Inhalt

• Zutaten
• Instant Hot Cheetos (mat prett (original) Cheetos)
• Fiery Hot Cheetos (mat originelle Cheetos)
• Hot Cheetos vun Null ze maachen
• Schrëtt
• Method 1 vun 3: Kombinéiere vun Hot Cheetos (mam Original Cheetos)
• Method 2 vun 3: Feier Hot Cheetos (mam Original Cheetos)
• Method 3 vun 3: Hot Cheetos vu Scratch
• Wat brauchs du
• Instant Hot Cheetos (mam Original Cheetos)
• Fiery Hot Cheetos (mam Original Cheetos)
• Hot Cheetos vun Ufank un

Och wann de Flaming Hot Cheetos Rezept tatsächlech e Geheimnis vum Hiersteller ass, kënnt Dir Är eege Versioun doheem maachen déi sou knusprech a Kéis a wierzeg ass. Eng séier Alternativ ass e Cheetos ze maachen andeems seng Uewerfläch an enger waarmer Mëschung ëmhält, oder eng Partie Cheetos vun Null ze maachen.

Zutaten

Instant Hot Cheetos (mat prett (original) Cheetos)

Fir 1 Portioun

• 2,38 Oz (64,5 g) Pack vun originelle Cheetos
• 1/8 Teelöffel (0,6 ml) Cayenne Peffer
• 1/8 Teelöffel (0,6 ml) Chilipulver
• 1/4 Teelöffel (1,25 ml) Paprika

Fiery Hot Cheetos (mat originelle Cheetos)

Fir 1 Portioun

• 2,38 Oz (64,5 g) Pack vun originelle Cheetos
• 1 Esslöffel (15 ml) Erdnussbotter
• 1 Teelöffel (5 ml) Thai Chili Zooss wéi Sriracha
• 1/8 Teelöffel (0,6 ml) Cayenne Peffer
• 1/8 Teelöffel (0,6 ml) Knuewelekpulver
• 1/8 Teelöffel (0,6 ml) Paprika

Hot Cheetos vun Null ze maachen

Fir 8-10 Portiounen

• 1 Teelöffel (5 ml) Salz
• 1-3 / 4 Tassen (440 ml) wäiss Mais Miel
• 1/2 Taass (125 ml) Mëllech
• 2 Eierwäiss
• Erdnussbotter oder Canola -Ueleg fir ze braten
• 2 Esslöffel (30 ml) Cheddar Kéispulver
• 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Mëllechpulver
• 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Salz
• 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Paprika
• 1/4 Teelöffel (1,25 ml) schwaarze Peffer
• 1/4 Teelöffel (1,25 ml) roude Cayenne Peffer
• 1/8 Teelöffel (0,6 ml) Knuewelekpulver
• 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Maisstärke

Schrëtt

Method 1 vun 3: Kombinéiere vun Hot Cheetos (mam Original Cheetos)

1. 1 Kombinéiert d'Gewierzer. Maacht de Cayenne Peffer, de roude Peffer, a Paprika aus. Setzt all dräi Gewierzer an eng kleng Schossel a réckelt sanft a grëndlech.
   • Dir kënnt de Betrag vum Gewierz erhéijen oder erofgoen fir d'Penzitéit vun de Cheetos z'änneren.
2. 2 Stir d'Gewierzer a Gepard zesummen. Maacht de Cheetos Package op an füügt d'Gewierzmëschung derbäi, mécht déi oppe Spëtzt vum Package zou, a schütt dann de Package gutt fir 10 - 15 Sekonnen.
   • Alternativ kënnt Dir d'Cheetos an eng mëttel Schossel schëdden an d'Gewierzmëschung iwwer d'Spëtzt werfen. Stir sanft mat der Stang aus dem Salade -Set oder mat engem Läffel. Réiert net mat Ären Hänn, well d'Gewierzer un Äre Fangere kënne stiechen.
3. 3 Genéisst. Maacht de Package erëm op an ësst Cheetos wéi gewinnt. Déi meescht Gewierzer solle bleiwen op der pulveriséierter Kéisbeschichtung, sou datt et e kräftegen, agreabele Goût gëtt.
   • Dës Method ass déi séierst an déi effektivst, awer et sollt bemierkt datt d'Gewierzer net sou gläichméisseg oder konsequent op de Cheetos verdeelt gi wéi mat méi raffinéierte Methoden, well et gi keng Zutaten an der Mëschung fir d'Gewierzer besser ze kombinéieren mat de Cheetos.

Method 2 vun 3: Feier Hot Cheetos (mam Original Cheetos)

1. 1 Den Uewen op 250 Grad Fahrenheit (130 Grad Celsius) virhëtzen. Bereet e flaache Bakblech vir andeems Dir et mat engem nonstick Kachspray ofdeckt oder mat Aluminiumfolie bedeckt.
2. 2 Botter an Chili -Zooss derbäi ginn. Gidd den Ueleg an d'Chilisauce an e klengt Plat. Grëndlech mëschen.
   • Et kann e puer Minutten daueren fir d'Botter an d'Sauce ze kombinéieren, awer Dir musst geduldig sinn wann Dir wëllt datt Är Zooss richteg erauskënnt.
3. 3 Gewierzer derbäi ginn. Fügt Cayenne Peffer, Knuewelekpudder a Paprika direkt an d'Uelegmëschung. Whisk gutt, verdeelt d'Gewierzer gläichméisseg iwwer d'ganz Uewerfläch.
   • Dir kënnt de Betrag vum Gewierz erhéijen oder erofgoen op Basis vu wéi wierzegen Dir wëllt datt d'Chips sinn.
4. 4 Schmieren Cheetos. Maacht de Cheetos Sak op a gitt déi wierzegen Uelegmëschung direkt bannen. Versiegelt d'Täsch erëm a schütt et grëndlech fir 30 Sekonnen.
   • Dir kënnt och Cheetos zu enger mëttlerer Schossel bäisetzen an mat Ueleg saisonéieren. Taucht d'Chips an d'Botter mat enger Gabel oder Stongen bis se gläichméisseg beschichtet sinn.
5. 5 Transfer de Cheetos op e preparéierten Bakblech. Maacht d'Täsch erëm op a gitt d'Cheetose Zooss direkt op de Bakblech. Verdeelt se an eng Schicht, a gitt de Rescht vun der Botterzooss direkt op de Bakblech.
6. 6 Baken fir 30 Minutten. Place de Cheetos an engem virgehëtzten Uewen a trocken. Dëst kann 30 bis 45 Minutten daueren.
   • Préift Cheetos all 10 Minutten beim Kachen. Stir se mat engem Spatel sou datt all d'Säite gläichméisseg trocken.
7. 7 Loosst Iech ofkillen ier Dir iesst. Huelt d'Cheetos aus dem Ofen. Loosst se fir 15 Minutten oder sou ofkillen, da genéisst wéi gewinnt.
   • Dës Method verdeelt déi waarm Saisons méi effizient iwwer d'Chips wéi déi vireg Method.

Method 3 vun 3: Hot Cheetos vu Scratch

1. 1 Kombinéiert d'Sauce Zutaten. Place Cheddar Kéispulver, Bottermëllechpulver, Salz, roude Peffer, schwaarze Peffer, roude Cayenne Peffer, Knuewelpulver, a Maisstärke an engem Mini -Liewensmëttelprozessor oder Kaffismüller. Grind d'Ingredienten zesummen fir 10 bis 15 Sekonnen oder bis se gläichméisseg verdeelt sinn.
2. 2 Setzt d'Sauce Mëschung an enger flächeger Schossel oder Schossel. Setzt dëse Plat op der Säit.
   • Wann iergendeng Gewierzer nach ëmmer ongläichlech gemëscht ausgesinn, da rous se séier an de Rescht vun der Mëschung mat enger Gabel oder engem Läffel.
3. 3 Heizen Ueleg op 350 Grad Fahrenheit (190 Grad Celsius). Gidd 2 Zoll (5 cm) Geméis Ueleg an e mëttlere Kasseroll a leet de Kasseroll op den Uewen iwwer héich Hëtzt. Iwwerwaacht d'Temperatur suergfälteg, well eng gläichméisseg Temperatur behalen ass ganz wichteg.
   • Préift d'Temperatur vum Kachen Ueleg mat engem waarmen Uelegthermometer, och nach e Candy Thermometer genannt.
   • Wann Dir kee Kachthermometer hutt, test den Ueleg andeems Dir e klengen Drëpse Teig an en dréckt. Bubbles solle sech direkt ronderëm den Teig bilden, an e puer solle bannent e puer Sekonnen op d'Uewerfläch schwammen.
   • Dir musst eventuell wärend dem ganze Kachprozess erhéijen oder erofsetzen.
4. 4 Mais Miel, Mëllech, Eeër a 1 Tsp kombinéieren.l. (5 ml) Salz. Place d'Ingredienten an eng grouss Schossel a réieren mat engem Schlagsahn oder Läffel.
   • Wann d'Mëschung ouni Klumpen ass, dann ass se prett.
5. 5 Setzt d'Mëschung an eng Pâtisserie Sprëtz. Läffel de Maismieldeeg an eng Päifssprëtz oder e Päifbeutel mat engem 1/2 Zoll (1,25 cm) ronnen Tipp. Tamp den Teig gutt.
   • Et ass recommandéiert d'Konsistenz vum Chipdeeg ze testen ier en an d'Pâtisserie Sprëtz gesat gëtt. Probéiert den Teig duerch den Tipp vun enger Pipingsprëtz oder enger Pipingsack ze drécken.
   • Wann d'Mëschung ze trocken ass an net gutt geet, gitt se an d'Schuel zréck an fügt 1 El. Läffel (15 ml) Mëllech.
   • Wann d'Mëschung ze feucht a formlos ass, gitt se an d'Schuel zréck an fügt 1 El. Läffel (15 ml) Maismiel.
6. 6 Dréckt den Chipdeeg direkt an d'Botter. Maacht Bengel 2 bis 3 Zoll laang (5 bis 7,6 cm). Halt d'Pâtisserie Sprëtz no bei der Uewerfläch vum Ueleg wärend Dir schafft fir Ueleg ze sprëtzen.
   • Fritt 4-6 Cheetos gläichzäiteg. Verstoppt den Dëppe net, well dëst kann d'Chips féieren oder ongläich kachen.
7. 7 Fritt bis gëllenbraun. Fritt d'Chips am waarmen Ueleg fir 15 Sekonnen. Dréit mat engem Läffel oder enger Staang a fritt fir weider 15 Sekonnen.
8. 8 Dréckt iwwer d'Chips. Huelt d'Chips aus dem waarmen Ueleg eraus a leet se op e Plat ofgedeckt mat engem propperem Pabeelhandtuch. Loosst se fir 10 bis 20 Sekonnen ofleeën fir vum gréissten Deel vum überschüssegen Ueleg lass ze ginn.
   • Loosst d'Chips net komplett oflafen oder komplett ofkillen. Si mussen nach ëmmer liicht waarm a liicht fiicht sinn fir datt d'waarme Kéisesauce hinnen hält.
9. 9 Deckt d'Chips mat der Zooss. Transfer déi nach ëmmer waarm a liicht fiicht Chips an eng Schossel mat waarme Kéispulver. Stir mat enger Gabel bis all d'Säite gutt beschichtet sinn.
   • Et ass recommandéiert datt Dir eng Gabel oder ähnlech benotzt anstatt Är Hänn op dëser Etapp. Wann Dir mat Äre Fangere rührt, Feuchtigkeit aus Ären Hänn a vum Ueleg op de Chips kann d'Sauce op Iech bleiwen an net op de Chips.
10. 10 E bësse killt ier Dir iesst. Huelt d'Chips aus der Gewierzmëschung eraus a leet se an e Portiounsgeriicht. Wann se cool genuch sinn an Dir kënnt se mat Ären Hänn gräifen, iesst fir Är Gesondheet.
    • Dir sollt eppes ganz ähnlech mam Flamin 'Hot Cheetos ophalen, och wann de Goût an d'Textur liicht vun der kommerzieller Versioun kënnen ënnerscheeden.
    • Notéiert datt dës Cheetos am beschte giess gi direkt nodeems se virbereet sinn. Si kënnen no e puer Deeg fiicht ginn.

Wat brauchs du

Instant Hot Cheetos (mam Original Cheetos)

• Schossel

Fiery Hot Cheetos (mam Original Cheetos)

• Bakblech
• Non-Stick Spray oder Aluminiumfolie
• Corolla
• Schossel
• Scapula

Hot Cheetos vun Ufank un

• Mini Liewensmëttelprozessor oder Kaffismüller
• Flaach Plat
• Mëttel, schwéier Kasseroll
• Waarm Ueleg Thermometer
• Grouss Schossel
• Kachläffel oder vermëschen
• Crème Injektor oder Piping Sak mat 1/2 Zoll (1,25 cm) ronnen Tipp
• Skimmer
• Plat
• Pabeier Handdicher
• Forschett
• Flaach Platte