Inhalt

• Ze trëppelen
• Method 1 vun 2: Planung
• Method 2 vun 2: Zucht
• Tipps
• Warnungen
• Noutwendegkeete

Wärend der ganzer Mënschheetsgeschicht konnten d'Mënsche Fudder, Juegd, Versammlung an / oder Landwirtschaft fir hiert Liewensënnerhalt ubidden. Haut bedeit grouss Produktioun vu Liewensmëttel datt Gaardenaarbecht dacks net méi wéi en Hobby ass. Awer Äert eegent Iessen ze wuessen kann zu méi Sécherheet féieren, besser Gesondheet a méi Spaass. Zënter d'Detailer fir Äert eegent Iessen ze wuessen hänkt dovun of wou Dir wunnt, hei ass en allgemengen Iwwerbléck fir Iech unzefänken.

Ze trëppelen

Method 1 vun 2: Planung

1. Bestëmmt wéi eng Kulturen Dir wuesse kënnt wou Dir wunnt. Offensichtlech Faktore schloen Klima, Buedem, Reenfäll a verfügbare Raum. E séieren a lëschtege Wee fir erauszefannen wat an Ärer Regioun wiisst ass e lokale Bauerenhaff oder Gaart ze besichen. Hei sinn e puer Detailer fir erfuerene Gäertner ze froen oder fir selwer selwer nozefroen:
   • Klima. E puer Gebidder, wéi Nordeuropa an Afrika, hunn nëmmen eng kuerz Wuessesaison. Dëst bedeit datt séier wuessend Planzenzorten fir de Wanter gesammelt a gespäichert kënne ginn. Aner Gebidder genéissen d'ganzt Joer iwwer waarme Wieder. Do kënne frësch Geméis a Kären do ugebaut ginn, ofhängeg vun der Nofro.
   • Ënnen. Ofhängeg vun der verfügbarer Buedemart, kënnt Dir ganz grouss Ernten aus engem grousse Gebitt erwaarden a mager Ernte vu klenge Gebidder. Als Haaptkultur ass et am beschten eppes ze planzen dat an Ären Ëmstänn gedeeft. Benotzt extra Land fir "Luxus" Liewensmëttel ze wuessen, déi méi Befruchtung an Ustrengung brauchen.
   • Nidderschlag. Keng Planz gedeeft mat engem Minimum vu Reenfäll, sou datt déi meescht Kulturen bedeitend Quantitéiten u Waasser duerch Bewässerung oder Nidderschlag erfuerderen. Betruecht den Duerchschnëttsregenfall wou Dir wunnt a méiglech Bewässerung wann Dir Kulturen wielt. Wann Dir an engem dréchenen Deel wunnt, kënnt Dir iwwerleeën Reewaasser ze sammelen.
   • Raum. Wann Plaz verfügbar ass, kënnt Dir vill Iesse mat konventionelle Methode wuessen, awer wann d'Plaz limitéiert ass, musst Dir aner Techniken benotze wéi Hydroponik, Containergarten, Sharkropping a Vertikal Gaardenaarbecht.
2. Verstinn d'Wuesssaison. Liewensmëttel wuessen ass méi wéi Somen ze pflanzen an op d'Ernte ze waarden. Ënnen, an der Rubrik "Wuesse" kënnt Dir déi typesch Sequenz vu Schrëtt gesinn, fir ze verfollegen fir eng bestëmmte Kultur ze wuessen. Dir musst all Kultur op déiselwecht Manéier virbereeden, awer wann de Buedem prett ass fir ze planzen, kënnt Dir esou vill verschidde Kulturen planzen wéi Dir wëllt.
3. Vertraut Iech mat de verschiddenen Aarte vu Liewensmëttelkulturen. Mir denken dacks u Gaartgeméis a gesinn de Supermarché oder de Maart virun eis, an op eng Manéier ass dat richteg, awer fir Äert eegent Iessen wierklech ze wuessen, musst Dir Är ganz Ernärung berécksiichtegen. Hei ass eng allgemeng Lëscht vu Liewensmëttel déi Dir wuesse kënnt:
   • Geméis. Dëst beinhalt Hülsenfrüchte, Bliedergréng, Wuerzelgeméis, Mais (e Getreide, mir wäerte méi spéit méi am Detail doriwwer agoen) a Wäibiergerähnlecht Geméis wéi Kürbissen, Gurken a Melounen. Dës bidden vill essentiell Nährstoffer a Vitaminnen, abegraff:
     • Protein. Legumes sinn eng exzellent Quell vu Protein.
     • Kuelenhydrater. Kartoffel a Rüben sinn exzellent Quelle vu komplexe Kohbhydraten a Mineralstoffer.
     • Vitaminnen a Mineralstoffer. Blatgréng, wéi Kabes an Zalot, a Wënzerähnlecht Geméis, wéi Gurken a Kürbissen, sinn eng gutt Quell vu ville wesentleche Vitaminnen a Mineralstoffer.
   • Uebst. Déi meescht Leit wëssen datt Uebst eng exzellent Quell vu Vitamin C ass, awer si sinn och héich an anere Vitaminnen a Mineralstoffer a bidden eng méi grouss Varietéit u Goûten fir Iech z'entdecken. Uebst kann och duerch Trocknen oder Konserven konservéiert ginn, wat de Besoin fir Frigoen eliminéiert fir Äert extra Iessen ze späicheren.
   • Cerealien. Getreide wuessen ass net wat déi meescht Leit virstellen wann se drun denken hir eege Liewensmëttel ze wuessen, awer Käre si wichteg an de meeschten Diäten. Si si voll mat Kuelenhydrater a Glasfaser a kënne laang gespäichert ginn. A ville fréie Zivilisatiounen, an ëmmer nach a verschiddene Länner, ass Getreide déi primär Nahrungsquell fir d'Bevëlkerung. Dës Zort Liewensmëttelkulturen enthalen:
     • Mais. Mais gëtt dacks als Geméis giess mat Iessen. Zousätzlech ass et e villsäitege Getreide deen einfach ze späicheren ass. Déi entspriechend erwuesse Varietéit kënnen geernt a gespäichert ginn als komplette Kuerf, si kënnen ausgeschott ginn (ganz Kären aus dem Kuerf erausgeholl) oder gemuel fir spéider am Brout ze maachen oder a pulpeg Platen. Fir Héichgaartgäertner mat genuch genug Deeg a wëlle liewe maachen, ass Mais wuel déi einfachst Getreide fir ze wuessen. Afréiere vu Mais ass deen einfachste Wee fir et fir de Wanter ze konservéieren.
     • Weess. Déi meescht Leit si mat Weess vertraut, aus deem de gréissten Deel vum Miel gemaach gëtt fir alles vu Brout bis Kuch a Pâtisserie ze baken. Weizen ass einfach no der Ernte ze späicheren, awer d'Ernte selwer ass vill méi Aarbechtsintensiv wéi d'Ernte vu Mais. Dëst ass well d'ganz Planz normalerweis geschnidden, gebonnen an dreschen (geschloe gëtt fir d'Somen z'entloossen), duerno zu engem feine Pulver (Miel) gemuel.
     • Hafer. Hafer sinn eng aner Getreide déi fir de Mënsch verbrauch ass an dacks wéi Weess oder Mais verschafft gëtt. D'Aarbecht erfuerderlech fir Hafer ze ernten ass ongeféier vergläichbar mat deem fir Weess. Et kann ëmmer nach als Optioun an e puer Beräicher ugesi ginn, wou et einfach kann ugebaut ginn.
     • Reis. Naass Gebidder ufälleg fir Iwwerschwemmungen oder Iwwerschwemmungen sinn ideal fir Räis ze wuessen. Reis gëtt normalerweis an eidelen iwwerschwemmte Buedem ugebaut a gëtt normalerweis op eng ähnlech Aart a Weis geziilt.
     • Aner Käre enthalen Gerste a Roggen, déi ähnlech wéi Weess an Hafer sinn.
4. Wielt d'Kulturen an d'Zorten déi passend sinn fir déi Plaz wou Dir wunnt. An dëser Hisiicht kënnen d'Richtlinne vun dësem Artikel net genuch sinn fir ëmfaassend a korrekt Informatioun spezifesch fir Är Situatioun ze bidden. Amplaz wäerte mir op d'Standardfuerderunge fokusséiere fir verschidde Planzen ze wuessen op Basis vu normale Wuestum.
   • Bounen, Ierbsen an aner Huesen. Dës ginn nom leschte Frost gepflanzt a brauchen 75 bis 90 Deeg fir Uebst ze produzéieren. Dës Kulturen kënne weider Uebst produzéieren soulaang se gefleegt ginn oder bis zum éischte Frascht am Hierscht.
   • Kürbissen. Dës Grupp vu Planzen enthält Melonen a Kürbissen a gëtt gepflanzt wann net méi erwaart gëtt mat Frascht. Et dauert tëscht 45 Deeg (Gurken) an 130 Deeg (Kürbisse) fir Uebst fäerdeg ze kréien.
   • Tomaten. Dës Uebst (déi normalerweis als Geméis klasséiert ginn) kënnen a Container gepflanzt ginn wa se waarm gehale ginn a wann et keng Chance méi op Frost ass, kënnen se dobaussen transplantéiert ginn. Tomatenplanzen produzéieren Uebst déi ganz Saison.
   • Cerealien. Et ass e groussen Ënnerscheed tëscht de wuessende Joreszäiten a Wanter a Summersorten vu verschiddene Getreide. Am Allgemengen, Summer Cerealien, wéi Mais a Fréijoer Weess, gi géint Enn vum Wanter gepflanzt wann d'Gefriertemperaturen net méi wéi e puer Wochen daueren. Si huelen ongeféier 110 Deeg fir ze reifen an aner 30-60 Deeg fir genuch ze dréchnen fir prett fir Ernte fir Somkonservéierungszwecker ze sinn.
   • Orchard Uebst. Äppel, Biren, Pflaumen an Pfirschen ginn op de meeschte Plazen als Uebstgaart Uebst ugesinn a sollten net all Joer nei geplanzt ginn. D'Beem, déi dës Uebst droen, brauchen normalerweis 2-3 Joer fir eng initial bescheiden Ernte ze produzéieren. Wann de Bam ufänkt Uebst ze produzéieren, soll d'Ernte Joer fir Joer eropgoen. Wann de Bam eng Maturitéit erreecht huet a sech permanent etabléiert huet, kann een eenzege Bam jäerlech vill Kilo Uebst liwweren.
5. Schafft e "landwirtschaftleche Plang" aus op d'Land dat Dir benotze wëllt fir Är Liewensmëttel ze wuessen. Dir musst spezifesch Themen an Ärer Planung adresséieren, wéi zum Beispill Wëldbefall, déi Iech verlaange Fäegkeeten ze bauen oder aner temporär Moossnamen ze bidden wéi d'Beliichtung vum Sonneliicht, well verschidde Planzen méi Sonneliicht erfuerderen fir erfollegräich Liewensmëttel ze produzéieren wéi aner Kulturen. Topographie ass och wichteg, well e ganz géi Buedem pléien féiert dacks zu Probleemer.
   • Lëscht all méiglech Kulturen déi Dir probéiert op Ärem Land ze wuessen. Probéiert esou eng divers Auswiel wéi méiglech ze maachen fir de genannte Bedierfnes fir Nährstoffer ze treffen. Dir kënnt fäeg sinn eng Gesamt Ernte pro Ernte ze schätzen andeems Dir d'Erfolleg vun aneren an Ärer Regioun ënnersicht oder d'Informatioun vum Fournisseur vun Äre Somen benotzt. Benotzt dës Lëscht, an de Planzeplang, deen Dir virdru virbereet hutt, berechent wéi vill Somen Dir braucht. Wann Dir vill Plaz hutt, kënnt Dir ze vill planzen, sou datt Dir e Spillraum fir Réckschléi hutt, bis Dir wësst wat Dir maacht.
   • Wann Dir nëmme limitéiert Plaz hutt, sollt Dir probéieren Äert Land esou effektiv wéi méiglech ze benotzen. Ausser a ganz kale Gebidder, kënnt Dir erwaarden datt Fréijoer, Summer, Hierscht a Wanterkulturen wuessen an ernten. Op dës Manéier kënnt Dir d'ganzt Joer iwwer frësch Iessen genéissen. Rüben, Muerten, Choufleur, Ierzebulli, Kabes, Zwiebelen, Rüben, Moschterplanzen a vill aner Geméiszorten hunn am léifste kale Wiederkonditiounen. De Buedem däerf net gefruer sinn. Wanterkulturen sinn och vill manner vun Insekten betraff. Wann Dir limitéiert Plaz hutt, sollt Dir Alternativen iwwerdenken (kuckt Tipps).
6. Wielt eng Späichermethod. Wann Dir Käre wuesse wëllt, musst Dir e Schapp hunn, wou Dir d'Ernte dréchne kënnt a se virun Insekten a Schädlinge schützt.Wann Dir plangt alles ze iessen wat Dir selwer produzéiert, da sidd d'Chance datt Dir eng Kombinatioun vu verschidde Konservatiounsmethoden fënnt déi funktionnéieren. Déi uewe genannte Schrëtt decken e puer vun dëse Methoden, awer déi allgemeng Methoden fir d'Iessen ze konservéieren sinn:
   • Drëschenen (oder Dehydratioun). Dëst ass eng nëtzlech Method fir Uebst a verschidde Geméis ze späicheren. Dëst ass méiglech an éischter dréchen a waarme Klima ouni sophistikéiert Ausrüstung.
   • Erhalen. Dëst erfuerdert Container (déi mat Ausnam vun den Deckelen nach eemol ze benotze sinn, well dës kënne mat der Zäit verschwannen) an déi néideg Virbereedung, Kachausrüstung a Wëssen. Konservéieren gëllt als "Konservatiounsmethod" an dësem Artikel, och wann et vläicht net ass.
   • Afréiere. Dëst erfuerdert erëm eng Virbereedung. Dir braucht och e Gefrierschrëft a passend Behälter.
   • Bettgezei. Net virdrun erwähnt. Dëst ass eng Method fir d'Wuerzelgeméis ze konservéieren wéi Gromperen, Rüben a Rüben. Et heescht datt Dir déi gesammelt Kulturen an engem dréchen, kille Plaz op e Stréibett leet.
   • Store ënnerierdesch. Vill Rootkulturen a Liewensmëttelkulturen (wéi Rüben a Kohl) kënnen am Gaart iwwerwanteren. In de meeschte Fäll ass et wichteg datt de Buedem net fréiert. Mëller Wanterklima erfuerdert dacks nëmmen eng Fraschtdecken dofir. Awer méi kal Klima kënnen e Mulch mat enger Héicht vun 12 Zoll an engem Plastikdeckel erfuerderen. Dës Form vu Lagerung ass en effektive Wee fir Plaz ze spueren an Är Liewensmëttel frësch ze halen.
7. Bestëmmt d'Virdeeler vun dëser Aktivitéit am Verglach zu de Käschten. Dir musst e wesentleche Betrag u Suen um Start-up ausginn, wann Dir keng Ausrüstung oder Tools hutt fir unzefänken. Dir musst och vill Aarbecht leeschten, wat zu extra Käschte féiere kann, wann Dir oflafen oder en normalen Job stoppt fir dëst ze verfollegen. Ier Dir vill Zäit a Suen investéiert, sollt Dir d'lokal wuesse Konditioune a méiglech Kulturen ënnersichen. Ausserdeem musst Dir iwwerleeën wéi passend Dir fir dës Aarbechtsintensiv Aarbecht sidd. D'Virdeeler enthalen pure Liewensmëttel ouni de Risiko vun Herbiziden, Pestiziden an aner Schuedstoffer wéi déi déi Dir gewielt hutt.
8. Deelt Äre Projet a verschidden Deeler. Dir kënnt grouss ufänken wann Dir vill Land hutt, awer ausser Dir hutt déi néideg Kenntnisser an Erfahrung wäert et haaptsächlech eng Fro vum Glécksspiller sinn datt d'Kulturen déi Dir gewielt hutt passend fir Äre Buedem a Klima. Schwätzt mat Leit an Ärer Regioun fir spezifesch Informatioun ze kréien iwwer wéi eng Kulturen wielen a wéini se planzen. Wann dëst net méiglech ass, sollt Dir dat éischt Joer "testen" fir ze kucke wat et mécht a wéi. Fänkt a klenger Skala un a probéiert vläicht e gewësse Prozentsaz vun Ärem eegene Liewensmëttel ze produzéieren fir eng Iddi ze kréien vun der gesamter Ernte déi Dir erwaart. Baut esou op, bis Dir Är eege Liewensgrondlag liwwere kënnt.

Method 2 vun 2: Zucht

1. Schafft de Buedem. Fir kultivéiert Land ass dëst einfach e Prozess fir de Buedem z'entloossen an d'Planzen oder Geméisreschter vun enger fréierer Erntegung "ëmzewandelen". Dëst gëtt heiansdo als "Plowing" bezeechent a gëtt mat engem Plow ausgedroen vun engem Trakter oder engem Déier gemaach, oder op klenger Skala mat enger selbstfahrend Maschinn, déi als "manuelle Plow" bekannt ass. Op engem klengen Terrain a wéinst finanziellen Aschränkungen, musst Dir vläicht op eng Pickaxe, Schaufel a Schoffel gräifen. Dir kënnt dat och zesumme mat aneren maachen. Dir musst grouss Steng, Wuerzelen a grouss Branchen ewechhuelen. Och eng grouss Akkumulation vu Vegetatioun a Brochstécker muss ewechgeholl ginn ier e pléit.
2. Reihen erstellen. Mat modernem Landwirtschaftsausrüstung hänkt dëse Prozess vun der Ernte of, déi geplanzt gëtt. Planzen "ouni ze pléien" sprangen am Fong dësen an de virege Schrëtt. Hei schwätze mir vun der allgemenger Method, déi een géif adoptéieren, deen dës Aarte vun Tools net huet an déi néideg Erfahrung. Markéiert d'Géigend wou Dir wëllt planzen a maacht eng kleng Héicht am lockere Buedem op enger Linn déi ganz Längt vum Stéck Land. Maacht dat mat engem Pickaxe oder Plow. Als nächstes maacht eng Groove (eng flaach Indentatioun am Buedem) mat wéi engem Tool Dir virzitt.
3. Setzt Är Somen an der Groove an der Tiefe déi néideg ass fir déi spezifesch Erntegung déi Dir planzt. Dëst ka variéieren jee no de Kulturen déi Dir gewielt hutt. In der Regel, Succulenten wéi Hülsenfrüchte (Bounen an Ierbsen) a Melonen, Kürbissen a Gurken sollen 2 - 2,5 cm déif gepflanzt ginn. Mais a Gromperen solle 6,3-9 cm déif geplanzt ginn. Nodeems Dir d'Somen an der Groove gesat hutt, bedeckt se a dréckt de Buedem sanft sou datt et manner wahrscheinlech ausdréchent. Weiderhale dëse Prozess bis Dir d'Zuel vun den Zeilen hutt déi Dir planze wollt.
   • Alternativ kënnt Dir d'Somen dobannen "starten" (zum Beispill an engem Treibhauseffekt) a spéider transplantéieren.
4. Wuesse Är Kulturen wann de Buedem voller Nidderschlag ass oder wann Onkraut e Problem ass. Well Dir dës Erntegung a Reihen planzt, ass et méiglech am zentrale Beräich tëscht de Reien ze goen fir dëst ze maachen wann Dir déi manuell Approche wielt. Dir musst de Buedem ronderëm d'Wuerzele lass halen ouni d'Wuerzelen selwer ze beschiedegen. Dir kënnt Mulch uwenden fir "Onkraut" oder Fouling vun ongewollte Planzen ze limitéieren oder ze läschen.
5. Passt op Insekten an Déieren op, déi Är Planzen beschiedege kënnen. Wann Dir Blieder gesäit, déi deelweis giess gi sinn, musst Dir feststellen, wat de Schued verursaacht huet. Vill Déieren hu mëll jonk Planzen an engem Gaart vill besser wéi normale Wuesstum, dofir musst Dir d'Planzen géint dës Déieren schützen. Wéi och ëmmer, Insekten si méi e Problem wann Dir probéiert Liewensmëttel ze wuessen. Dir kënnt fäeg sinn Insekteschued ze minimiséieren andeems Dir se einfach ëmbréngt an se ewechhëlt wann Dir se fënns, awer sérieux Probleemer kënne verlaangen datt Dir Chemikalie benotzt fir se ze kontrolléieren. Eng organesch Alternativ ass Insekteschutzmëttel ronderëm Är Kulturen ze placéieren.
6. 'Ernte'. Dir musst Iech selwer op e gewëssen Niveau erzéien iwwer wéini Dir eng Ernte sammelt. Vill üblech Gaartgeméis gi geziilt wa se reifen an dann, mat properem Betreiung, weider Liewensmëttele wärend der wuessender Saison produzéieren. Kären, op der anerer Säit, sollten geernt ginn wa se voll reif sinn an dréchen un der Planz hänken. Ernte ass eng Aarbechtsintensiv Aktivitéit. Wann Dir e méi erfuerene Wënzer gitt, fannt Dir datt Dir manner Exemplare vun e puer Planze wuesse musst fir ze ernten.
7. Späicheren. Fir regelméisseg Geméis ginn et verschidde Méiglechkeeten fir se während der Saison ze späicheren wann se net ugebaut kënne ginn. Muerten, Rüben an aner Wuerzelgeméis kënnen am Frigo oder an engem Keller gutt an d'Wanterméint gehale ginn. Dréchnen ass eng Optioun fir Fleesch, Uebst a Geméis laang ze konservéieren. Zousätzlech ass d'Trocknung eegent fir Somkulturen wéi Hülsenfrüchte, well et fantastesch Resultater gëtt. Bedenkt Är Ernte fir Succulenten an Uebst ze konservéieren oder afréieren. Eng Vakuum-Dichtung féiert zu bessere Resultater wann Dir Geméis fir eng méi laang Zäit afréiere wëllt.

Tipps

• Schwätzt mat Ären Noperen iwwer Zesummenaarbechtoptiounen. Et ass méi einfach eng kleng Unzuel vu verschiddene Kulturen ze managen an Dir kënnt genuch wuessen fir zwou Familljen aus enger Kultur. Déi aner Famill ka genuch vun enger anerer Kultur hunn, wat et méiglech mécht mateneen ze handelen.
• Och Familljen, déi net vill Fleesch iessen, kënnen e puer Déieren ziichten, wéi Hénger, fir Eeër ze hunn. Hénger kënne mat den Offäll aus Ärem Gaart gefiddert ginn. Si iessen d'Haut vu Geméis an Uebst, mëll Brout a vill aner Saachen, déi Dir soss ewech geheit oder op de Kompostkoup. Wann Hénger ophalen Eeër ze leeën, ass d'Zäit komm fir e Pouletiessen ze preparéieren.
• Maacht en Treibhauseffekt. Dëst wäert et méiglech maachen, d'ganzt Joer iwwer Iessen och a "kale Klima" ze wuessen.
• Halt net op Geméis am Wanter ze wuessen! Betruecht wuessend Sprossen an Ärer Kichen. Wann Dir eng Varietéit vu Sprossen wuesse wéi Rettich, Broccoli, Alfalfa a Kleeblatt, hutt Dir eng Vielfalt vun Aromen an Zorten Geméis fir frëscht Geméis an Är Ernärung ze addéieren zousätzlech zu Ärem gefruerenen a konservéierte Summergeméis.
• Kuckt aner Nahrungsquelle fir Är Gaardebounen ze ergänzen. Fëschen, sammele wëll Beeren an Nëss, sichen no iessbare Planzen, déi wëll an Ärer Regioun wuessen, och Fale setzen a Juegd kënne Méiglechkeete bidden Är Ernärung auszebauen.
• Kuckt no alternative Methode fir Liewensmëttel ze wuessen, wann Äre Raum ganz limitéiert ass an de Wëllen (oder Bedierfnes) staark genuch ass fir et ze justifizéieren. Et ginn e puer kompakt Wuessmethoden déi eng grouss Ernte erlaben. Hei sinn e puer Methoden mat enger kuerzer Beschreiwung a Linken op Ressourcen mat méi detailléiert Informatiounen:
  
  
  • Hydroponesch Gaardenaarbecht. Dëst ass eng Method fir an engem flëssege Medium ze wuessen, och bekannt als "Landwirtschaft ouni Buedem".
  • Vertikalen Gaardenaarbecht. Dës Method ass gëeegent fir "Virginia Creeper" Kulturen déi normalerweis vill Plaz brauchen fir sech auszebreeden, sou datt Dir manner Eenheete pro Quadratmeter recoltéiere kënnt. Duerch Baren, Zaiten an aner Stützstrukturen ze bauen, kënnt Dir Äert Rendement pro Quadratmeter multiplizéieren, well d'Rebe wuessen erop amplaz no baussen.
  • Wuesse a Container. E puer Planze kënnen a bal alles ugebaut ginn (och an enger aler Toiletteschossel, och wann dëst net wierklech geschmaacht ass). Wuesse Planzen a "Balkonkëschten" ware scho laang Jore Standard fir dat anescht onfruchtbart Ëmfeld vun enger Wunneng an der Stad ze beliewen. Wéi och ëmmer, déiselwecht Method kann och benotzt gi fir kleng Kulturen ze wuessen, déi manner ofhängeg vun engem extensiven Rootsystem sinn, wéi Paprika, Tomaten, asw.
  • Gaardenaarbecht an Dëppen. Dëst erlaabt eng besser Rotatioun an d'Wuesse vu ville Geméis an engem klenge Raum. Et kann och e super Wee sinn e Frontwiss ze ersetzen.

Warnungen

• Erhéije Är Chancen andeems Dir verschidde Varietë vun enger Ernte planzt a schafft mat anere Baueren fir Äert Risiko ze verbreeden. Äert eegent Iessen ze wuesse ka ganz belounend sinn, awer Dir sidd der Barmhäerzegkeet vun der Natur a Form vu Schädlinge a Wiederkonditiounen, well béid ganz Recolte bemierkbar séier kënnen zerstéieren.
• Erhaalung doheem muss aus Sécherheetsgrënn korrekt gemaach ginn, sou datt Botulismus an aner Krankheeten evitéiert kënne ginn.
• Äert eegent Iessen wuessen erfuerdert Gedold, Persistenz, a vill Biegen, Heben an Droen. Bereet Iech fir ze schweessen. Huelt Strëmp ënner Clogs oder einfach ze botzen Schong. Schützt Iech vun der Sonn an Insekten (Zecken a Moustiquen kënne liewensgeféierlech Krankheeten iwwerdroen) andeems Dir Iech dacks a grëndlech wäscht.
• Sief virsiichteg mat Champignonen. Gitt sécher datt Dir wësst wéi eng Zorten sécher iessen. Wann Dir Zweifel hutt, iesst guer net Champignonen.
• Benotzt ni Pestiziden. Dës gi vun de Kulturen opgeholl a kënne Kriibs verursaachen. Amplaz, hält d'Iessen an engem Treibhauseffekt oder an engem Gebitt wou et kee Schued ass.
• Passt op Är Wuessmaterialien ze botzen (Spades an aner Tools) virun all Benotzung fir Äert Iessen propper ze halen.

Noutwendegkeete

• Gëeegent Land fir landwirtschaftlech Zwecker
• Späichermethoden, Tools a Raum
• Vill Sonn an Zougang zum Waasser
• Zuchtmaterial
• Somen an Dünger