Auteur:
Louise Ward
Denlaod Vun Der Kreatioun:
6 Februar 2021
Update Datum:
1 Juli 2024
![Beef Tamales in Red Chile Sauce From My Ranch To Your Kitchen](https://i.ytimg.com/vi/jbfvED0yUlw/hqdefault.jpg)
Inhalt
Dréit de Kuch all 2-3 Minutten. Weiderhëtzen an de Kuch all 2-3 Minutten dréinen.
Methode 2 vu 5: Erhëtzen de Kuch am Uewen
Wéck de Kuch a Folie. Benotzt Foliefolie fir all Tamales ze wéckelen an 3-4 Mol ze klappen. Dréckt de Kuch fir d'Loft auszedrécken.
Setzt de Kuch op e benotzbaren Teller oder Schacht an den Uewen. Maacht d'Tamales op de Buedem vum Schacht oder Plack, all Kuch ass 2,5 - 5 cm auserneen.
Bake fir ongeféier 20 Minutten. Dréit de Kuch 10 Minutten nom Baken ëm. Dëse Schrëtt hëlleft dem Kuch gläichméisseg ze hëtzen. Annonce
Method 3 vu 5: Benotzt eng Mikrowelle
Wéckelt Tamales a fiicht Pabeierdicher. Naass en Tissue ënner fléissendem Waasser a packt et ronderëm de Kuch. Dëse Schrëtt ass fir ze verhënneren datt de Kuch beim Erhëtzungsprozess dréchent.
Waarm de Kuch fir 15 Sekonnen. Mikrowell d'Tamales a waarmt op 15 Sekonnen op héich. Wann den Uewen ophält, kënnt Dir de Kuch eraushuelen an den Tissu ofschielen.- Heescht net méi wéi 2 Tamales gläichzäiteg wann Dir d'Mikrowelle benotzt.
Wéckel eng aner Schicht naass Tissu a verwandelt de Kuch. Den Tissu gëtt trocken wann Dir et aus der Mikrowelle hëlt. Huelt nach e Blat Pabeierdicher, naass d'Handduch a packt de Kuch. Dréit de Kuch ëm a leet en erëm an d'Mikrowell.
Maacht mëttlerer Hëtzt un. Dréit den Dampfer op mëttlerer Hëtzt. Kukkt ongeféier 10 Minutten a waart op d'Waasser waarm ass.
Dampmaschinnen. Dampt d'Tamales fir 15-20 Minutten wann et am Frigo ass an 20-30 Minutten wann et gefruer ass. Deckt den Dampfer a waarmt de Kuch. Dir kënnt e Kachthermometer benotzen fir ze kontrolléieren ob de Kuch genuch waarm ass. D'Temperatur an den Tamales soll 74 Grad erreechen. Annoncéieren
Method 5 vun 5: Benotzt eng Fritteuse
Schielt d'Krust aus a blott de Kuch mat engem Pabeierduch. Blot de Kuch mat engem Pabeierduch fir iwwerschësseg Fiichtegkeet ze entfernen, wouduerch den Ueleg spruddelt a sech sprutzt.
Maacht de Kuch lues an d'Fritteuse. Benotzt d'Metallzangen fir de Kuch lues an den Ueleg ze tauchen. Setzt de Kuch net an d'Fritteuse; soss sprëtzt den Ueleg a kéint Iech verbrennen. Passt op net de Pot oder Ueleg ze beréieren.
Fritt de Kuch fir 2-3 Minutten. Fritt de Kuch an enger Friteuse fir 2-3 Minutten. Wann d'Bratung fäerdeg ass, sollten d'Tamales goldbrong sinn mat enger knusprecher Krust.
Huelt de Kuch aus dem Ueleg a léisst et ofkillen. Huelt d'Tamales virsiichteg mam Dëppen aus dem Dëppen. Setzt de Kuch op eng Plack mat engem Pabeierduch a waart bis se ofkillt ier se zerwéiert ginn. Annonce
Wat Dir braucht
- Eng Autoklav oder Dampschëff huet normalerweis eng Dampblister
- Mikrowell
- Fritteuse
- Uewenwänn
- Eng Kichen
- Land
- Ueleg
- Sëlwerpabeier
- Tissu
- D'Platte kann am Ofen benotzt ginn
- Stongen
- Pan