Maacht e mëll gekachten Ee

Videospiller: Acts (Hechos-Actes) | +235 subtitles | 4 | Interlingua + Languages in alphabetical order from M to O

Inhalt

Ze trëppelen
Method 1 vun 3: E kale Start
Tipps
Noutwendegkeete

E mëll gekachten Ee ass e super Kaffi. En Ee gëtt séier gekacht, schmaacht super mat geréischtertem Brout a gëtt mat Protein verpackt, sou datt Dir Iech méi laang am Dag fillt. Dir kënnt mëll gekachten Eeër op eng ganz einfach Manéier maachen andeems Dir Waasser kacht an d'Eeër am waarme Waasser kache loossen. Awer Dir kënnt och mat engem waarme Bad ufänken, an deem d'Eeër ganz douce gekacht sinn. Wann Dir d'Eeër genau gekacht hutt wéi Dir se wëllt, zerwéiert se mat geréischtertem Brout, Salz, zesumme mat Ärem anere Liiblingsfrühstück an, gutt, firwat probéiert net eppes anescht wéi geréischtertem Sesamkär oder Sojazooss.

Ze trëppelen

Method 1 vun 3: E kale Start

Taucht d'Eeër a kale Waasser. Maacht d'Eeër an eng Kasseroll a gitt a genuch kalt Waasser, sou datt d'Eeër 2,5 cm ënner Waasser sinn.
- Wann Dir méi wéi 4 Eeër kache wëllt, fannt Dir méi eng grouss Pan ze benotzen oder d'Eeër a méi klenge Chargen gläichzäiteg ze kachen. Op dës Manéier kënnt Dir d'Eeër séier aus dem Waasser kréien, sou datt se net ze schwéier ginn.
Bréngt Waasser an eng Kasseroll. Maacht e Kasseroll op den Uewen a gitt an 2 bis 3 Zoll kale Waasser. Maacht d'Hëtzt erop sou datt d'Waasser ufänkt ze kachen. Da senkt d'Hëtzt e bëssen erof, sou datt d'Waasser liicht spruddelt oder liicht kacht.
- Fir d'Eeër sanft ze kachen, sollt d'Waasser liicht sprudelen an et dierfe keng grouss Blosen op der ganzer Uewerfläch vum Waasser weisen.
Servéiert d'Ee an engem Eeërbecher. Mat engem Schlitz Läffel oder Metallfilter, schaaft dat mëll gekachten Ee aus deem waarme Waasser an d'Pan. Maacht d'Ee an en Eeërbecher. Dir kënnt d'Spëtzesäit no uewen oder no ënnen hunn. En Eeërbecher ass net nëmme gemittlech um Dësch, et verhënnert och datt den Ee iwwer den Teller rullt, sou datt Dir et méi einfach iesst.
- Wann Dir keen Eeërbecher hutt, kënnt Dir dat gekachten Ee an engem Schnappsglas, an engem Téi Glas oder an enger klenger Schossel zerwéieren.
Serve mëll gekachten Eeër Malaysesch. Eeër mat malayseschen Toast ass e populär Kaffi a Malaysia a Singapur. Brécht e mëll gekachten Ee an e klengen Eenpersounsfässer (Ramequin) sou datt de mëllen Eegiel schéin zesumme bleift. Heifir huelt e mëll gekachten Ee mat ganz mëllem Ee wäiss. Gidd e bësse Sojasauce iwwer d'Ee a servéiert mat geréischtertem Brout.
- Dir kënnt och d'Eeër mat wäisse Peffer bestreeën an den Toast mat malaysesche Kaya oder Kokosnossstram servéieren.
Serve geréischtertem Brout mat engem Tauch Ee. Kacht en Ee mëll mat der kaler Startmethod. Loosst d'Ee genau 4 Minutte brëllen an da mam Ee mat engem Läffel aus dem Waasser huelen. Setzt d'Ee an den Eeërbecher a brécht et op. Toast e Stéck Brout, breet Botter drop a servéiert mam Ee als Tauch.
- Schneid dat geréischtert Brout an eng Rei verlängert Läischte fir klassesch Zaldoten ze maachen. Da kënnt Dir d'Zaldoten an d'mëll gekachten Eegiel tauchen.

Tipps

Fir et méi einfach ze maachen d'Eeër ze schielen, kënnt Dir déi mëll gekachten Eeër ënner kalt fléissendem Waasser spullen nodeems Dir se aus dem waarme Waasser geholl hutt.
Fir en energieeffizient Ee, en halleft Zentimeter Waasser an eng Pan mat engem passenden Deckel leeën. Maacht Eeër dran, erhëtzt héich a bedeckt. Setzt Alarm op w.e.g. 6 Minutten. Soubal d'Waasser kacht, senkt d'Hëtzt erof. Wann den Alarm gelaf ass, hunn d'Eeër Angscht. Wann d'Eeër am Frigo bleiwen, setzt den Alarm e bësse méi héich. Séier an energieeffizient!