E Steak am Schäffchen grillen

Videospiller: SSIO Ehrenloser Remix (by Nikurazu)The way I are & Unbekannter Titel

Inhalt

Ze trëppelen
Deel 1 vun 2: Auswielen a wierzen Steak
Tipps
Warnungen
Noutwendegkeete

Dir kënnt Iech mat engem gegrillte Steak op engem Wochendag verwinnen, awer Dir kënnt et och fir eng speziell Occasioun späicheren (well mir all wëssen datt d'Léift duerch de Mo geet). E Steak am Schäffchen grillen ass e gudde Wee fir Steaks virzebereeden, besonnesch wann Dir keen Zougang zu engem Barbecue hutt. De Virdeel vun engem Grill iwwer e Grill ass déi konstant Temperatur, an natierlech de Fakt datt Dir de Steak dobannen virbereede kënnt.

Ze trëppelen

Deel 1 vun 2: Auswielen a wierzen Steak

Servéiert de Steak a genéisst!

Tipps

Dréit de Steak nëmmen eemol. Loosst et op der enger Säit als éischt kachen, dann op der anerer.
Wann d'Element hält auszeschalten well den Uewen op déi richteg Temperatur ass, kënnt Dir d'Uewen Dier liicht op loossen. Vill Uewen hunn eng speziell Funktioun heifir: maach d'Dier op a spier, ob se fest op der Stier bleift. Wann net, kënnt Dir eng Aluminiumfolie an en Zylinder oprollen, et tëscht der Uewen Dier stiechen - awer nëmmen mat engem Uewenwand beréieren, well et wierklech waarm ka ginn!

Warnungen

Verwerft all iwwerschëssend Marinade direkt, gitt net verfouert d'ro Marinade als Zooss ze benotzen (d'Marinade war a Kontakt mat dem Roh Fleesch, wat Iech krank ka maachen).
Wäscht ëmmer Är Hänn a sanéiert Är Aarbechtsplaz nodeems Dir mat réit Fleesch geschafft hutt.
Benotzt ëmmer Uewenhandschuere wann Dir en Uewe Rack oder e Bakform plënnert.