Spaghetti kachen

Videospiller: NO OVEN Cake in 15 MINUTES! AWESOME "PLOMBIR" Cake!

Inhalt

Berodung
Wat Dir braucht

Dir sollt gesinn, datt den Damp ufänkt ënner dem Deckel ze flüchten, wann d'Waasser ufänkt ze kachen.
Wann Dir frësch (net dréchen) Spaghetti benotzt, gitt kee Salz an d'Waasser.

Stir d'Spaghetti a kochendem Waasser. Maacht den Deckeldeckel mat Kachhandschuesch op. Setzt d'Nuddelen lues am Dëppen, sou datt d'Waasser net ausstëppelt a benotzt eng Zaang oder Spaghetti fir d'Nuddelen ze réieren. D'Waasser kacht séier erëm.

Break d'Nuddelen an d'Halschent wann Dir kuerz Spaghetti hutt.

Setzt en Timer fir 8-11 Minutten a réiert d'Nuddelen regelméisseg. Liest d'Instruktioune op der Nuddelkëscht a setzt en Timer no der recommandéierter Kachzäit. Réier d'Nuddelen dacks beim Kachen, sou datt d'Nuddelen net pechen.

Nuddele gi vu verschiddene Miel gemaach, dofir ass et wichteg d'Instruktiounen op der Produktverpackung ze verfollegen.
Maacht den Dëpsdeckel op beim Kachen vun der Spaghetti.

Kontrolléiert datt d'Spaghetti sou mëll ass wéi Dir et wëllt. Huelt eng Nuddel aus dem Dëppen an ësst en. De mëttleren Deel vun den Nuddele wäert net méi steif sinn. Nuddelen solle mëll an der Mëtt sinn, awer net ofsoen wann d'Kachen ofgeschloss ass.

Wann Dir d'Nuddele probéiert an erausfonnt datt d'Mëtt nach ëmmer schwéier ass, kacht d'Nuddelen fir 1-2 Minutten a kontrolléiert eng aner Nuddelen.

Sautéiert den Zwiebel an de Knuewelek op mëttlerer héijer Hëtzt fir ongeféier 5 Minutten. Gießen 2 Iessläffelen (30 ml) Rapsueleg oder Geméisueleg an eng grouss Kasseroll a ginn d'Hëtzt op mëttel héich. Wann den Ueleg brécht, füügt 1 gehackten Zwiebel an 2 Iessläffelen aus Gehacktes.

Réierbraten d'Zwiebel mat Knuewelek bis d'Zwiebel transparent ass an de Knuewel richt.

Füügt 500g gemuelte Fleesch derbäi a sautéiert fir 7-8 Minutten. Benotzt e Läffel fir d'Fleesch ze hacken an et gutt ze réieren bis et net méi rosa ass. Dir kënnt Rëndfleesch, Truthahn, Schwéngefleesch oder Poulet benotzen.

Dir kënnt Fleesch kombinéiere wann Dir wëllt.

Gidd d'Nuddelsooss an d'Pan a simmer fir ongeféier 10 Minutten. Maacht de Glas mat rouder Nuddelszooss op a gitt an eng Pan. Stier bis d'Sauce an d'Fleesch an d'Zwiebel mëscht. Dréit den Uewen op mëttler niddereg fir d'Sauce zu engem liichte Kach ze bréngen an d'Pan ze bedecken.

Rührt d'Zooss eemol oder zweemol sou datt et net op de Buedem vun der Pan hält.

Sprinkle Fleesch Zooss iwwer d'gekacht Spaghetti. Deelt 670 Gramm gekachte Spaghetti a Platen. Sprinkle e bësse Fleesch Zooss iwwer d'Nuddelen. Sprinkle e bësse gerappte Parmesan Kéis iwwer Nuddelen wann Dir wëllt.

Oder Dir kënnt Nuddelen an der Zooss vermëschen, duerno Nuddele mat Zooss a Platen zéien.
Plaz Iwwerreschter Spaghetti a Fleeschzooss an engem versiegelte Behälter a späichere bis 3 oder 4 Deeg am Frigo. Opgepasst, Nuddele si méi mëll wat d'Lagerzäit méi laang ass.

Annonce

Method 3 vu 4: Maacht Parmesan Kéis Zooss a Knuewel

Hëtzt Botter, Knuewelek a Gehackte Chili Peffer op mëttlerer Hëtzt. Maacht 10 Läffelen (140 Gramm) vun net gesalzter Botter an engem mëttelgroussen Dëppen a verwandelt d'Hëtzt op mëttler Hëtzt. Maacht 3 Gehacktes Knuewelek derbäi.
- Wann Dir schaarf Nuddele gär hutt, füügt 1 Teelöffel gedréchenten Chili derbäi.
Maacht d'Hëtzt aus, da gitt d'gekachten Nuddelen a Kéis an den Dëppen. Dir musst 450g gekachten Spaghetti bäifügen an d'Sauce ofläschen. Sprëtzen ½ Taass (50gr) frësche gerappte Parmesan Kéis op Nuddelen. Als nächst benotze Stongen d'Nuddelen mat Kéis a Knuewelek Botter Zooss ze vermëschen.
- Ouni Stongen, benotzt e grousse Läffel a Gabel fir d'Nuddelen mat Kéis a Botter ze vermëschen.
Sautéiert d'Zwiebelen fir 5-6 Minutten. Hëtzt 2 Zoppeläffel (30 ml) extra virgin Olivenueleg an enger grousser Kasseroll op mëttlerer Hëtzt. Wann den Ueleg brëllt, füügt ⅓ vum Wierfel der Ënn an.
- Stier gutt fir datt d'Zwiebel net un der Pan bleift.
- Zwiebel sinn elo mëll an duerchscheinend.
Knuewelek a gedréchent Chili derbäi wann Dir wëllt. Schielen an 3 Knuewelekszéiwen an 1 cm Stécker schneiden. Füügt Knuewel an Zwiebel an d'Pan. Füügt eng Prise vu gedréchentem Chili derbäi wann Dir wëllt datt d'Sauce waarm schmaacht. Fritt d'Ingredienten ongeféier 30 Sekonnen.
- De Knuewel fänkt elo un ze richen. Vermeit Knuewelek méi laang wéi eng Minutt ze braten, well et ganz entflammbar ass.
Tomaten a Salz mat Peffer derbäi ginn, jee no Goût. Gidd déi gemuelten Tomaten aus dem Mixer an d'Pan. Stir d'Tomaten an d'Zwiebel a Knuewel. Schmaacht d'Zooss a gitt Salz a Peffer wéi gewënscht.
- Fir eng lecker Zooss sollt Dir se regelméisseg schmaachen wärend se kacht. Fuert weider d'Quantitéit vum Gewürz fir déi richteg Sauce unzepassen.
Simmer iwwer mëttlerer schwaacher Hëtzt fir 30 Minutten. Maacht den Uewen op mëttlerer Hëtzt bis d'Sauce ufänkt ze kachen, da gitt den Uewen op mëttel niddereg fir d'Zooss ze kachen. Den Dëppen net ofdecken a méi déck simmeren.
- Stier gutt fir datt d'Zooss net um Buedem vun der Pan bleift.
Tréine frësch Thymianblieder a ginn zu Zooss. Huelt 1-2 Handvoll frësch Thymianblieder a räisst all Blat an 2-3 kleng Stécker. Stir déi zerklengert Thymianblieder an d'Zooss a schalt d'Hëtzt aus.
- Thymian Blieder wëlle wann se zu waarmer rouder Zooss bäigefüügt ginn.
- Gitt sécher d'Zooss ze schmaachen a Salz oder Peffer derbäi wann néideg.
Sprëtzen rout Zooss iwwer déi gekachte Spaghetti a genéisst direkt. Setzt déi ofgelaaf Spaghetti op Ären Teller a sprëtzen Är hausgemaachte rout Zooss iwwer d'Nuddelen. Oder, Dir wäert d'Nuddelen mat der Zooss an der Pan mëschen ier Dir se op den Teller bréngt.
- Dir kënnt gerappte Kéis, frëschen Thymian derbäisetzen oder extra virgin Olivenueleg op d'Nuddele sprëtzen.
- Maacht all Iwwerreschter Zooss an engem versiegelt Behälter a späichert am Frigo fir 3 oder 4 Deeg.
Annonce

Berodung

Wann Dir Spaghetti benotzt direkt nodeems et gekacht ass, füügt keen Ueleg an d'Bouillon. Ueleg verhënnert datt Féiwer un Nuddele pecht.
Frësch Spaghetti huet eng méi kuerz Kachzäit wéi dréchen Nuddelen. Dir braucht nëmme frësch Nuddele fir 2-5 Minutten ze kachen.
Fir trocken Nuddelen an der Halschent ze briechen, benotzt e Schrauwen amplaz e Béien.