Wéi maachen ech Téi: 15 Schrëtt (mat Foto) - Tipps

Videospiller: A&==&=&&=&$&$×£££$$€$€$€^€/0"(/£$£$££/83&:€==€8=8==88===8=€=$€$_"×

Inhalt

Berodung
Opgepasst
Wat Dir braucht

Den hëlzenen Bengel verhënnert datt d'Waasser iwwerhëtzt an eventuell explodéiert.

Gidd e bësse Waasser an en Téi oder e Becher fir virzehëtzen. Wann Dir waarmt Waasser an e Kessel oder e kale Becher schëdst, fällt d'Temperatur vum Waasser däitlech an den Téi gëtt net richteg op. Spült den Teekanne mam Fëllen 1/4 oder 1/2 voll mat waarmem Waasser Téi oder Becher. Loosst fir 30 Sekonnen stoen, da gitt aus.

Wann Dir presséiert sidd, kënnt Dir dëse Schrëtt iwwersprangen, awer den Téi gëtt méi waarm a méi lecker wann Dir den Teekanne mat waarmem Waasser spullt.

Annonce

Deel 2 vu 4: Téi maachen

Place Téi Blieder oder Téi Poschen an enger Taass oder teapot. Wann Dir Téi Poschen maacht, musst Dir 1 Téi Täsch fir all Taass Téi gebraucht am Kettel benotzen, oder 1 Téi Täsch an eng separat Taass Téi setzen. Fir lockeren Blatttéi sollt Dir 1 Iessläffel (2 Gramm) Téi fir all Taass Téi benotzen déi Dir maache wëllt.
- Fillt sech gratis méi Téi derbäi ze maachen wann Dir en däischteren Téi léiwer hutt.
Brew den Téi zu der richteger Zäit déi fir all Téi gebraucht gëtt. Wann den Téi lass ass, erweideren d'Téi Blieder wa se mat Waasser absorbéiert ginn. Wann Dir Teepäck benotzt, sollt Dir gesinn datt d'Waasser ufänkt d'Faarf z'änneren ausser Dir wäiss Téi benotzt. Téi Inkubatiounszäit fir all Typ ass wéi follegt:
- 1 - 3 Minutten fir gréngen Téi
- 2 - 5 Minutte fir wäissen Téi
- 2 - 3 Minutte fir Oolong Téi
- 4 Minutte fir schwaarzen Téi
- 3 - 6 Minutten fir Kräutertee
Weess du? Wat méi laang den Téi brécht, wat et méi däischter gëtt. Dir kënnt e Läffel benotze fir den Téi ze schmaachen fir ze laang ze vermeiden, sou datt den Téi méi schlecht schmaacht wéi gewënscht.
Sträich Téi aus oder huelt Téi Poschen aus. Wann Dir Téi Poschen benotzt, opgehuewe den Téi Sak a waart bis den Téi an der Coupe oder teapot Drëpsen. Wann Dir e lockere Blatttéi benotzt, kënnt Dir den Téi-Netzbeutel erofhuelen oder de Sift iwwer d'Spëtzt vun der Coupe leeën an den Téi an de Sift schëdden. Loosst den Téi Gronn erëm brauen oder ewech geheien.
- Bréngt Téi Poschen oder Téi Grënn fir ze kompostéieren nodeems Dir den Téi gemaach hutt.
Annonce

Deel 3 vu 4: Drénkt Téi

Füügt Mëllech op schwaarzen Téi fir e fettegen Geschmaach. Traditionell gouf Mëllech nëmmen zu schwaarzen Téi bäigefüügt, sou zum Beispill Téi zum Kaffi. Et gëtt kee richtegen oder falsche Wee fir Téi mat Mëllech ze drénken, sou datt Dir Mëllech an eng Taass schëeesse kënnt ier oder nom Téi. Rühre lues a leet de Läffel op den Teller nieft dem Téi.
- Dir kënnt gefrot ginn ob Dir Glace an Ären Téi bäifüge wëllt, awer vermeit Skim oder Hallef an Hallef (eng Mëschung aus Vollmëllech a Schlagsahn). Den héije Fettgehalt dréit den Aroma vum Téi aus.
Stir Hunneg oder Zocker an den Téi fir se séiss ze maachen. Wann Dir de Goût vu purem Téi net gär hutt, kënnt Dir e bëssen Zocker, Hunneg oder Äre Liiblingsséisser an den Téi bäifügen. Zum Beispill kënnt Dir Stevia Séisser, Agavesirop oder Aromatiséierter Sirop benotzen, wéi Vanillensirop.
- Indeschen Fläschentéi (Masala Chai) gëtt normalerweis mat Duerchmiesser oder brongen Zocker séiss.
- Hunneg ass eng super Wiel fir gréngen oder wäissen Téi ze séissen.
Füügt Zitroun, Ingwer oder Minze bäi wann Dir en Téi hutt deen en erfrëschende Goût gëtt. Probéiert e puer frëschen Zitrounejus oder frësch Mënzestécker an den Téi ze pressen. Wann Dir de liicht schaarf Goût gefält, kënnt Dir eng dënn Scheif frëschen Ingwer derbäi ginn.
- Wann Dir e staarke Goût wëllt, füügt en Zimtstéck an Ären Téi derbäi.
Berodung: Zënter Zitrusfaarf ka Kaddelen verursaachen, sollt Dir vermeiden datt Zitroune fir Ären Téi bäigefüügt gëtt wann Dir Mëllech bäigefüügt.
Afréiere Téi fir Icedéi maachen. Wann Dir gär kalen Téi hutt, gitt et an de Frigo bis et wierklech kal ass, da gitt Äiswierfelen an eng Taass a schéisst den Téi dran. Genéisst den Istéi ier d'Äis schmëlzt.
- Dir kënnt Icedéi mat all Zort Téi maachen. Probéiert séissen Istéi mat schwaarzen Téi oder Kräuterteebibiscus (Hibiscusblumm) ze maachen.
Annonce

Deel 4 vu 4: Wiel vum Téi fir ze brauen

Wielt schwaarzen Téi fir e räicht Getränk dat net vum Goût vu Mëllech oder Séisser iwwerwältegt gëtt. Mat rauchegen schwaarzen Téi sollt Dir den Chanh Son Tieu Chung Téi kafen (Lapsang Souchong). Fir e räiche Malzaroma, wielt Assam Téi. Wann Dir Téi mat Mëllech oder Zocker drénke wëllt, kënnt Dir Téi zum Kaffi kafen oder all Dag drénken.
- Kuckt no aromatiséierten schwaarzen Téi wéi Earl Grey (Earl Grey Téi), Lady Grey Téi, oder indeschen Fläschentéi fir Blummen-, Zitrus- oder schaarf Goûten.
Wielt gréngen Téi wann Dir säi mëllen, rustikalen Aroma wëllt. Gréngen Téi enthält manner Koffein wéi schwaarzen Téi an huet e méi subtilen Aroma. Wann Dir Téi ouni Zousaz Mëllech oder Séisser hutt, probéiert gréngen Téi ze drénke fir säin elegante Goût z'entdecken.
- Wann Dir u gréngen Téi interesséiert sidd, kënnt Dir léiere wéi Dir Matcha Téi mécht. Matcha ass e puréierte gréngen Téi deen allgemeng an der japanescher Téi Zeremonie benotzt gëtt.
Berodung: Wann Dir schwaarz oder gréngen Téi gär hutt, probéiert Oolong Téi. Dësen Téi gouf wéi schwaarzen Téi oxidéiert, awer gouf net veraarbecht sou datt et säi grassege Goût behält.
Wielt wäissen Téi fir e liichte Goût a wéineg Koffein. Wäiss Téi ass am mannsten oxidéiert an enthält ganz wéineg Koffein. Wielt dësen Téi wann Dir e mëllen Téi hutt deen einfach ze drénke gëtt ouni Séisser oder aner Goûten derbäi.
- Wäiss Téi gëtt nëmme minimal veraarbecht, sou datt et normalerweis nëmmen als Blieder verkaaft gëtt amplaz vu Filterbeutel.
Kuckt Kräutertees wann Dir Koffein vermeide wëllt. Wann Dir u Kaffein interesséiert sidd oder just e mëllen Téi wëllt probéieren, wielt e Kräidertees fir ze probéieren. Traditionell Peffermënztéi hält Iech staark an alarméiert, ob et waarm oder kal zerwéiert gëtt; Kamillen Téi ass berühmt fir seng berouegend Eegeschaften.
- Südafrikanesche schwaarzen Téi (Rooibos) ass och e populärem Téi, dacks mat gedréchentem Uebst oder Vanill vermëscht.
Entscheed Iech ob Dir Loschtblieder-Téi oder Teepäck wielt. Wielt lockeren Blatttéi wann Dir Héichqualitéitstéi gär hutt deen ëmmer erëm gemaach ka ginn. Den Téi léisst seng Blieder wann se gedréchent sinn, an d'Blieder erweideren sech wann se am waarme Waasser gebraut ginn. Wann Dir méi Komfort wëllt, kënnt Dir Téi kafen, gehackt an an Deeler an engem Filterbeutel gedeelt ginn. Wéi och ëmmer, Teepäck kënnen nëmmen eemol gemaach ginn.
- Wann Dir e qualitativ héichwäertegt gefilterten Téi Sak benotze wëllt, wielt e pyramidefërmegen Téi Täsch fir d'Teeblieder auszebauen beim Brauen. Wann Dir dësen Téi net fannt, kënnt Dir e ronne Filtertasche fir gehackten Téi fannen.
Weess du? Déi meescht üblech Téiesäck si quadratesch geformt un enger Seel mat engem Label. Och wann et einfach ze kafen ass, enthalen Teepäck normalerweis nëmmen niddereg-Qualitéit Pudder Téi an Téi.
Annonce

Berodung

Botz den Teekruk an de Kettler regelméisseg fir ze verhënneren datt Mineralien Depot bilden.
Späichert Téi a dicht zoue Behälter fir d'Belaaschtung vu Sauerstoff, Liicht a Fiichtegkeet ze limitéieren. Dir sollt eng Dosen wielen déi keen Afloss op den Téi huet.
An héijen Héichten wäert de niddrege Kachpunkt vum Waasser et schwéier maachen Téi ze maachen déi héich Temperaturen erfuerderen, wéi zum Beispill schwaarzen Téi. Dir musst vläicht d'Waasser méi laang kachen.