Wéi Zocker Candy ze maachen

Videospiller: ЛЮБОВЬ С ДОСТАВКОЙ НА ДОМ (2020). Романтическая комедия. Хит

Inhalt

Method 2 vun 3: Maacht Kristalliséierter Häerzer
Method 3 vun 3: Maacht Butterscotch
Tipps
Warnungen
Wat brauchs du
Lollipop
Kristalliséierter Lollipops
Butterscotch

1 Bereet Iech eng Lollipopform. Spray et mat Nonstick Kachspray sou datt Dir d'Séissegkeeten aus der Schimmel läscht nom Kachen ouni se ze briechen. Place de Lollipopstick an der Schimmel.

Dëst Rezept passt gutt mat all Zort haart Séissegkeeten. Dir kënnt Forme benotzen a Form vun: Stären, Drëpsen, Häerzer, oder all aner, no Ärem Wonsch.
Gitt sécher Candy Schimmel ze benotzen an net aner Aarte vu Liewensmëttelformen, well den Design vun dëse Schimmel verhënnert datt d'Séissegkeet hält.

2 Füügt Zocker, Maisirop a Waasser an eng Kasseroll. Plaz de Kasseroll op den Uewen iwwer mëttlerer Hëtzt.

3 Stir d'Mëschung bis den Zocker opléist. Benotzt e Bakpinsel fir d'Mëschung op d'Säiten vum Dëppe ze scrubben fir ze vermeiden datt se un d'Säiten hänkt.

4 Bréngt d'Mëschung zu engem Kachen. Stop mat der Mëschung ze réieren a moosst hir Temperatur mat engem Thermometer fir de Kachpunkt vum Karamell ze moossen. Loosst d'Mëschung kachen bis et 150 Grad erreecht, da läscht se direkt vun der Hëtzt of.

Et ass ganz wichteg d'Mëschung aus der Hëtzt bei dëser ganzer Temperatur ze läschen. Benotzt e Kachpunkt Thermometer anstatt e Fleeschthermometer fir sécherzestellen datt den Thermometer richteg ass.

5 Füügt Extrait an Iessfaarf derbäi.

6 Gidd d'Séissesmëschung an eng Lollipopform.

7 Loosst d'Lollipops komplett härte ier se aus der Schimmel ewechhuelen.

Method 2 vun 3: Maacht Kristalliséierter Häerzer

1 Mix Zocker a Waasser an engem grousse Jar.
2 D'Mëschung grëndlech réieren.
3 Füügt Nahrungsfaarf derbäi an extrahéiert. Dës Bonbons hunn e ganz schéine Schiet, wat ënnerstrach gëtt vun der kristalliséierter Form vun esou engem Kamellen. Fannt eng Faarf an Doft, déi matenee passen. Dir kënnt eng vun de klassesche Kombinatioune wielen oder mat Ären eegenen kommen:
- Purple Lollipop mat Lavendelaroma
- Orange Lollipop mat Mandarin Aroma
- Rosa Lollipop mat rose Geroch
- Roude Lollipop mat Kanéilgeschmack
4 Place hëlze Spieeler an der Léisung. Plaz se gläichméisseg ronderëm d'Innere vum Jar a leet sech géint de Rand vum Jar. Befestegt se op der Plaz mat klenge Stécker Kanalband sou datt se net noeneen rutschen wärend d'Séissegkeet sech formt.
- Dir kënnt Holzstäbchen anstatt Spieeler benotzen.
- E Bleistift ouni Lead ass och eng gutt Basis fir eng kristalliséierter Lollipop.
- Deckt d'Glas mat Plastiksverpackung. Dëst vermeit datt Stëbs an Insekten an de Jar erakommen wärend d'Kristalle formen.
5 Waart bis den Zocker a Kristalle transforméiert. Et dauert eng Woch bis zwou fir den Zocker ze kristalliséieren an zimlech kleng Kiesel, déi un de Spieeler befestegt sinn.
6 Trocken de Lollipop. Wann Dir mat der Gréisst vum Séissegkeet zefridden sidd, huelt d'Spieeler aus dem Jar a leet se dréchen.

Method 3 vun 3: Maacht Butterscotch

1 Ueleg eng 15 x 10 Pan (an niddereg Felgen). Wann Dir keng Form hutt déi genau dës Gréisst ass, kuckt no enger anerer breeder, flaacher Form.
2 Kombinéiert Zocker, Waasser a Maisirop an enger Kasseroll. Setzt de Kasseroll op den Uewen iwwer mëttlerer Hëtzt a rous d'Mëschung bis den Zocker opléist.
3 Bréngt d'Mëschung zu engem Kachen a léisst et 150 Grad erreechen. Probéiert déi exakt Temperatur mat engem Karamell Kachpunkt Thermometer ze kontrolléieren. Dann huelt se vum Feier.
4 Fügt Ueleg, Hunneg, Salz a Rum Extrakt derbäi.
5 Maacht et zréck op den Uewen. Stir bis d'Mëschung 150 Grad erreecht.
6 Huelt d'Mëschung aus der Hëtzt.
7 Gidd d'Mëschung an e gebottert Plat.
8 Chill de Candy fir 5 Minutten.
9 Zeechnen d'Rillen op d'Séissegkeet mat Ärem Messer. Benotzt e Messer fir diagonal Rillen iwwer d'Séissegkeeten ze maachen a maacht se sou grouss wéi Dir wëllt. Dann ass d'Séissegkeet einfach a Stécker ze briechen.
10 Cool d'Séissegkeet komplett.
11 Briech d'Séissegkeeten laanscht d'Fuerwen.