Inhalt

• Schrëtt
• Tipps

Hickory Nëss sinn d'Fruucht vum Hickory Bam. Hickory ass en deciduous Bam vun der Kariya Gattung an der Walnussfamill. Et gi méi wéi 16 Varietéiten vun Hickory Beem. All Zorte vu Beem hunn eng ähnlech Blatstruktur, e richtege a schmuele Stamm, normalerweis erreechen dës Beem 30 m an der Héicht a gi vu relativ groussen Uebst ënnerscheet. All Zort Hickory huet eenzegaarteg Charakteristike vu Gréisst, Form, Faarf, Hautdicke a Goût. Aus dësem Grond ass et wichteg all bestännegen Deel vun der Hickory Nëss ze ënnersichen fir seng Aart korrekt z'identifizéieren. Eis Tipps hëllefen Iech erauszefannen wéi eng Zort Hickory virun Iech ass.

Schrëtt

1. 1 Betruecht déi baussenzeg hëlzent Haut. Wann d'Fruucht nach jonk ass, ass d'Schuel gréng, déi sech schlussendlech op eng donkel brong Faarf ännert ier se vum Bam falen. D'Schuel kraazt an der Basis wann d'Fruucht (Nëss) voll reift, och wann et Aarte ginn an deenen d'Schuel d'Fruucht deelweis hält, och nodeems d'Schuel opgespléckt ass. Ofhängeg vun der Aart vun der Uebst variéiert d'Schueldicke vun 2 op 9 mm.
2. 2 Maacht d'Schuel mat engem Lineal. Wann d'Mutter vun der Schuel getrennt ass, kënnen hir Dimensioune vun 13 mm bis 6,5 cm an der Längt a Breet sinn, ofhängeg vun der Art.
3. 3 Nëss si ronn, häerzfërmeg, verlängert oder liicht flaach.
4. 4 Probéiert de Pulp vun der Nëss. E puer Aarte vun Hickory Beem produzéiere Uebst mat engem séissen, iessbare Pulp. Aner Uebst hunn e bittere Goût a si net gëeegent fir ze konsuméieren.
5. 5 Notéiert datt dës Uebst geschützt sinn vun enger sënneger, dichter Schuel, déi et dacks schwéier mécht de Pulp dovun erauszehuelen.

Tipps

• D'Textur vun der Nëss sollt glat sinn mat e puer Venen oder ongläich mat Rillen.
• Benotzt d'Informatioun déi Dir scho wësst iwwer d'Schuel a Fleesch vun der Mutter fir d'Aart vun der Hickory Nëss ze bestëmmen.
  • Caria ovoid (Hickory shaggy). Dës Zort Bam wiisst méi séier a méi grouss Zuelen wéi aner Zorten Hickory, dofir si se am heefegsten. D'Früchte wuessen eenzel oder a Pairen. Si kënne 3-5 cm an der Längt erreechen a si net sou breet wéi aner Aarte. Déi brong Schuel ass vu mëttlerer Dicke, et brécht liicht a bannen ass eng hellbraun, häerzfërmeg, dënn, dënn Haut. Den Nësskern ass brong a Faarf mat engem séissen Goût.
  • Caria North Carolinian. D'Schuel vun dëser Spezies erreecht 3-9 mm an der Breet, d'Schuel ass gläich, ovoid, relativ dënn an einfach ze trennen. D'Fleesch vun dëser Uebst ass hellbraun a Faarf an huet e séissen Goût.
  • Den Hickory ass bitter. D'Schuel vun dëser Mutter kann 2-4 cm an der Längt erreechen. D'Mutter ass ronn, hellbraun a Faarf, mat enger dënn gielzeger Haut. De Kärel vun dëser Zort Nëss schmaacht bitter, sou wéi säin Numm et seet.
  • Den Hickory ass plakeg. Déi plakeg Hazel Uebst erreechen 2,5 cm an der Längt an 2 cm an der Breet. D'Schuel ass dënn, donkelbraun a Faarf, se brécht selten vu sech selwer, sou datt et méi einfach ass d'Schuel mat Ären Hänn ze knacken. D'Fruucht selwer ass Biren-geformt, glat, mat enger décker Haut, gro-brong a Faarf. De Pulp mat engem bitter-frësche Goût.
  • Caria ass oval. Dës Mutter moosst 3 cm laang an 2 cm breet. Däischterbraun Schuel, 2 mm déck, liicht opgedeelt, bannen si hellbrong glat Uebst mat enger dënnter Schuel. D'Pulp vun der Nëss ass kleng a Gréisst, mat engem séissen Goût.
  • Grouss shaggy Hickory (Kinnekmutter). D'Fruucht vun dësem Bam ass déi gréisst vun allen Arten, erreecht 4,5-6,5 cm an der Längt an 3,8 cm an der Breet. Déi oval Schuel vun der kinneklecher Mutter ass ganz déck, hellbraun a Faarf, mat klenge Rillen. Wéinst der Tatsaach datt d'Schuel sou déck ass, huet d'Fruucht wéineg Pulp. Awer d'Pulp selwer huet e séissen Aftertaste.
  • Sandy Hickory (Hazel blass). Dës Spezies huet déi klengst Uebst (13 -33 mm laang). D'Schuel ass hellbraun, deelweis gekrackt, bannen ass eng glat oval Uebst, hell a Faarf, mat enger liicht Bléi, d'Fruucht ass kleng. De Kär vun der Uebst ass séiss.
  • Hickory gefillt. D'Früchte vun dësem Bam sinn eng vun de gréissten Aarten, erreechen vun 3,8-5 cm an der Längt, mat enger décker Schuel (3-6 mm). D'Schuel ass glat, rechteckeg, rout-brong a Faarf. D'Pulp ass gutt fir Iessen, mat engem séissen Goût, awer et ass schwéier ze läschen, wéinst der Dicke vun der Schuel.