Inhalt

• Ze trëppelen
• Method 1 vun 2: Mat roude Ingwer a Rezepter
• Method 2 vun 2: Iesse rau Ingwer fir Är Gesondheet

Raw Ingwer ass e fantasteschen Zutat dee gesond a lecker ass! Dir kënnt rauem Ingwer zu Äre Liiblingsrezepter bäifügen fir se e bëssen ze spieren. Ingwer passt perfekt an Zoppen, Stir-Fritten an och Desserten. Dir kënnt och rauem Ingwer knaen oder en an en Téi brauen fir bei bestëmmte Gesondheetszoustänn ze hëllefen.

Ze trëppelen

Method 1 vun 2: Mat roude Ingwer a Rezepter

1. Ingwer kombinéiere mat enger Geméiszopp mat Muerten. D'Hëtzt vun Ingwer passt gutt mat cremegen Zoppen. Ingwer a cremeg Zoppen mat Wuerzelen a Knollen ass besonnesch lecker am Wanter, well Ingwer gëtt Aroma a waarmt Iech! Bereet eng einfach Geméiszopp mat Muerten wéi follegt:
   • Éischt Moossnam 15 Gramm frësch gehackten Ingwer, 15 Gramm gemuelene Koriander a 7,5 Gramm gemuelte Moschterkär. Fuert dann 7,5 Gramm Currypudder op 2 Iessläffelen waarmen Ueleg an eng schwéier Pan.
   • Füügt 15 Gramm frëschgemuelten Ingwer, 250 Gramm fein gehackten Zwiebelen a 500 Gramm dënn geschniddene Muerten an d'Pan. Bake fir 3 Minutten an dann 1,2 Liter Pouletebierg derbäi a kacht.
   • Reduzéiert d'Hëtzt op mëttler-niddereg a simmer fir 30 Minutten. Da léisst ofkillen a mengt d'Zopp an Deeler an engem Foodprozessor oder Mixer bis alles glat ass. Gitt et zréck an den Zoppekessel a wann et ze déck ass, füügt 6 ml Bouillon gläichzäiteg derbäi.
2. Reift frëschen Ingwer an engem Schossel. Stir-Fry Platen si super einfach doheem ze preparéieren. Mix Är Liiblingsproteine ​​a Geméis mat enger klenger Zooss an engem Wok mat e puer Läffelen Ueleg. Stir iwwer mëttlerer Hëtzt bis gekacht. Hallef duerch, reift e klengen Ingwer an deng Rührfërmeg fir e bëssen ze spieren.
3. Füügt Ingwer zu Ären Desserts bäi. Well Ingwer schaarf ass, geet et gutt mat Séiss. Dir kënnt Ingwer fir déi meescht Kichelcher, Pâtisserie oder Kuchen derbäi ginn fir se e bëssen ze spieren. Kuckt d'Rezepter fir ze kucken wéini de frësche gerappten Ingwer bäigefüügt gëtt. Ofhängeg vun der Zort Rezept, musst Dir et vläicht mat engem aneren halleffeuchten oder dréchenen Zutat bäifügen.
   • Frëschen Ingwer ass normalerweis méi staark wéi gemuelent dréchen Ingwer, also haalt dëst am Kapp wann Dir d'Quantitéite kuckt. Dir musst vläicht d'Quantitéit vum dréchen Ingwer ëm reduce oder ½ reduzéieren wann Dir frëschen Ingwer benotzt.
   • Wat Dir méi laang den Ingwer mat anere Goûten mëscht, wat de Goût méi staark ass. Zum Beispill, wann Dir Kürbisaart mat Ingwer mécht, maacht de Kuch een Dag am Viraus wann Dir e Kuch mat engem staarken Ingweraroma wëllt.
4. Maacht en Ingwer Dressing fir Zalot. Füügt 60 ml Ueleg a 60 ml Esseg an e Mixer derbäi. Dir kënnt entscheeden wéi en Ueleg an Esseg Dir wëllt. Da füügt en Zoll vu fein gehackten Ingwer derbäi. Dir kënnt Salz, Peffer an aner Gewierzer derbäi wann Dir wëllt. Mixt alles zesummen bis glat an Dir hutt en Ingwer Dressing!

Method 2 vun 2: Iesse rau Ingwer fir Är Gesondheet

1. Kauen roh Ingwer fir géint Verdauung ze bekämpfen. Wann Dir Bauchwéi hutt, kann e bësse rohen Ingwer hëllefen. Schneid eng dënn Scheif Ingwer a knaat et wéi wann Dir Knätsch géift. Wann de Goût fort ass, kënnt Dir en ewech geheien an en neit Ingwerstéck huelen.
   • Raw Ingwer ass ideal wann Dir Moies Krankheet erlieft, well et Äre Mo berouegt ouni de Puppelchen ze irritéieren.
2. Brew waarme Ingwer Téi fir den Houscht ze entlaaschten. D'Gréisst vum Stéck Ingwer fir ze benotzen hänkt dovun of wéi staark Dir Ären Téi drénkt. Fir unzefänken, kënnt Dir e Stéck vun ongeféier 2,5 cm² benotzen. Schneid et a méi kleng Stécker a placéiert et an de Becher. Da gitt 250 ml kochend Waasser iwwer den Ingwer.
   • Dir kënnt den Ingwer schielen ier Dir en a Stécker schneit, awer Dir musst et net.
   • Dir kënnt 5 ml Hunneg oder e puer Sprëtzer Zitrounejus derbäi fir extra Aroma.
3. Benotzt et fir Är Jusen ze preparéieren. Wann Jusen Deel vun Ärer Ernärung sinn, kann Ingwer bäikommen Gesondheetsvirdeeler bidden. Ier Dir de Jus maacht, schneit 1 Zoll (2,5 cm) Ingwer. Maacht Äre Jus wéi Dir normalerweis géift, awer huelt d'Iwwerreschter vum Ingwer ewech. Äre Jus huet elo den Aroma an d'Gesondheetsvirdeeler vun Ingwer ouni eppes Grätseges derbäi ze hunn.
   • Wann Dir wëllt, kënnt Dir den Ingwer am Jus fir e méi graine a méi schaarf Saft hannerloossen.
4. Kauen rauem Ingwer fir Ären Appetit ze stimuléieren. E puer Zutaten an Ingwer kënnen d'Produktioun vun Verdauungssaften stimuléieren. Wann Dir krank sidd a Gewiicht verluer hutt als Resultat, kann Ingwer Ären Appetit zréckbréngen.