Inhalt

• Schrëtt
• Deel 1 vu 4: De Buedem virbereeden
• Deel 2 vu 4: Planzung vun Gurken
• Deel 3 vu 4: Pfleeg vun Ären Gurken
• Deel 4 vu 4: Recolte
• Tipps

Gurken sinn héich ausbezuelt Geméis dat einfach am Gaart ugebaut ka ginn. Sträichzorten vun dëse leckere Geméis kënne souguer a Poten oder Këschte op Ärer Veranda oder um Balkon ugebaut ginn. Bereet de Buedem richteg a planzt d'Gurken - duerno brauche se nëmme genuch Waasser a vill Sonn.

Schrëtt

Deel 1 vu 4: De Buedem virbereeden

1. 1 Fannt eng sonneg Plaz fir Är Gurken ze planzen. D'Gurken ass eng tropesch Planz an erfuerdert dofir vill direktem Sonneliicht. Wielt eng Plaz déi am Nomëtteg net ze schaarf ass.
   • Gurken root déif (90-120 Zentimeter), also planzt se net bei Beem. Soss konkurréiere d'Wuerzele vum Bam mat de Wuerzelen vun de Gurken ëm Waasser an Nährstoffer.
   • Wéi vill Planzen Dir kënnt planzen hänkt vun der Gréisst vum Site of. Kloteren sollen 90-150 Zentimeter ausenee gepflanzt ginn. Wann Dir Är Gurken vertikal wuesse kënnen d'Trellisen 30 Zentimeter ausernee gesat ginn.
2. 2 Entfernt Onkraut aus der Regioun. D'Gurken sollen an engem Onkrautfräie Beräich ugebaut ginn. Onkraut wäert de Buedem Waasser a Nährstoffer entzéien, an d'Gurken fillen e Mangel un hinnen. Kleng Fragmenter vun Onkraut kënnen als Dünger am Buedem hannerlooss ginn.
   • Et ass am beschten d'Onkraut mat der Hand ze zéien a probéiert sou vill Wuerzelen wéi méiglech ze läschen. Wann Dir d'Wurzelen am Buedem hannerloosst, wäerte d'Unkrut méiglecherweis erëm wuessen.
   • Benotzt keng Herbiziden fir séier an einfach vun Onkraut lass ze ginn. Béid chemesch an organesch Herbiziden maachen de Buedem net gëeegent fir Planzewuesstum, inklusiv Gurken.
3. 3 Halt de Buedem pH sou no wéi 7,0 wéi méiglech. Gurken léiwer neutral bis liicht alkalesche Buedem. E Buedem pH Test Kit ass an Ärem Gaart Liwwergeschäft verfügbar.
   • Fügt landwirtschaftlech Kalk derbäi fir de Buedem pH ze erhéijen. Benotzt Schwefel oder Aluminiumsulfat fir den pH ze senken.
4. 4 Korreléiert Dünger an de Buedem. Wann Dir en anorganeschen Dünger benotzt, ass e granuläre luesfräie Dünger am Beschten fir Gurken wärend der wuessender Saison. Schleif a loosst de Buedem mat engem Schäffel oder Schäffel ier Dir Dünger bäidréit. Als Resultat vermëscht d'Dünger besser mam Buedem a penetréiert méi déif an et.
   • Benotzt nährstoffaarme Kompost oder erfuerene Dünger als natierlechen Dünger. Stir se an de Buedem op eng Tiefe vu ronn fënnef Zentimeter, loosst de Buedem mat hinnen op eng Tiefe vu 15-20 Zentimeter loosen.
5. 5 Füügt organescht Material derbäigesat fir d'Qualitéit vum Buedem ze verbesseren. Loosen, helle, sandege Buedem ass am Beschten fir Gurken. Esou Buedem wärmt méi séier op an hält Hëtzt méi einfach.
   • Wann de Buedem vill Lehm enthält, füügt organescht Material derbäi.Dichte, schwéiere Buedem ka mat Torf, Kompost oder verrotten Dünger verbessert ginn.

Deel 2 vu 4: Planzung vun Gurken

1. 1 Wielt e Busch oder Kloteren. Krulleg Gurken si vill méi heefeg wéi Bëschgurken. Wéi och ëmmer, wann Dir limitéiert Plaz hutt, si Buschpflanzen besser ugepasst. Sträich Gurken kënnen a Poten oder Këschte gepflanzt ginn.
   • Curly Gurken kënnen och a limitéierten Raum ugebaut ginn. Maacht oder kaaft Trellisen a benotzt se als Ënnerstëtzung fir d'Gurken fir vertikal ze wuessen.
2. 2 Wielt eng lecker Varietéit. Et gi vill verschidden Aarte vu Gurken. Wann Dir net sécher sidd wat fir ze wielen, gitt op de lokale Baueremaart, préift verschidden Aarte vu Gurken, a wielt déi déi Äre Goût passt.
   • Wann Dir de bittere Goût vu Pickelen net gär hutt, probéiert d'europäesch oder hollännesch Treibhauszorten z'entwéckelen, déi e Gen hunn deen d'Bitterkeet eliminéiert.
   • Wann Dir no Gurken bumpelt, probéiert asiatesch Varietéiten ze wuessen déi Annoncë keng Burping verursaachen. Englesch an hollännesch laang fruited Gurken verursaachen och keng Burping.
3. 3 Plantéiert d'Gurken wann de Buedem op d'mannst 21 ° C wärmt. Gurken ass eng tropesch Planz, sou datt se ganz empfindlech ass fir niddreg Temperaturen. Waart op d'mannst zwou Woche nom Enn vum leschte Frost ier Dir d'Gurken plant.
   • Wann Dir fréi wëllt ernähren, planzert d'Somen bannen ongeféier dräi Woche virdrun, an no där Zäit, transplantéiert d'Séiwierker dobaussen.
   • A méi kille Klima kënnt Dir de Buedem e puer Grad waarm maachen andeems Dir et mat schwaarze Plastikwrap ofdeckt.
   • Wann d'Klima an Ärer Regioun net gëeegent ass fir Gurken dobaussen ze wuessen, betruecht se dobannen ze wuessen.
4. 4 Befeucht de Buedem ier Dir Gurken plangt. Ier Dir Gurken planzt, stéck Äre Fanger am Buedem fir op Feuchtigkeit ze kontrolléieren. Wann de Buedem dréchent bis zum éischte Gelenk ass, Waasser et mat engem klenge Schlauch oder Waasserkanne virum Säen.
   • De Buedem Waasser ier Dir Är Somen planzt, reduzéiert de Risiko datt Dir se mat Waasser wäscht.
5. 5 Start mat Somen. Gurken hunn e fragile Rootsystem, sou datt et vill méi einfach ass direkt an de Gaart ze säen wéi ze probéieren seedlings méi spéit ze transplantéieren. Séi se a Gruppen vun 3-4 Somen zesummen, 45 bis 90 Zentimeter auserneen.
   • E puer Somen zesummen ze planzen hëlleft Iech déi stäerkst Planz ze wielen.
   • Wann Dir Séiwierker nei planzert, huelt d'ganz Planz aus dem Dëppe, och de Buedem abegraff. Op dës Manéier schützt Dir sensibel Wuerzelen. Wann Dir e blo-verwuerzelt Gurken transplantéiert, stierft et héchstwahrscheinlech.
6. 6 Dréckt d'Somen liicht an de Buedem. Gurken Somen sollen am Buedem net méi wéi 2,5 Zentimeter ënnerzegoen. Dir kënnt se och just op der Uewerfläch vum Buedem loossen, a sprëtzen dann mat enger Schicht Äerd vun ongeféier dëser Dicke.
   • Kompakt de Buedem liicht iwwer de Som mat der flaacher Säit vum Schäffel, awer passt op datt et net ze vill kompriméiert.
7. 7 Gitt Är Planzen genuch Plaz. Dëst ass besonnesch wichteg fir Arten ze klammen. Krulleg Gurken kënne bis zu 1,8-2,4 Meter laang wuessen. Wann Dir vill Plaz hutt, kënnt Dir d'Gurken einfach fräi um Buedem loossen. Wéi och ëmmer, wann d'Plaz limitéiert ass, musse manner Planzen gepflanzt ginn.
   • Dichtheet ass schlecht fir de Wuesstum vun Gurken. Wann d'Gurken net genuch Plaz hunn, ginn se méi kleng aus a ginn Bitterkeet of. Zousätzlech fällt hir Ausbezuelung erof.
   SPECIALIST'S ADVICE

   

   Maggie moran

   
   
   Heem a Gaart Spezialist Maggie Moran ass e professionnelle Gärtner aus Pennsylvania.

   Maggie moran
   Doheem a Gaart Spezialist

   Gurken kënnen och a Poten ugebaut ginn. Gärtner Maggie Moran erkläert: "Wann Dir Gurken an engem Container wëlle wuessen, wielt en Dëppe deen op d'mannst 30 Zentimeter am Duerchmiesser an ongeféier 20 Zentimeter Déift ass. Zousätzlech muss de Pot e puer Drainage Lächer hunn, sou datt Waasser net stagnéiert. "

8. 8 Installéiert d'Gitter. Gurken déi vertikal wuessen hunn e besseren Zougang zu Sonneliicht, wat d'Ausbezuelung erhéicht.Et mécht och d'Geméis méi propper. Wann Dir wëllt datt Är Gurken vertikal wuessen, preparéiert d'Trellisen ier d'Planzen d'Krullen fräigeloossen.
   • Huelt en 1,2-1,5 Meter Blat geschweißtem Drot Mesh a maacht en 30-45 Zentimeter Duerchmiesser Käfeg aus. Sou e Käfeg wäert fäeg sinn 2-3 Wéngerten z'ënnerstëtzen.
   • Wéi d'Planz méi grouss gëtt, wéckelt d'Säulen vun der Wéngert sanft ronderëm den Drot fir se op Trellis ze trainéieren.

Deel 3 vu 4: Pfleeg vun Ären Gurken

1. 1 Füügt Mulch derbäigesat soubal d'Séige gesprongen sinn. Dank Mulch, Onkraut, déi d'Gurken Nährstoffer entzéien kënnen, kommen net zréck. Et wäert och de Buedem hëllefen Hëtzt a Feuchtigkeit ze behalen. Benotzt eng donkel Mulch fir de Buedem waarm ze halen.
   • Wann Dir Stréi oder Séi benotzt, waart bis de Buedem op d'mannst 21 ° C erwiermt.
2. 2 Gitt sécher datt Är Gurken genuch Waasser hunn. De Buedem ronderëm d'Gurken sollt ëmmer liicht fiicht bleiwen. Gurken brauchen op d'mannst 2,5-5 Zentimeter Waasser pro Woch.
   • Passt besonnesch op wann d'Planzen an der Bléi sinn an ufänken Uebst ze droen. Wéinst dem Mangel u Waasser kënnen d'Früchte bitter ginn.
   • Waasser d'Gurken op Buedemniveau. Maacht d'Blieder net naass, well dëst kann pulverem Mehltau verursaachen. Den Drip Bewässerungssystem erlaabt Iech konstant d'Quantitéit vum Waasser unzepassen an d'Blieder trocken ze halen.
3. 3 Gurken schützen virun iwwerméisseg Hëtzt. Wann d'Temperatur an Ärer Regioun dacks iwwer 32 ° C eropgeet, brauche Gurken e bësse Schied fir sech vun der Mëttesonn ze verstoppen.
   • Plantéiert méi héich Planzen um südleche Rand vun de Gurken, oder benotzt en duerchscheinend Stoff dat op d'mannst 40 Prozent vum Sonneliicht blockéiert.
4. 4 Deckt d'Gurken mat engem Netz fir se vun Déieren ze schützen. De feine Mesh schützt d'Gurken aus Huesen a Chipmunks. Deckt Somen a kleng Seancen mat engem Wickerkuerf fir ze vermeiden datt d'Déieren se opgraven.
   • Wann d'Planzen méi grouss sinn, kënnt Dir de Mesh aus hinnen erofhuelen. E Zait ronderëm de Gaart wäert d'Gurken an dëser Phase besser schützen.
5. 5 Füügt Dünger erëm op wann d'Blummen ufänken ze setzen. Wann Dir de Buedem befrucht hutt ier Dir plangt, waart bis d'Rebe sprëtzen a fänken un ze bléien, füügt dann e liichte flëssege Dünger oder organeschen Dünger wéi Kompost oder erfuerene Dünger all zwou Wochen derbäi.
   • Wann d'Blieder giel ginn, brauche d'Planzen méi Stickstoff. Kuckt no engem Dünger deen héich an Stickstoff ass.
   • Wann Dir anorganeschen Dünger benotzt, gitt sécher datt et net op d'Blieder an d'Uebst vun de Planzen kënnt.
6. 6 Benotzt Insektiziden a Fungiziden fir Är Gurken géint Schädlinge a Krankheeten ze schützen. Organesch an anorganesch Insektiziden a Fungiziden sinn an Ärem Gaart Liwwergeschäft verfügbar. Spray Planzen am éischte Zeeche vu Schued oder Pilz.
   • Schwefel huet antifungesch Eegeschaften. Wéi och ëmmer, wann Dir Schwefel als en organesche Fungizid benotzt, préift Äre Buedem pH regelméisseg a gitt sécher datt et gëeegent bleift fir Gurken.
   • Liest a befollegt d'Instruktiounen, déi mam Insektizid koumen, suergfälteg. Och organesch Insektiziden kënne geféierlech sinn wann se falsch benotzt ginn.

Deel 4 vu 4: Recolte

1. 1 Sammelt d'Gurken wann se optimal Gréisst sinn. Fir eng gréisser Erntegung sollt Dir d'Gurken net ganz laang um Riefstack loossen oder waarden bis se ze grouss ginn. Déi optimal Gréisst fir d'Gurken ze picken hänkt vun der Varietéit of, déi Dir wuesse.
   • Typesch sinn Mëttleren Oste a Mëttelmier Gurken méi kuerz an décker wéi amerikanesch Varietéiten. Ëmgekéiert sinn asiatesch Zorten normalerweis méi laang a méi dënn.
   • Amerikanesch Sorten ginn normalerweis ofgeschnidden wa se bis zu 15-20 Zentimeter laang wuessen. Mëttleren Oste Varietéë ginn am Beschten geernt wann hir Längt 10-15 Zentimeter erreecht, wärend Gurken fir d'Konservatioun op enger Längt vu 7,5-12,5 Zentimeter ofgeschnidden solle ginn.
2. 2 Pick Gurken dacks. Am Allgemengen, wat Dir méi dacks Gurken pickt, wat se méi wuessen.Inspektéiert d'Planzen all Dag a wielt déi Gurken déi d'optimal Gréisst fir hir Varietéit erreecht hunn.
   • Wann Dir Gurken pléckt, préift op Onkraut an all Zeeche vun Insekten oder Krankheeten. Kuckt och de Buedem a Waasser wann néideg. Während der wuessender Zäit brauche Gurken eng grouss Quantitéit Waasser.
3. 3 Gurken schneiden sanft mat Gaardeschéier. Gräift e Gurken a schneid de Stamm ongeféier 0,5 Zentimeter iwwer d'Fruucht. Vill Leit mengen datt e Gurken zéien oder dréinen ass genuch fir et ze plécken. Wéi och ëmmer, dëst kann d'Rebe beschiedegen.
4. 4 Setzt d'Gurken an de Frigo bis knusprech. Probéiert d'Gurken sou séier wéi méiglech ze benotzen nodeems Dir se gesammelt hutt, soulaang wéi se hire vollen Aroma an Textur behalen. Wann néideg, kënnt Dir d'Gurken an de Frigo fir 7-10 Deeg späicheren.
   • Ier Dir Är Gurken an de Frigo leet, wéckelt se a Plastiksverpackung oder setzt se an eng Plastikstut fir datt se net dréchen.

Tipps

• Wann Dir Planzen mat engem Insektizid oder Fungizid behandelt hutt, wäscht se grëndlech ier Dir se benotzt.
• Gurken produzéieren normalerweis eng reichend Ernte. Wann Dir nach méi Uebst wëllt ernähren, sprëtzen d'Blieder mat Zocker a Waasser fir d'Bienen unzezéien.
• Wann Dir limitéiert Plaz hutt, planzt séier wuesse Planzen wéi Rettich oder Zalot ier Dir Gurken plant. Dës Planzen wäerte reife ier d'Gurken wuessen an de ganze Raum ophuelen.