Inhalt

• Zutaten
• Ze trëppelen
• Tipps
• Warnungen

Genausou vill Spaass wéi d'Samba. Genau sou verzaubert wéi Copacabana. Besser wéi de brasilianesche Fussball. Caipirinha ass bei wäitem de bekanntste brasilianesche Getränk. Et ass schmaacht an erfrëschend an, wéi Dir gesitt, ass et wierklech einfach ze maachen.

Zutaten

• Kalk
• Wäissen Zocker (3 Zoppeläffelen)
• Eis
• Brasilianesche Cachaça (ka-sja-sa). Authentesch Caipirinha gëtt mat just Cachaça gemaach, awer Dir kënnt et ersetzen fir Rum oder Wodka wann Dir et net kritt.

Ze trëppelen

1. De Kalk an aacht Deeler schneiden (keng Scheiwen) an de wäissen Deel an der Mëtt ewechhuelen (fir Batterkeet ze vermeiden).
2. Zerstéiert de Kalk uewen um Zocker.
3. Fëllt d'Brëller mat Äiswierfelen.
4. Gidd Cachaça driwwer.
5. Réieren.
6. Serve mat engem Stréi.

Tipps

• Benotzt super feinen Zocker fir d'Zockerabsorptioun méi einfach ze maachen.
• Déi perfekt Caipirinha ass gutt ausgeglach wat Zocker, Kalk a Cachaça ugeet. Gitt sécher datt kee vun de Goûten iwwerwältegt.
• Benotzt ëmmer wäiss, kloer Cachaça. Benotzt net déi gëllen brong Aart, dat gëtt ni a Brasilien gemaach.
• A Brasilien gëtt Caipirinha dacks mat Gegrills genoss, also passt op Caipirinhaen op Ärem nächste Grillfest ze hunn!
• Dir kënnt de Réck vun engem Läffel benotzen wann Dir kee gudde Peschtchen hutt.
• Brasilianesch Leit nennen heiansdo e Kalk eng Zitroun.
• Experimentéiert mat Uebst aner wéi Kallek. Äerdbier, Waassermeloun oder Kiwi si spektakulär Optiounen.

Warnungen

• Drénkt keen Alkohol wann Dir ënner 18 sidd.
• Caipirinha mat Zitroun ass net ganz schmackhaft, also huelt et net zoufälleg an der Plaz vu Kalk.
• Denkt drun datt Cachaça vill Alkohol enthält. Also drénkt a Moderatioun!