinéiert Kuelenhydrater. Zum Beispill, wäiss Brout duerch Vollkorn oder Roggen ersetzen. Viru kuerzem sinn och vill verschidden Aarte vu Vollkornpasta op de Regaler ukomm.
2. 2 Sidd kreativ. Füügt Gerst zum Rëndfleesch Steak, fëllt de Vollkornpilaf mat gehackte Mandelen oder gedréchent Uebst op - experimentéiert!
3. 3 Probéiert nei Saachen. Léiert wéi Dir Quinoa, Schreifweis a Couscous kacht. Dëst Wëssen wäert praktesch kommen wann Dir midd gi vu Reis a Nuddelen ze iessen.

Method 4 vun 6: Iessen gesonde Proteinen an de richtege Verhältnisser

Fleesch Platen sinn d'Haaptdekoratioun vum Dësch a ville Famillen. Gesonde Proteinen an de richtege Quantitéiten ze iessen hëlleft Iech all déi wichteg Nährstoffer ze kréien ouni Är Gesondheet a Gefor ze bréngen.

1. 1 Wielt Protein Liewensmëttel déi reich an Omega-3 Fettsäuren sinn. Gutt Quelle vun Omega-3 Fettsäuren si Saumon an Eeër, déi reich an Omega-3 Fettsäuren sinn. Si hunn e positiven Effekt op d'Gehir an de kardiovaskuläre System.
2. 2 Denkt un all Quelle vum Protein. Protein ass net nëmme Fleesch. Wann Dir Är Kalorieinntak reduzéiere musst oder d'Quantitéit u Faser an Ärer Diät erhéijen, benotzt Bounen an Tofu als Quelle vum Protein. Den Tofu funktionnéiert gutt an Zoppen, a wa se mat Bounen gemëscht ginn, kënnt Dir Enchiladas mat Reisfëllung anstatt Fleesch maachen an d'Mëschung dobäisetzen.
3. 3 Kuckt Är Portiounsgréissten. Déi ideal Gréisst fir e Protein Plat ass ongeféier d'Gréisst vun enger Kaart Kaart. Am Allgemengen sollt e Stéck Fleesch net méi grouss oder méi déck sinn wéi Är Handfläch.

Method 5 vun 6: Iessen gesond Mëllechprodukter

Kalzium a Vitamin D si wäertvoll Nährstoffer, awer vill Mëllechprodukter enthalen och ongesonde Fettmengen. Fettfräi Mëllechprodukter iessen kann Iech hëllefen all d'Virdeeler ze genéissen an d'Nodeeler ze vermeiden.

1. 1 Kuckt no hëllefräich Alternativen. Fir déi meescht Rezepter kann Crème oder voll Fett Mëllech fir net-fett oder net-fett Mëllech ersat ginn. Denkt drun datt beim Baken et besser ass fettarme Mëllech ze benotzen anstatt Mëllech.
2. 2 Benotzt Joghurt. Yoghurt a Jar mat frësche Uebststécker ass e leckere Dessert, awer einfach onséissegt Joghurt kann e super Zoppdressing oder Marinade fir Fleesch maachen. Lachs an Joghurt Zooss mat Zitroun an Dill ass en exquisite a ganz gesonde Plat. Sich no Mëttleren Osten an Indesche Rezepter fir Inspiratioun.
3. 3 Am Kéis ass de Goût méi wichteg wéi d'Quantitéit. Wat besser de Kéis, wat méi räich säi Goût an Aroma ass, wat et manner gebraucht gëtt fir ze kachen. Sprëtzen d'Pizza mat Pecorino Kéis anstatt Mozzarella, a füügt e puer Scheiwen Gorgonzola an d'Salat anstatt e ganze Kapp Cheddar.

Method 6 vun 6: Verfollegt Är Fettopnam

Gesonde Fette si wichteg fir d'Gesondheet an d'Sättigung. Dir sollt se net komplett aus der Diät ausschléissen, awer vergiesst net datt alles an der Moderatioun gutt ass.

1. 1 Wielt Ueleger a fetteg Iessen déi niddereg am gesättigte Fett sinn. Wielt aus Ueleger wéi Oliven, Canola, an aner Nëss oder Som Uelecher. Amplaz Rëndfleesch, kacht fett Fësch wéi Saumon oder Makrell. Avocados sinn eng aner grouss Quell vu gesonde Fette.
2. 2 Vermeiden Transfetter. Transfette kënnen a Liewensmëttel fonnt ginn, déi veraarbecht gi fir hir Frëschheet ze halen wann se bei Raumtemperatur gelagert sinn. Dës Fette si sécherlech Feinde vun der Gesondheet a kënne souguer a Liewensmëttel fonnt ginn, déi op den éischte Bléck harmlos ausgesinn. Ier Dir d'Broutkriibs op Ärer Pouletbrust sprutzt, préift d'Ingredienten fir sécherzestellen datt et keng Transfette gëtt, a vermeit Margarine wa méiglech.
3. 3 Denkt drun, Qualitéit ass méi wichteg wéi Quantitéit. Zum Beispill, am Géigesaz zu aneren Ueleger, brauch Olivenueleg nëmmen e bësse fir e Plat e wonnerschéinen Aroma ze ginn. A wann Dir e Fett anstatt normale Botter benotzt, kann säi Betrag och op d'mannst dräimol reduzéiert ginn.

Tipps

• Organesch Iessen ass méi deier, awer kaaft et wann Dir et leeschte kënnt. Vermeiden vu Liewensmëttel gelueden mat Chemikalien a Pestiziden, souwéi Fleesch op Bauerenhaff produzéiert wou Déieren ënner onnatierlechen Ëmstänn gehale ginn oder onnatierlech Iessen fir si gefiddert ginn, gehéiert zu enger gesonder Ernärung.
• Jidderee vun eis muss eist Liewen heiansdo séiss maachen. Hutt keng Angscht heiansdo séiss Desserten ze iessen, besonnesch wann Dir e Grond hutt fir dat ze maachen. Maacht e roude Samettekuch fir d'Vakanz oder bak Cookien fir eng Party. Den Haapt Saach ass net de ganzen Dag Séissegkeeten an de Mond ze leeën an d'Séissegkeeten net méi wéi eemol all puer Wochen ze iessen.
• Wann Dir wëllt datt Är Kanner richteg iessen, léiert hinnen ze kachen. Fuerschung vum School Food Trust huet gewisen datt Kanner déi ufänken d'Grondlage vum Kachen am Alter vu 4-8 ze léieren méi intelligent sinn an hiren zukünftege Liewenswahlen wéi anerer vun hirem Alter.

Warnungen

• Fancy Diäten sinn net gutt Ernärung. Follegt net populär Iessmuster wéi Low-Carb Diäten. Amplaz benotzt Vollkorn beim Kachen a vermeit veraarbechte Liewensmëttel.