Inhalt

• Wat brauchs du

1 Bereet Är Gromperen. Als éischt schielen d'Kartoffelen. Et ass am beschten e Geméis Peeler ze benotzen, et schneit d'Haut vill méi dënn wéi e normale Messer. Nodeems Dir all d'Kartoffelen geschält hutt, schneide d'Kartoffelen an Ee-Stécker.

2 Kachen Kartoffel. Bréngt d'Waasser e Kach a kacht d'Kartoffelen ongeféier 8 Minutten. D'Kartoffelen solle liicht feucht bleiwen.

3 Drainéiert d'Waasser. Halt den Deckel vum Dëppe sou datt d'Kartoffelen net erausfalen, drainéieren a killen d'Kartoffelen.

4 Bereet e Bakform. Gidd genuch Geméis Ueleg an d'Pan fir de ganze Buedem ze decken, plazéiert d'Pan op der ieweschter Bakblech am Ofen fir se grëndlech ze waarm.

5 Den Ofen erhëtzen. Setzt den Ofen op 250ºC oder 7 a fänkt un den Ueleg ze heizen.

6 Kratze d'Kartoffelen mat enger Gabel. Wann d'Kartoffelen ofgekillt sinn, kraazt d'Spëtzt vun de Gromperen mat enger Gabel.

7 Plaz d'Kartoffelen an engem Bakform. Wann Dir gesitt datt den Ueleg waarm ass, plazéiert d'Kartoffelen an engem Bakform. Flip d'Kartoffelen an Ueleg sou datt se mat Ueleg bedeckt sinn ier se baken.

8 Loosst d'Kartoffelen am Ofen. Baken d'Kartoffelen fir 50-60 Minutten. Dréit d'Kartoffelen hallef bis se knusprech op alle Säiten sinn.

9 Kuckt d'Kartoffelen. Nodeems d'Zäit eriwwer ass, kontrolléiert d'Faarf vun de Gromperen. Si solle gëllenbraun a knusprech no baussen a mëll bannen sinn.

10 Den Ueleg ofdréinen a servéieren. Huelt d'Chips aus dem Bakform ouni ze vill Ueleg ze fänken. Dir kënnt et um Dësch servéieren. Genéisst!

11 Prett.

Wat brauchs du

• 1 grousse Kasseroll
• 1 grouss Bakform
• 1 Messer
• 1 plugg