Inhalt

• Schrëtt

Ingwer ass en erstaunlechen Zutat dee lecker a gesond ass! Dir kënnt frëschen Ingwer zu e puer vun Äre Liiblingsrezepter fir e bësse Schaarf bäifügen. Ingwer ass super fir Zoppen an Haaptgeriichter wéi Stir-Fritten, och Desserten. Dir kënnt och frëschen Ingwer kauen oder frëschen Ingwer benotze fir Téi ze maachen fir Gesondheetsprobleemer ze verbesseren.

Schrëtt

Method 1 vun 2: Benotzt frëschen Ingwer a Rezepter

1. 

   Ingwer mat enger Geméiszopp kombinéieren. De schaarfe Goût vum Ingwer passt gutt mat deene glaten Zoppen. Déi déck Ingwer-Aromatiséiert Geméiszopp ass super an der Keelt, well Ingwer Aroma zu Ärem Geriicht bäidréit an Iech erwiermt! Dir kënnt eng einfach Geméiszopp esou maachen:
   • Maacht 1 Iessläffel (15 ml) gehackte frëschen Ingwer, 1 Teelöffel (5 ml) Koriander Sompudder, an ½ Teelöffel Moschterkärpudder aus. Füügt déi uewe genannten Zutaten mat ½ Teelöffel Currypudder op 2 Iessläffelen (30 ml) waarmen Ueleg an en décke Kasseroll derbäi.
   • Plaz 1 Iessläffel (15 ml) gehackte frëschen Ingwer, 2 Taasen (480 ml) gehackte Zwiebelen, a 4 Taasen (950 ml) dënn geschniddene Muerten an enger Kasseroll. Panéiert d'Ingrediente fir 3 Minutten, da gitt 5 Taasen (1,2 Liter) Huhnbouillon fir ze kachen.
   • Reduzéiert d'Hëtzt op mëttler a simmer fir 30 Minutten. Ofkille loossen, da maache mer batch fir batch an engem Foodprozessor bis d'Zopp glat ass. Zréck an den Dëppen a lues Becher (60 ml) vun der Pouletbouillon derbäi wann d'Zopp ze déck ass.

2. 

   
   
   Frëschem Ingwer a Réieren-Fritten erofschrauwen. Fritten sinn einfach doheem ze maachen. Gidd Protein a Geméis mat e bëssen Zooss an d'Pan mat e puer Läffel Ueleg. Fritt d'Ingredienten op mëttlerer Hëtzt bis se gekacht sinn. Reift e wéineg frëschen Ingwer an eng Pan wann Dir hallef Wee ruddelt fir e bësse Gewierz an Äert Geriicht ze ginn.

3. 

   Ingwer zum Dessert bäiginn. Ingwer passt gutt mat séisse Platen duerch säi schaarf Goût. Dir kënnt Ingwer fir déi meescht Kichelcher, Kuchen a Kuchen fir Aroma bäifügen. Kuckt Rezepter fir wann Dir frëschen Ingwer bäifüügt. Ofhängeg vum Rezept, musst Dir den Ingwer op naass oder dréchen Zutaten bäifügen.
   • Frëschen Ingwer ass normalerweis méi staark wéi gedréchent Ingwerpulver, also passt op wann Dir Zutaten moosst. Dir musst vläicht d'Quantitéit vum Ingwer op ¾ oder ½ reduzéieren wann Dir frësch Ingwer amplaz Ingwerpudder benotzt.
   • Wat méi laang et dauert fir Ingwer mat anere Goûten ze vermëschen, wat méi staark ass. Wann Dir Ingwer Kürbisaart wëllt maachen, kënnt Dir en een Dag am Viraus fir e méi staarken Ingweraroma maachen.

4. 

   
   
   Maacht eng Ingwerzooss op der Zalot. Füügt ¼ Taass (60 ml) Kachueleg an ¼ Taass (60 ml) Esseg an e Mixer derbäi. Dir kënnt Är Liiblings Esseg an Ueleg wielen. Füügt e bëssen gehackten Ingwer bäi (ongeféier 2,5 cm Stécker Ingwer). Dir kënnt mat Salz, Peffer an aner Gewierzer wierzen wann Dir wëllt. Mëscht all Zutaten bis glat, an Dir hutt Ingwerzooss fir Är Zalot! Annonce

Method 2 vun 2: Iesse frëschen Ingwer fir d'Gesondheetsvirdeeler vun Ingwer opzehuelen

1. 

   
   
   Kauen frëschen Ingwer fir Verdauung ze verbesseren. Wann Dir en traurege Bauch hutt, kann e Stéck frëschen Ingwer hëllefen. Stéck e Stéck geschälte frëschen Ingwer an dënn Scheiwen a knaat wéi e Gummikauen. Wann d'Ingwer Scheiwen blass ass, kënnt Dir se ewech geheien an eng aner Scheif Ingwer knätschen.
   • Frëschen Ingwer ass super fir Iwwelzegkeet mat Schwangerschaft ze behandelen, well et hëlleft de Mo ze stabiliséieren ouni dem ongebuerene Puppelchen ze schueden.

2. 

   Maacht waarmen Ingwer Téi fir en Hust ze berouegen. D'Gréisst vum Liefkuch, deen Dir benotzt, hänkt dovun of wéi däischter Dir den Téi wëllt hunn. Start mat engem véiereckege Stéck Ingwer ongeféier 2,5 cm. A Ingwerstécker schneiden an an eng Taass schëdden, duerno 1 Coupe (240 ml) kochend Waasser schëdden.
   • Dir kënnt den Ingwer schielen ier Dir et hackt, awer dëst ass och optional.
   • Dir kënnt 1 Teelöffel (5 ml) Hunneg derbäi ginn an e puer Drëpsen Zitrounejus drécken fir Äert Ingwer Téi ze aromatiséieren.

3. 

   Benotzt Ingwer fir Jus ze preparéieren. Wann Är Ernärung Jus enthält, kann e klengen Ingwer zum Jus bäidroen seng gesondheetlech Virdeeler erhéijen. Schneid e Stéck Ingwer ongeféier 1 Zoll (2,5 cm) ier Dir de Jus dréckt. Huelt den doudegen Ingwer eraus an dréckt de Jus wéi gewinnt. Äert Schlussprodukt huet de Goût an d'Virdeeler vum Ingwer ouni de Jus ze verdicken.
   • Wann Dir wëllt, kënnt Dir den Ingwer am Juicer loossen fir de Jus méi schaarf a méi déck ze maachen.

4. 

   Kauen frëschen Ingwer fir Ären Appetit ze verbesseren. Verschidde Verbindungen an Ingwer kënnen hëllefen de Kierper Verdauungssekretiounen ze erhéijen. Wann Dir Iech schlecht fillt a Gewiicht verléiert vun engem schlechten Appetit, kann Ingwer Iech hëllefen Ären Appetit erëmzekréien. Annonce