Inhalt

• Wat Dir braucht

• Fëllt den décksten Deel vum Poulet mam Thermometer.
• Wann d'Disk keen Deckel huet, bedeckt en mat Folie.

Maach den Deckel op a bak de Poulet nach 5 Minutten fir d'Haut knuspereg ze maachen. Wann Dir Poulet mat knuspereger gieler Haut hutt, huelt den Deckel vum Pouleteller erof an zréck an den Uewen.

• Bake weider 5 Minutten fir d'Haut goldbrong ze ginn.

Annonce

Method 2 vun 3: Panfritéieren

1. 

   Tréine oder geschnidden Poulet a bësseg Stécker. Wann et just nach een Deel vum geréischte Poulet bleift, oder wann Dir just en Deel kache wëllt, da kënnt Dir de Poulet, deen Dir wärme wëllt, zerräissen a kleng schneiden oder zerräissen.
   • Pouletestécker sinn ongeféier 2,5 - 5 cm grouss.

2. 

   
   
   Heizt 1-3 Teelöffel (5-15 ml) bei mëttlerer héijer Hëtzt. Benotzt manner Ueleg wann Dir nëmmen eng kleng Quantitéit Poulet muss klappen; Benotzt méi Ueleg wann Dir d'Pan vum Poulet ze iwwerhëtzen wëllt.
   • Benotzt Geméisueleg, Rapsueleg oder Kokosnossueleg.

3. 

   Stéiert de Poulet an enger Pan an erhëtzt et 4-5 Minutten. Fuert weider gläichméisseg ze réieren beim Erhëtzen. Maacht d'Hëtzt aus wann all Poulet an der Pan komplett waarm ass.
   • Bedenkt datt d'Kante vun de Pouletestécker während der Pan knuspereg kënne sinn.
   • Pouletestécker sinn ze kleng fir en Thermometer ze benotzen fir d'Temperatur vum Fleesch ze moossen. Dir musst d'Pan frittéieren bis d'Fleesch liicht waarm ass.
   Annonce

Method 3 vun 3: Mikrowell

1. 

   
   
   Maacht de Poulet an enger Mikrowell brauchbarer Plack. Wann Dir ganz gebratenen Hunn wärmt, da plazéiert de Poulet an engem magnetrowenséchere Bakform fir Jusen ze fänken.
   • Fir d'Erhëtzungszäit ze verkierzen, kënnt Dir de Poulet a kleng Stécker zerräissen. Setzt d'Héngerstécker an e benotzbaren Teller.

2. 

   Heizen Huhn a Mikrowelle fir 1,5 - 5 Minutten. Wann de ganze Poulet ganz ass, musst Dir et 5 Minutte waarm maachen ier Dir déi intern Temperatur kontrolléiert.
   • Mat zerklengertem Poulet kënnt Dir 1,5 Minutte méi heizen ier Dir d'Temperatur kontrolléiert.

3. 

   
   
   Kontrolléiert ob d'Fleesch 74 Grad erreecht huet. Stiech e Fleeschthermometer an den décksten Deel vum Poulet. Fir datt de Poulet sécher iesse kann, muss d'Temperatur gemooss 74 Grad Celsius erreechen.

4. 

   Bedenkt de Poulet 5 Minutten am Schäffchen ze braten, wann Dir eng knusprech Poulet Haut wëllt. Wann Dir léiwer ganz gebrode Poulet mat knuspereger Haut léiwer setzt, da placéiert en an en Uewen op 177 Grad Celsius.
   • Gitt sécher datt Dir Poulet an e séchere Geriicht am Ofen plazéiert a waarm fir 5 Minutten.
   Annonce

Wat Dir braucht

Gegrillt

• Ofen Sécherheetsplack mat Deckel
• Fleeschthermometer

Sauté

• Geméis Ueleg, Rapsueleg oder Kokosnoss Ueleg
• Pan
• Läffel

Erhëtzen am Mikrowellen

• Mikrowell
• De Bakform oder Schacht ass an der Mikrowelle sécher
• Fleeschthermometer