Spaghetti Squash baken

Videospiller: HOW TO COOK SPAGHETTI SQUASH | easy roasted spaghetti squash recipe

Inhalt

Zutaten
Ze trëppelen
Method 1 vun 2: Bak e Spaghetti Squash am Schäffchen
Method 2 vun 2: Probéiert Variatiounen aus
Tipps
Noutwendegkeete

Spaghetti Squash ass e gesonde Geméis mat engem mëllen Aroma deen nom Kachen a Spaghetti-ähnlech Stränge gerappt gëtt. Obwuel et vill Weeër sinn fir Spaghetti Squash virzebereeden, gëtt de Squash baken Iech e méi räichen a karamelliséierte Goût. Wann Dir de Kürbis am Schäffche gebak hutt, kraazt en an Strängelen an zerwéiert de Kürbis mat Zooss oder Gewierzer vun Ärer Wiel.

Zutaten

E Spaghetti Squash mat engem Gewiicht vun 1 bis 1,5 kg
15 ml Olivenueleg
Salz a Peffer fir ze schmaachen

Gutt fir 2 bis 4 Portiounen

Ze trëppelen

Method 1 vun 2: Bak e Spaghetti Squash am Schäffchen

Maacht e Rack am Zentrum vum Uewen a virhëtzen den Uewen op 200 ° C. Ajustéiert den Ofenrack ier Dir den Uewen dréit. Loosst den Uewen virheizen wann Dir de Kürbis schneit.
- Wann Dir de Kürbis léiwer e méi karamelliséierte a geréischtenen Aroma hutt, erhëtzen den Uewen op 220 ° C. Loosst de Kürbis fënnef bis zéng Minutte manner baken, well e méi séier kacht.
De Spaghetti Squash baken fir 30 Minutten oder bis d'Halschent mëll sinn. Maacht d'Geriicht an den Uewen a baken d'Kürbishallef bis fäerdeg. Setzt e Bottermesser an de Pulp fir ze kontrolléieren ob et gekacht ass. Wann Dir et einfach erakritt an eraushëlt, ass de Kürbis fäerdeg. Wann d'Bottermesser schwéier ewechzehuelen ass, da Bak de Kürbis nach fënnef Minutten a kontrolléiert et nach eng Kéier.
- Grouss Kürbishälften kënnen 10 bis 15 Minutte méi laang daueren ze kachen.
Huelt de Spaghetti Squash aus dem Uewen a léisst et fënnef bis zéng Minutten ofkillen. Huelt Uewenhandschuesch un an huelt d'Geriicht aus dem Uewen wann de Spaghetti Squash komplett gekacht ass. Schreift de Kürbis net direkt, well et wäert schwéier sinn direkt mat unzefänken.
Stir Zooss an Stréckelen oder wierzelt mat Gewierzer virum Déngen. Setzt d'Spaghetti Squash Stränn an eng Schossel an uewendriwwer mat Ärem Liiblingszooss oder Curry. Dir kënnt geriwwe Kéis, frësch Kraider, an eng Drëpp Olivenueleg iwwer d'Strécke sprëtzen, wann Dir wëllt.
- Probéiert Spaghetti Squash mat hausgemaachte Spaghetti Zooss, crémeg Alfredo Zooss, oder Erdnusszooss.
- Maacht de gebakene Spaghetti Squash an e loftdichte Behälter an haalt et am Frigo bis zu enger Woch. Fir eng méi laang Späicherperiod kënnt Dir de Kürbis afréieren an am Frigo halen bis zu dräi Méint.
Tipp: Fir d'Stréckelen direkt vun de Kürbiskinn ze servéieren, transferéiert se net an eng Schossel. Amplaz d'Saiseren ze würzen wärend se an hiren Haische sinn a se op en Teller leeën.

Method 2 vun 2: Probéiert Variatiounen aus

Bak e ganze Kürbis wann Dir d'Virbereedungszäit erofschneide wëllt. Wann Dir deen haarde réie Kürbis net schneide wëllt, da baakt en als éischt sou datt Dir de gekachte Kürbis méi liicht schneiden. Stiech Lächer an de Kürbis mat engem Metallspiiss a leet dee ganze Kürbis op e Bakblech. Réischtert et bei 200 ° C fir 60 bis 70 Minutten. Da schneiden de mëlle Kürbis virsiichteg an der Längt an huelt d'Somen.
- Droen Uewenwänn fir de Kürbis hallef duerch d'Kachzäit ze kippen.
- Wärend de Kürbis méi einfach mat dëser Method virbereet ass, wäert et net sou schmaacht sinn, well d'Kürbis gedämpft gëtt amplaz karamelliséiert.
Fir eng Hand-off Method, britt e ganze Kürbis am Slow Cooker fir dräi bis véier Stonnen. Halt de Kürbis op der Plaz um Schneidebrett a schneid virsiichteg 1/2-Zoll Schlitzer dran. Setzt de ganze Kürbis an de luesen Uewen a setzt den Deckel op. Da kacht de Kürbis op der héijer Astellung fir dräi bis véier Stonnen oder op der niddereger fir sechs bis aacht Stonnen. Wann de Kürbis mëll a kill genuch ass fir ze handhaben, schneid en an d'Halschent an der Längt a schaaft d'Somen aus.
Variatioun: Wann Dir en elektreschen Drockkomper benotze wëllt, da gitt den Dampfkuerf an den Apparat a gitt 250 ml Waasser. Maacht de Kürbis an de Kuerf a mécht den Deckel zou. Da kacht de Kürbis ënner héijen Drock bei enger héijer Temperatur fir 20 Minutten. Benotzt de Schnelldruckregulator a schneit de Kürbis wann et genuch ofkillt fir ze handhaben.
Schneid de Kürbis a Réng virum Bak wann Dir laang Strécke Kürbis wëllt. Schneid iwwer de Spaghetti Squash fir 1 Zoll breet Réng ze maachen. Benotzt e Läffel fir d'Somen aus de Réng ze kreien a leet d'Réng op eng mat folie gekleete Schacht. Biischt d'Réng mat e bëssen Olivenueleg a Bak bei 200 ° C fir 35 bis 40 Minutten oder bis se mëll sinn.
- Zitt d'Schuel vun de Réng mat de Fanger fir d'Stränn ze trennen. Da benotzt Är Fanger oder eng Gabel fir déi laang Stréckelen erofzekréien.
- De Kürbis a Réng schneiden beschleunegt och de Bak am Verglach mam Kürbis ganz baken.