Wéi kachen ech net verschafft Hafer

Inhalt

Zutaten
Fir Haferflocken um Uewen ze kachen
Fir Haferflocken am Ofen ze kachen
Oatmeal iwwer Nuecht kachen
Schrëtt
Method 1 vun 3: Kachen Haferwierk um Uewen
Method 2 vun 3: Kachen Haferwierk am Ofen
Method 3 vun 3: Oatmeal Iwwernuechtung kachen
Tipps
Warnungen
Wat brauchs du

Roude Hafer si ganz Hafer déi a verschidde Stécker opgespléckt sinn, anstatt verflaacht. Si brauche vill méi laang ze kachen wéi flaach oder séier kachen Hafer, awer hir knuseg Textur an onheemlech räiche Goût sinn der extra Waarde wäert. Roude Hafer kënnen op der Uewen uewen gekacht ginn oder am Uewen gebak ginn a mat Gewierzer, Uebst a Ahornsirop beräichert ginn. Liest weider fir Instruktiounen iwwer wéi Dir Haferwierk aus onveraarbechte Hafer um Uewen mécht, am Uewen baken, a lues kacht.

Zutaten

Fir Haferflocken um Uewen ze kachen

1 Taass onveraarbechte Haferflocken
3 Taass Waasser
1/2 Taass Mëllech
1/2 Teelöffel Salz

(fakultativ)

Gewierzer wéi Zimt, Muskatnoss oder gemuelene Knuewel
Ahornsirop oder brong Zocker
Uebst: Beeren, geschnidden Äppel, oder geschnidden Bananen

Fir Haferflocken am Ofen ze kachen

1 Taass onveraarbechte Haferflocken
1/2 Esslöffel Ueleg
1/2 Teelöffel Salz
2 Tassen kochendem Waasser
1,5 Téi Mëllech

(fakultativ)

1 Teelöffel Kanéil
2 Äppel, gehackt, geschleeft a geschnidden
1/3 Taass brong Zocker

Oatmeal iwwer Nuecht kachen

1 Taass onveraarbechte Haferflocken
1,5 Téi Mëllech
1,5 Taass Waasser
1/2 Teelöffel Salz

(fakultativ)

2 Äppel, gehackt, geschleeft a geschnidden
2 Esslöffel brong Zocker
1,5 Esslöffel Ueleg
1/2 Teelöffel Kanéil

Schrëtt

Method 1 vun 3: Kachen Haferwierk um Uewen

1 Waasser kachen. Gidd dräi Taass Waasser an eng kleng Kasseroll a bréngt ze kachen. Dir kënnt d'Waasser an der Mikrowelle kachen wann Dir wëllt.
2 Füügt déi net veraarbechte Hafer an de Kasseroll, füügt eng Prise Salz, bréngt e Kach, a fuert weider mat Kachen, rous an den Hafer mat engem hëlzenen Läffel.
3 Kachen iwwer niddereg Hëtzt, onbedeckt, fir 20-30 Minutten. Kontrolléiert d'Dichtegkeet no ongeféier 20 Minutte Kachen. Wann Dir Är Hafer méi laang wëllt kauen, kacht manner Zäit; wann Dir léiwer méi mëll wëllt, kacht méi laang.
- Maacht d'Hafer net wärend se kachen.
- Wann d'Waasser ze séier verdampt, reduzéiert d'Kachstemperatur.
4 Mëllech derbäi ginn. Alles mat engem hëlze Läffel réieren. Loosst den Oatmeal fir weider 5 bis 10 Minutten simmeren.
5 Huelt den Haferflocken aus der Hëtzt eraus a leet se op d'Platen. Sprinkle mat Kanéil, Muskat, brong Zocker, Ahornsirop oder Uebst.

Method 2 vun 3: Kachen Haferwierk am Ofen

1 Den Ofen op 200 Grad Celsius erhëtzen.
2 Waasser kachen. Gitt Waasser an eng kleng Kasseroll a bréngt ze kachen. Dir kënnt d'Waasser an der Mikrowelle kachen wann Dir wëllt.
- Notéiert datt e puer vum Waasser verdampft wa se gekacht gëtt. Fir 2 Taass kochend Waasser fir Hafer ze hunn, musst Dir 2 an 1/4 Taass kale Waasser huelen.
3 Mëttlerweil leet eng mëttelgrouss Kasseroll op den Uewen iwwer mëttlerer Hëtzt. Gitt d'Botter an eng Kasseroll a léisst et schmëlzen.
4 Füügt net veraarbechte Hafer an de Pot. Gitt et mat der Botter mat engem hëlzenen Läffel. Kachen d'Hafer, heiansdo réieren, fir ongeféier dräi Minutten, oder bis brong.
5 Gitt kochend Waasser an en Dëppe Hafer. Stir mat engem hëlze Läffel.
6 Zimt, Äppel, Salz a Mëllech derbäi ginn.
7 Setzt d'Mëschung an e Fettglass oder Metallbecher a setzt se am virgeheizten Ofen.
8 Kachen den Haferflocken fir 50 Minutten bis eng Stonn. Kuckt an 30 Minutten oder et brennt net. Den Haferwierk gëtt gemaach wann se uewen brong ass.
9 Serve mat Crème, frëschen Äppel, oder Äre Choix vum Topping.

Method 3 vun 3: Oatmeal Iwwernuechtung kachen

1 Pinsel Äre luesen Uewen mat e bësse Geméiswierk. Wann Dir se net fettegt, wäert et schwéier sinn den Haferfloss moies ze kréien.
2 Setzt déi net verschafft Hafer, Salz, Mëllech a Waasser an engem luesen Uewen. Fügt Äppel, brong Zocker, Kanéil, Botter an / oder Nëss derbäi wann Dir wëllt.
3 Mix all d'Ingredienten gutt.
4 Setzt den Deckel op de luesen Uewen a set de Regulator op eng niddreg Temperatur. Loosst den Haferfloss fir d'Nuecht ze kachen.
5 Huelt de Behälter vum luesen Uewen moies eraus a réckelt den Haferflocken. Läffel et a Schësselcher a sprëtzen mat eppes vun Ärer Wiel. Fir ze vermeiden, datt Haferflocken ze kachen, hei sinn e puer Tipps a Rotschléi ier Dir ufänkt ze kachen:
- Probéiert datselwecht Rezept an engem Kasseroll oder luesen Uewen am Dag, net an der Nuecht. Haalt den Haferfloss am Aa a fänkt no 5 Stonnen no der Bereetschaft no. Op dës Manéier wësst Dir wéi laang et dauert fir an engem luesen Uewen ze kachen. Wann Dir e luesen Uewen mat enger transparenter Fënster uewen hutt, kënnt Dir d'Kachen kucken. Wann Dir de Behälter opmaache musst fir d'Dendness ze kontrolléieren, wësst datt dëst ongeféier 30 Minutten zur Kachzäit bäidréit.
- Schalt den Timer un wann Dir kee programmierbaren Slow Cooker hutt. Set den On / Off Timer fir d'Zäit déi normalerweis vun der Iwwernuechtung kachen besat ass.

Tipps

Wann Dir net veraarbechte Hafer kacht, benotzt eng grouss genuch Kasseroll oder de Haferfloss wäert iwwerkachen.
Bereet eng duebel oder dräimol Portioun a späichert am Frigo an engem enge versiegeltem Mikrowellen sécherem Behälter.
Beim Kachen kënnt Dir probéieren gedréchent Uebst derbäigesat, d'Quantitéit u Waasser erhéijen, well gedréchent Uebst et absorbéieren.

Warnungen

E puer Rezepter proposéiere fir den Haferfloss iwwer Nuecht ze drénken. Dëst kann onsécher sinn wéinst bakteriologesche Probleemer.
Probéiert dëst Rezept net an engem Reiskocher well d'Haapkorn wäert wahrscheinlech iwwerkachen.