Inhalt

• Schrëtt
• Berodung
• Opgepasst
• Wat Dir braucht

Fritteuse benotzt doheem oder a Restauranten hunn dacks vill Fett a Liewensmëttelreschter, wouduerch se schwéier ze botzen. Och wann den Ofen méi laang dauert wéi d'Spullmaschinn, wann et gemaach gëtt ier en haart Dreck accumuléiert, kann et vill Ustrengunge spueren.

Schrëtt

Method 1 vun 2: D'Fritteuse botzen

1. 

   Botzt d'Fritteuse wéi néideg. Wann Dir d'Fritteuse regelméisseg benotzt, d'Ueleg wiesselen an no e puer Deeg Gebrauch botzen hëlleft Heefung vu schwéier handhaben Dreck. Wann Dir Är Frittéierer all puer Wochen benotzt, oder se seelen benotzt, sollt Dir se no all Benotzung botzen.
   • Gitt d'Friteuse net an de Spull oder an der Spullmaschinn. Taucht am Waasser kann de Circuit ënnerbriechen an de Fritteuse beschiedegen.

2. 

   
   
   Trennt Frittéierer a loosst Iech komplett ofkillen. Reng net de Fritteuse ouni de Stecker ofzeschalten. Dir sollt den Ueleg am Ofen ganz ofkille loossen fir Verbrennungen ze vermeiden. Füügt net Waasser an den waarmen Uelegbehälter, well d'Ueleg-Waasser-Mëschung kann entzünden.

3. 

   Den Ueleg ofläschen. Wann Dir den Ueleg weider benotze wëllt, kënnt Dir den Ueleg an e Container schëdden deen der Liewenshygiène Standarden entsprécht an en enke Deckel huet, a späichert en dann op enger kaler Plaz. Wann net, probéiert Ueleg ze benotzen oder einfach den Ueleg an eng Fläsch mam Deckel leeën a geheit se ewech.
   • Gitt net Ueleg an de Spull, well et kann den Drain verstoppen.

4. 

   
   
   Huelt d'Bratkuerf erof a leet en an de Spull. Setzt 2-3 Drëps Spullsep an de Kuerf fir méi spéit ze wäschen.

5. 

   Wëschen iwwerschoss Ueleg aus der Pan an um Deckel. Dir kënnt en naass (gepresst) Pabeierduch benotze fir iwwerschësseg Ueleg a Liewensmëttelreschter aus der Frittier ze wëschen. Wann Ueleg an der Pan ass, benotzt e Rasierapparat oder e Messer fir se ofzeschrauwen. Passt op datt Dir den Uewen net kraazt. E puer Fritteuse hunn e Pot Deckel deen ewechgeholl ka ginn a liicht gereinegt gëtt. Dir kënnt all iwwerschësseg Ueleg aus dem Deckel huelen nodeems Dir et ewechgeholl hutt.
   • Hard plastescht Handwierksgeschir kënnen Ueleg erausschrauwen ouni d'Fritteuse ze krazen.

6. 

   
   
   Wann néideg, botzt den Ofen Wärmendirigent. Déi meescht Fritteuse hunn en Wärmeleiter, deen aus zwee gepaarte Metallbaren besteet. Wann d'Heizung geuelegt gëtt, kënnt Dir se mat engem Pabeierhandtuch wëschen. Sidd virsiichteg keng Deeler ze béien oder ze schueden beim Botzen, besonnesch fir Metallbars déi ze dënn sinn.
   • Den Wärmeleeder vun e puer Fritteuse ass ofhuelbar an einfach ze botzen, oder un engem Scharnéier befestegt dat no bei der Uewenuewerfläch zitt. Dir kënnt d'Modellhandbuch kontrolléieren ob d'Fritteuse am Gebrauch dës Feature huet.

7. 

   Benotzt e mëlle Schwamm a Spullséi fir den Uewen ze scrubben. Dir kënnt 4 Tropfen Spullséi um Buedem vum Schäffche leeën a 4 Drëpsen ronderëm d'Säit vum Schäffchen. Fänkt unzefänken vun ënnen vum Schäffchen a reift a Kreeser fir Schaum ze kreéieren. Schreift weider an enger kreesfërmeger Bewegung an der Uewenmauer.

8. 

   Fëllt d'Fritteuse mat waarmem Waasser. Dir kënnt d'Fritteuse an engem Dëppe leeën, da gitt se ënner de Krunnewaasser fir Kontakt mat den elektreschen Deeler vum Uewen ze vermeiden. De Waasserniveau an den Uewen gegoss soll méi héich sinn wéi den normalen Uelegniveau, awer net ze voll. Loosst waarmt Waasser am Schäffchen fir ongeféier 30 Minutten. An der Zwëschenzäit kënnt Dir de nächste Schrëtt maachen fir aner Deeler vum Uewen ze botzen.
   • Wann Krunnewaasser net waarm genuch ass, kënnt Dir Waasser an engem Glas kachen oder kaalt Waasser an eng Friteuse schëdden, de Stecker uschléissen an de Soio Waasser direkt an den Uewen loossen. Dir sollt op der Sich sinn no Waasser ze kachen an ofläschen. Trëfft de Stecker aus a waart fir 30 Minutten op d'Waasser ofkillt. Kacht nach e puer Minutten, wann iwwerschoss Ueleg un den Uewen hält.

9. 

   Schëtt waarmt Waasser iwwer d'Bratkuerf a reift et ëmmer erëm. Dir kënnt e Schrëftbürstel benotzen (oder Zännbiischt) fir Liewensmëttelreschter aus dem Kuerf ze huelen.
   • Nom Räuben, wäscht all verbleiwen Seefreschter um Kuerf, dréchent d'Waasser mat engem Pabeierduch an dréchent am Schaf oder dréchent mat engem Handduch.

10. 

    Botzt oder ersetzt den dreckege Filter um Frittebud. Dir sollt den Uewenhandbuch kontrolléieren ob de Filter kann ewechgeholl a gereinegt ginn. De Schaumfilter kann mat waarmem Seefewasser gewäsch ginn an erlaabt et ze dréchen. Den Holzkuel Gerochfilter ass net wäschen a muss ersat ginn wann et dreckeg oder verstoppt gëtt.
    • Wat den net entfernbaren Filter ugeet, taucht den Ofendeckel net a Waasser. Amplaz mat engem naassen Tuch mat e bësse Seef ofzewëschen an dann en anert naasst Handtuch fir iwwerschësseg Seef an Ueleg ofzewëschen.

11. 

    Zréck an d'Botzfritteuse a wäscht eng leschte Kéier. No 30 Minutten huet d'Waasser an der Friteuse ofgekillt, Dir kënnt d'Halschent vum Waasser aus der Pan schëdden. Benotzt e Schwamm oder e Läppchen fir d'Säiten an de Buedem vum Dëppe mam Rescht Waasser ofzewëschen, da maacht de Spull eidel.
    • Wann et ze vill Ueleg am Waasser ass, fëllt et mat Waasser a geheit et ewech amplaz direkt an de Spull.

12. 

    Benotzt Bakpulver wann et nach ëmmer ueleg ass. Fir eng klebrig, haartnäckeg Schicht Ueleg, kënnt Dir e bësse Bakpulver am waarme Waasser mëschen fir eng Botzléisung ze schafen. Maacht d'Mëschung op engem Schwamm, da schreift d'Gebitt mam Ueleg an enger kreesfërmeger Bewegung bis de Rescht verschwënnt.
    • Chemesch oder abrasiv Botzmëttelen ze benotzen fir d'Fritteuse ze scrubben ass ëmmer eng gutt Iddi. Wann Dir Uewenreiniger oder aner Botzmëttel benotzt, da spull den Uewen duerno mat Seibenwaasser a spull mat Waasser e puer Mol fir chemesch Reschter virum Kachen ewechzehuelen.

13. 

    D'Fritteuse wäschen. Fëllt de Kasseroll mat proppert, seefefräi Waasser a mëscht mat den Hänn fir de Seefreschter vun de Säiten an ënnen vum Dëppen ewechzehuelen. Gießt d'Waasser aus a fuert deeselwechte Prozess bis den Uewen d'Seef kläert.
    • Wann et nach Fett gëtt (Dir kënnt d'Fett op der Uewerfläch mat bloussen Hänn spieren), spull mat verdënntem Esseg. Mix 1:10 Esseg mat Waasser (110 ml Esseg pro Liter Waasser) a benotzt et fir den Dëppen ze wäschen.

14. 

    Loosst den Uewen komplett dréchnen (d'Waasser mat engem Pabeierduch erausdrécken fir et méi séier ze dréchen). Dir sollt den Uewen mat engem Handtuch dréchen, awer loosst et natierlech dréchen op der Innere vun der Friteuse. Waart bis de Fritteuse komplett dréchent ier Dir en erëm an de Stecker setzt fir ze vermeiden datt Waasser an d'elektrescht System hänke bleift. Annonce

Method 2 vun 2: Haalt Friteuse propper

1. 

   Reegelméisseg botzen. Fuert d'Instruktioune vum Ofen ze botzen fir et propper ze halen. D'Frequenz vum Botzen hänkt vum Niveau a vum Gebrauch vun der Fritteuse of. Wéi méi oft Dir et awer botzt, dest méi einfach ass et Uelegreschter a Liewensmëttelreschter ewechzehuelen.
   • Frittierer, déi vu baussen kaaft ginn, si meeschtens méi grouss a méi déif, also benotzt e laanghandlebenden a mëlle Broscht fir de Pot amplaz vun engem Schwamm ze scrubben.

2. 

   Filter a wiesselt den Ueleg reegelméisseg, besonnesch nom Frittebud wéi Fësch a Fleesch (Zoossiss, asw.). Restaurant Friteuse ginn dacks mat héijer Frequenz benotzt, dofir ass et néideg den Ueleg 1-2 Mol pro Dag ze filteren. Dir kënnt d'Ueleg filteren fir se weider ze benotze mat engem Kaffifilter oder Kéisduch. Wéi och ëmmer, Restauranten mussen e speziellen Filter benotzen fir séier Héichtemperatur Ueleg ze filteren. Den Ueleg sollt komplett ersat ginn wann et däischter gëtt, fëmmt bei niddregen Temperaturen, a richt schlecht.
   • Den Ueleg kann méi laang bei 191ºC oder méi niddereg gelagert ginn (beim Fehlen vun direktem Salz zum Ueleg).

3. 

   Biischt vun der Hëtzt-Féierung Metal Staang no all Ueleg pour. Ier Dir nei Ueleg bäigefüügt oder de Fritteuse raffinéiert, sollt Dir e laange Griffelbürsch benotze fir Iessensreschter aus der Hëtzestang erauszehuelen. Dëse Schrëtt hëlleft der Metallstab fir Hëtzt méi effizient ze féieren a verhënnert datt Liewensmëttel am Ueleg zergrimmelen.

4. 

   
   
   Wëschen d'ausserhalb vum Uewen. D'Kante an d'Äussere vun der Friteuse botzen, och wann et d'Liewensdauer vum Uewen net verlängert, kann en Oflagerung verhënneren an Ueleg limitéieren op Kachbuedem oder Flächen a glat Ursaach. Probéiert et um Enn vum Dag ze botzen oder benotzt en Entfetter op der Äussewelt vum Uewen wann Dir en Ueleg opbaut. Dir sollt den Entfetter 10 Minutte sëtze loossen ier Dir en mat engem naassen Handtuch ofwëscht. De baussenzegen Uewen kann mat engem anere propperen Tuch gedréchent ginn.

5. 

   
   
   All 3-6 Méint "Waasser kachen" fir den Uewen eemol ze spullen. Fir de Frittebud ze botzen, gitt waarmt Waasser an d'Fritteuse, da loosst d'Waasser lues kachen. Dir kënnt en dedizéierten "Kach" Produkt bäifügen no den Instruktioune vum Hersteller fir e liicht Waasser ze kachen fir 20 Minutten. Huelt Gummi Handschuesch, passt op wou kochend Waasser iwwer Äre Kierper spillt a Verbrennunge verursaacht, benotzt e mëllen Borstel a laangem Grëff fir all Reschter bannen ze scrubben. D'Fritteuse ofläschen, scrubben a spullen wéi gewinnt.
   • An der nächster Wäschung kënnt Dir Waasser an Esseg am 1:10 Verhältnis vermëschen fir dat chemescht Wäschmëttel ze neutraliséieren an erauszehuelen.

6. 

   
   
   Follegt d'Instruktioune vum Hiersteller fir jäerlech Ueweninspektioun. De Produzent vun der Fritteuse gëtt normalerweis Instruktioune fir alljäreg Uewenprüfung fir sécher ze sinn datt d'Uewenkomponenten net geléist sinn a funktionnéieren nach ëmmer richteg. Wann e Problem entsteet an eng spezifesch Léisung net am Handbuch ka fonnt ginn, musst Dir en Elektriker oder e Reparateur uruffen. Annonce

Berodung

• Et gi verschidde Weeër fir d'Fritteuse ze botzen, ofhängeg vum Modell deen Dir benotzt. Dir sollt d'Instruktiounshandbuch liesen ier Dir d'Fritteuse botzt.
• Wann néideg, sollt Dir béid Filteren aus der Frittéier erofhuelen ier Dir den Deckel botzt.

Opgepasst

• D'Fritteuse net wäschen andeems en am Waasser dréckt.
• Loosst de Stroumstecker net am Friteuse beim Botzen loossen.
• Gitt Ueleg net direkt an de Spullwaasser. Dir sollt gebrauchte Ueleg an eng grouss Zinn oder Kaffisdous schëdden, ofdecken, da verschenken oder ewech geheien.

Wat Dir braucht

• Tissu
• Plastik / Silikon Messer oder Raséierapparat
• Mëll Schwamm
• Behälter mat versiegelt Deckele fir Ëmgank oder Ueleg ze späicheren
• Land
• Spullmaschinn flësseg (keng Spullmëttel benotzen)
• Esseg
• Handduch oder Duchduch
• Hygienesch gekachten Produkter (benotzt fir d'Fritteuse ze botzen)
• Produkter entfettegen (benotzt fir Fritteuse ze botzen)