Inhalt

• Ressourcen
• Schrëtt
• Berodung
• Wat Dir braucht

Gutt Pastillas pastillas de leche ass e berühmt Zocker-Beschichtete séiss Kamellen a gëtt vu ville Leit op de Philippinnen gär. Dir kënnt dës Séissegkeeten ouni Kachen maachen, oder kacht séier fir lecker Séissegkeeten. Kuckt hei ënnendrënner fir Instruktiounen wéi Dir Pastillas maacht.

Ressourcen

• 2 Taasen Mëllechpolver
• 1 Béchs (ongeféier 400 Gramm) séiss Mëllech
• 1/2 Taass Zocker
• 1 Iessläffel Margarine

Schrëtt

Method 1 vun 2: Maacht ongekacht Pastillaen

1. 

   Fëllt d'Schossel mat Puddermëllech a Kondensmëllech. Gießt nëmmen 2 Taasen Puddermëllech an 1 Béchs (ongeféier 400 Gramm) séiss kondenséiert Mëllech an eng Schossel. Mat den Zutaten an dësem Rezept maacht Dir 80 Séissegkeeten.

2. 

   
   
   Rühren an Pulvermëllech a séiss kondenséiert Mëllech. D'Mëschung wäert e bëssen déck sinn a schwéier ze réieren, also geduldig a benotzt e Läffel mat engem décke, haarde Material.

3. 

   Füügt Margarine an d'Mëschung. Füügt 1 Iessläffel Margarine an d'Mëschung; Oder Dir kënnt Botter benotzen. Dëst wäert e fettegen Aroma zu de Séissegkeeten addéieren. Mix de Botter mat aneren Zutaten.

4. 

   
   
   Maacht e Krees oder Zylinder. Form Pastillaen an der Form déi Dir gär hutt; Dir kënnt Séissegkeeten an Kreeser oder Zylinder dréie wéi Séissegkeeten. Reift just d'Séissegkeeten mat Ärer Hand an Är Liiblingsform; Dir kënnt Handschuesch droen wann Dir wëllt. Plaz déi fäerdeg Séissegkeeten op den Teller.

5. 

   Gidd Zocker a Plack. Gidd eng hallef Taass Zocker an eng aner Plack.

6. 

   
   
   Roll Pastillas iwwer d'Strooss. Gitt sécher datt d'Séisswueren gläichméisseg mat Zocker bedeckt sinn.

7. 

   Séissegkeeten mat Cellophan ëmpacken. Dir kënnt de Pabeier am Viraus fir Är Liiblingsform schneiden. Da gitt d'Pastillas a Pabeier a wéckelt.

8. 

   Presentéieren. Setzt d'Séissegkeeten op en Teller a genéisst. Benotzt Séissegkeeten als Dessert oder als Snack wann Dir wëllt. Annonce

Method 2 vun 2: Kach Pastillaen

1. 

   Stir séiss kondenséiert Mëllech, Puddermëllech an Zocker an engem klengen Dëppen. Gitt sécher d'Ingrediente gutt ze réieren beim Kachen bis eng déck Paste do ass.

2. 

   Bréngt d'Mëschung zum Kachen.

3. 

   Botter bäiginn. Fuert weider d'Mëschung gutt ze réieren.

4. 

   Huelt de Pot aus dem Uewen. Nodeems Dir de Pot vum Uewen erofgeholl hutt, gitt d'Mëschung an d'Schuel. Loosst et op d'mannst 5-10 Minutte killen, bis Dir et beréiert, awer et ass ëmmer e bësse waarm.

5. 

   Wäscht de Séissegkeeten. Benotzt Är Hand oder e Messer fir d'Mëschung zu engem Candy ze schmaachen fir ze schmaachen. Dir kënnt d'Séisswueren an e Krees, Zylinder, Wierfel oder all Form wënschen, déi Dir wëllt. Dir kënnt 80 Séissegkeeten maachen.

6. 

   Lues den Zockerzocker rullen. Maacht dëst mat der Hand fir sécher ze sinn datt all Séisswueren mat enger dënner, souguer Schicht Zocker bedeckt sinn.

7. 

   Séissegkeeten mat Cellophan ëmpacken. Setzt all Stéck Séissegkeeten am Zentrum vun engem véiereckege Stéck Pabeier a rullt de Pabeier an en Zylinder oder wéi eng Form Dir och wëllt an zitt d'Enn vum Pabeier no beim Séiss.

8. 

   Genéisst. Dir kënnt dëst lecker Séissegkeete iessen all Zäit vum Dag. Annonce

Berodung

• Fir d'Séissegkachmethod kënnt Dir 1 Béchs vun net geséissem kondenséierte Mëllech kachen ier Dir Puddermëllech a geséiss Mëllech bäigefüügt hutt. Dëst wäert d'Pastillas méi räich a wäiss a Faarf maachen.

Wat Dir braucht

• Schossel
• Cellophan