Wéi kombinéiere Liewensmëttel sou datt de Kierper gebiertegt Protein kritt

Inhalt

Schrëtt
Tipps
Wat brauchs du

En nativen oder komplette Protein ass e Protein deen déi noutwendeg Proportiounen vun 9 Aminosäuren enthält déi wichteg si fir d'mënschlech Ernärung. Eise Kierper kann 9 vun 20 Aminosäuren net produzéieren, sou datt se mat Iessen konsuméiert solle ginn. Leit, déi verschidde Liewensmëttel aus Planz- an Déiereprodukter konsuméieren, brauchen normalerweis keng Suergen iwwer den zousätzleche Konsum vun natierleche Proteinen: si kommen an de Kierper mat Iessen. Awer Vegetarier an déi, déi vun Zäit zu Zäit refuséieren Fleesch ze iessen, kënne verschidde Liewensmëttel kombinéieren fir de Mangel u gebiertege Proteinen ze kompenséieren an lecker ze iessen.

Schrëtt

1 Préift 9 Aminosäuren essentiell fir de Kierper. Mammesprooch enthält all dës Aminosäuren, dorënner Histidin, Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan a Valin.
2 Gemeinsam Quelle vum gebiertegen Déierenprotein enthalen Gefligel, Fësch, Seafood (inklusiv Muschelen), Fleesch, Kéis, Mëllech, an Eeër.
3 Et ginn nëmmen 5 Planzen, déi als d'Haaptquelle vum Protein ugesi ginn: Quinoa, Buckwheat, Hanf Somen, Blo-Gréng Algen, a Soja. Dëst sinn déi eenzeg Quelle vum gebiertege Protein fir Vegetarier.
4 Fir en nativen Protein am Kierper ze bilden, kënnt Dir verschidde Liewensmëttel kombinéieren. Kombinéiert e Produkt dat 1 oder méi Aminosäuren feelt mat engem aneren deen déi fehlend an aner wesentlech Aminosaieren enthält.
- Dir musst wëssen wéi eng Liewensmëttel kombinéiert kënne ginn fir en nativen Protein ze bilden. Dës enthalen Bounen a Reis, Mais a Weess, Getreide a Mëllechprodukter. Wann Dir dës Liewensmëttel mat Iessen kombinéiert, kreéiert Dir en natierleche Protein.
- Sprëtzen Kéis op Hülsenfrüchte oder aner Geméis oder Kären fir eng lecker Iessen mat gebiertege Protein.
- Fir de Frühstück oder e lichte Mëttegiessen iesst Lënsen- oder Bounenzopp mat Vollkornknacker oder Vollkorn Erdnussbotterbrout.
- Aner Proteinräich Iessen enthalen Vollkorn Nuddelen mat Erbsen oder Broccoli, Pita mat Hummus, oder e Veggie Burger mat oder ouni Kéis op engem Vollkornbrout.
5 Follegt d'Empfehlungen fir Proteinopnahm. Et ass wichteg datt de Kierper den empfohlene Betrag u Proteinen all Dag vun all Quell kritt.

Tipps

Protein dréit zum Gewiichtsverloscht a Metabolismus bäi. Et bildt héich Dicht Lipoproteine oder gutt Cholesterin, Insulin, hëlleft den Immunsystem an d'Antioxidantfunktiounen ze verbesseren.
Wann Dir net genuch Protein mat Ärem Iessen verbraucht, kënnt Dir Proteinpulver huelen. Mix et mat Mëllech, Waasser, Jus, Kaffi, oder aner Gedrénks fir Protein Shakes oder Smoothien.