Recolte Sonnenblummen - Relooking

Inhalt

Ze trëppelen
Deel 1 vun 3: Dréchent um Stamm
Deel 2 vun 3: Schneid d'Blummen an dréch se lass
Deel 3 vun 3: Ernten a späicheren d'Somen
Noutwendegkeete

Sonnenblumensomen sinn einfach ze recoltéieren, awer Dir musst op d'Blumm waarden fir ze dréchen. Dir kënnt d'Sonneblummen dobaussen um Stamm dréche loossen oder Dir kënnt en ofschneiden an dobannen dréchnen. Awer egal wéi, Dir musst d'Somen schützen wa se dréchen. Hei fannt Dir alles wat Dir wësse musst iwwer d'Ernte vu Sonneblummen.

Ze trëppelen

Deel 1 vun 3: Dréchent um Stamm

Waart bis d'Sonnebléie verschwënnt. D'Sonneblummen ass prett fir ze recoltéieren wann d'Blumm brong gëtt. Wéi och ëmmer, wa vill Reen ass, kënnen d'Blummen ufänken ze formen. Wann dëst de Fall ass, ass et besser d'Blumme ze schneiden an an engem Schapp oder engem Treibhauseffekt ze dréchnen. Dir sollt ufänken den Dréchent virzebereeden wann de Réck vun der Blumm giel bis giel-brong gëtt.
- Fir d'Somen richteg ze ernten, muss d'Blumm komplett trocken sinn. Soss trennen d'Somen sech net vun der Blumm. Wann Dir just d'Blumme stoe léisst, sollt et e puer Deeg dréche genuch nodeems et ugefaang huet ze verwëschen.
- Et ass méi einfach Sonneblummen um Stamm dréchen ze loossen wann d'Wieder dréchen a sonneg ass. Wann Dir an engem méi fiichte Klima wunnt, kann et einfach sinn se ofzeschneiden an dobannen ze dréchnen.
- Op d'mannst d'Halschent vun de giele Bléieblieder sollte gefall sinn ier Dir d'Blumme fir d'Ernte virbereet. De Blummekapp sollt och hänken. Et kann ausgesinn wéi d'Blumme dout ass, awer wann et nach Somen dran sinn, ass dat just den natierleche Wee fir ze dréchen.
- Kuckt gutt d'Somen. Och wa se nach an der Blumm sinn, sollten se erausstiechen. D'Somen sollten och schwéier sinn a si sollten entweder hiert vertraute schwaarz-wäiss Ausgesinn hunn oder se kéinten och komplett schwaarz sinn. Dat kann pro Spezies ënnerscheeden.
Bind e Pabeiersack iwwer d'Blum. Wéckelt d'Miel an e Pabeierbeutel a bannt d'Täsch mat Seel oder Seel, sou datt et net einfach lassgeet.
- Dir kënnt och e Stéck Stoff benotzen. Gitt sécher datt de Stoff ganz liicht an atmbar ass, a benotzt ni e Plastiksack. Plastik léisst d'Loft net duerch, sou datt d'Somen fiicht ginn. Wann zevill Fiichtegkeet un d'Somen kënnt, kënne se verrotten oder formen.
- D'Täsch suergt datt Villercher a Kaweechelcher an aner Déieren d'Sonneblummen net iessen ier Dir se recoltéiere kënnt. Et hält och datt d'Somen op de Buedem falen a verluer goen.
Wiesselt d'Täsch no Bedarf. Ersetzt den Täsch virsiichteg mat engem neien, wann en trennt oder naass gëtt.
- Wann et ufänkt ze reenen, kënnt Dir temporär e Plastikstut iwwer de Pabeiersak leeën, sou datt et net naass gëtt. Maacht dat virsiichteg. Bind de Plastikstut net un d'Blum, an huelt se ewech nodeems de Reen eriwwer ass, sou datt Är Somen net schimmeleg ginn.
- Wiesselt de Pabeierstut soubal et ufänkt naass ze ginn. Eng naass Pabeierstut rifft méi einfach an d'Somen si méi wahrscheinlech fir Schimmel ze wuessen, wa se an engem naasse Pabeierbeutel sinn.
- Sammelt all d'Somen, déi eroffalen beim Änneren vun de Poschen. Kontrolléiert d'Somen op Schued an, wa se gutt sinn, setzt se an e loftdichte Behälter oder Container bis Dir bereet sidd déi aner Somen ze ernten.
D'Blummen schneiden. Wann de Réck vun der Blumm brong ginn ass, schneit d'Blumm erof an d'Virbereedung fir d'Ernte kann ufänken.
- Loosst ongeféier 12 Zoll vum Stamm un der Blumm befestegt.
- Gitt sécher datt de Pabeierbeutel sécher gebonnen ass. Wann et lass gëtt wann Dir d'Blumm schneit, kënnt Dir vill Somen verléieren.

Deel 2 vun 3: Schneid d'Blummen an dréch se lass

Bereet déi vergielte Sonnenbléie fir drëschen. Sonneblummen si prett fir gedréchent ze ginn soubal de Réck vun der Blumm donkel giel bis giel-brong ginn ass.
- D'Blumm muss gedréchent ginn ier Dir d'Somen recoltéiere kënnt. Sonnenblumensomen si ganz einfach ze ernten wa se dréchen sinn, awer wa se nach fiicht sinn ass et bal onméiglech.
- Déi meescht vun de giele Bléieblieder sollen elo vun der Blumm erofgefall sinn. De Blummekapp selwer kann och ugefaang hunn ze hänken.
- D'Somen solle schwéier sinn a sollten entweder schwaarz a wäiss oder ganz schwaarz sinn. D'Faarf vun de Somen hänkt dovun of wéi eng Zort Sonneblummen et ass.
Maacht e Pabeierbeutel iwwer d'Miel. Séchert d'Täsch mat Seel oder Seel.
- Benotzt kee Plastikstut. Plastik léisst net Loft duerch, also wann Dir d'Blum an eng Plastikstut leet, kann d'Feuchtigkeit an der Täsch opbauen. Wann et fiicht gëtt, kënnen d'Somen verrotten oder sech formen an Dir kënnt se net méi iessen.
- Wann Dir kee Pabeierstut an de Grëff kritt, kann och eng aner Zort Stoff benotzt ginn. Soulaang et atmungsakt Stoff ass.
- Well Dir d'Blumm vum Stamm geholl hutt a se dobannen dréche léisst, musst Dir Iech keng Suergen iwwer Déiere maachen, déi Är Somen iessen. D'Täsch ass ëmmer gebraucht fir datt Dir keng Somen verléiert.
D'Blumm schneiden. Huelt d'Blumm vum Stamm. Dir kënnt e schaarft Messer oder eng Schéier benotzen.
- Loosst ongeféier 12 Zoll vum Stamm un der Blumm befestegt.
- Sief virsiichteg. Vergewëssert Iech de Pabeiersack op der Plaz ze loossen wann Dir d'Blummen trimmt.
Hänkt d'Blumm op der Kopp vum Stamm. Loosst d'Sonneblum gutt dréchen an engem waarme Raum.
- Benotzt e Stéck Seel oder Garn fir d'Sonneblumm opzehänken. Bind dat Seel un de Stamm just ënner der Blumm an hänkt zum aneren Enn un en Haken, zum Beispill. D'Sonneblummen solle mam Stamm erop an d'Blum erof dréchen.
- Dréchent d'Sonneblummen an engem waarmen dréchene Raum. Gitt just sécher datt et genuch Belëftung ass, sou datt et net ze fiicht gëtt. Passt och op datt d'Blummen héich genuch hänken sou datt se net vun zum Beispill Mais knabberen kënnen.
Kontrolléiert d'Sonneblummen all Dag. Maacht all Dag d'Täsch virsiichteg op a sammelt all Somen, déi scho gefall sinn.
- Späichert d'Somen an engem loftdichte Behälter oder Container bis de Rescht vun Äre Somen prett sinn fir ze recoltéieren.
Huelt d'Täschen aus de Blummen, wa se fäerdeg gedréchent sinn. D'Blummen si fäerdeg gedréchent wann de Réck vun der Blumm donkel brong a ganz dréchen ass.
- Dréchnen dauert am Duerchschnëtt ongeféier 4 Deeg. D'Konditioune wou Dir d'Blummen dréchent a wann Dir d'Blumm schneit, kënnen dozou féieren datt et e bësse méi laang dauert fir ze dréchen.
- Huelt d'Täsch net ewech bis Dir bereet sidd d'Somen ze ernten. Wann Dir dëst maacht, kënnen d'Somen falen an Dir kënnt se verléieren.

Deel 3 vun 3: Ernten a späicheren d'Somen

Setzt d'Sonneblum op enger propper, flächeger Uewerfläch. Setzt d'Sonneblummen op en Dësch oder e Comptoir ier Dir de Pabeiersack eraushuelt.
- Huelt de Sak aus dem Miel. Wann et locker Somen an der Täsch sinn, haalt se zum Beispill an engem Container.
Reift d'Somen an der Blumm mat Ärer Hand. Alles wat Dir maache musst fir d'Somen aus der Blumm ze kréien ass Är Hand driwwer ze reiwen.
- Wann Dir méi wéi eng Sonnenbléie sammelt, kënnt Dir och d'Somen erofhuelen andeems Dir zwee Blummen matenee reift.
- Bleift reiben bis all d'Somen ausgefall sinn.
Spull d'Somen. Maacht all Är Somen an e Colander a spullt gutt ënner fléissendem kale Waasser.
- Loosst d'Somen gutt rennen ier se aus der Colander erausgeholl ginn.
- D'Somen ze spullen wäscht de gréissten Deel vum Dreck an all Bakterien déi drop sinn.
D'Somen dréchnen. Verdeelt d'Somen op engem décke Handtuch a loosst se e puer Stonnen do.
- Dir kënnt och d'Somen op e puer Schichten Kichepabeier amplaz vun engem Handduch dréche loossen. Op jiddfer Fall, gitt sécher datt all Somen genuch Plaz hunn fir datt se komplett trocken kënnen.
- Wärend Dir d'Somen op Handtuch oder Kichepabeier verdeelt, bemierkt direkt ob et Brochstécker tëscht hinnen ass a werft et direkt mat all gebrochenen Somen ewech déi Dir gesitt.
- Gitt sécher datt d'Somen komplett trocken sinn ier Dir op de nächste Schrëtt weidergitt.
Wann Dir wëllt, kënnt Dir d'Somen Salz a Réischteren. Wann Dir plangt d'Somen séier ze iessen, kënnt Dir se direkt salzen a broden.
- Loosst d'Somen iwwer Nuecht an enger Mëschung aus 2 Liter Waasser an tëscht 60 an 125 Milliliter Salz.
- Wann Dir Zäit wëllt spueren, kënnt Dir och d'Somen an dëser Léisung fir 2 Stonnen kachen.
- D'Somen op eng Schicht absorbéierend Kichepabeier ofläschen.
- Verdeelt d'Somen gutt op en Uewe Schacht mat Bakpabeier. Réischtert d'Somen ongeféier 30 bis 40 Minutten oder bis se gëllen brong sinn an engem Uewen op 150 Grad Celsius. Heiansdo réieren d'Somen beim Toasten.
- Loosst d'Somen komplett ofkillen.
Späichert d'Somen an engem loftdichte Behälter oder Behälter. Setzt d'Somen, geréischtert oder net geréischtert, an e loftdichte Behälter oder Behälter a späichert am Frigo oder Gefrierschrank.
- Geréischtert Somen ginn am Beschten am Frigo behalen a si bleiwen e puer Wochen.
- Wann Dir se net bratzt, halen d'Somen e puer Méint am Frigo oder am Frigo. Si hunn eng méi laang Haltbarkeet am Gefrierger.