Wéi eng Konserven Kéisekuch ze maachen

Videospiller: Cost of living in Canada | How much does it cost to live in Toronto, Canada?

Inhalt

Zutaten
Kéisekuch an engem luesen Uewen
Kéisekuch ouni Baken
Schrëtt
Method 1 vun 2: Slow Cheesecakes
Method 2 vun 2: Kéis ouni Kachen
Tipps
Warnungen
Wat brauchs du
Kéiskuchen an engem luesen Uewen kachen
Maacht Kachen ouni Kachen

Jars mat Schraufkappen sinn haut de Roserei.Si preparéieren Zaloten an Haferfrühstück, awer am Allgemengen kënnt Dir alles an hinnen maachen. Zum Beispill kënnt Dir e leckere Dessert wéi Kéisekuch an engem Schrauber Jar maachen. Dank dem Jar kann den Dessert individuell zerwéiert ginn, an et gesäit och ganz schéin aus! Kéisekuch kann an engem luesen Uewen virbereet ginn, oder Dir kënnt e Kéisekuch maachen deen net baken erfuerdert. Egal wéi eng Optioun Dir wielt, Dir wäert mat onheemlech lecker sinn!

Zutaten

Kéisekuch an engem luesen Uewen

Kuch

1 Taass (142 g) gehackte Cracker oder aner Kichelcher
1 Esslöffel Zocker

Fëllung

900 g Crème Kéis bei Raumtemperatur
1⅔ Taass (330 g) Zocker
¼ Taass (28 g) Maisstärke
2 Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillin
2 grouss Eeër, Raumtemperatur
¾ Téi (170 ml) schwéier Schlagsahn

7-14 Portiounen

Kéisekuch ouni Baken

Kuch

1¼ Taass (178 g) gehackte Cracker oder aner Kichelcher
3 Esslöffel (45 g) Botter (geschmoltenem)
3 Esslöffel (38 g) brong Zocker

Fëllung

225 g Crème Kéis
½ Taass (120 ml) schwéier Schlagsahn
⅓ Taass (75 g) Zocker
2 Esslöffel (30 ml) Zitrounejus

Top Dekoratioun - Topping (optional)

1 Taass (100 g) frësch Blueberries
¼ Taass (55 g) Zocker
2 Esslöffel (30 ml) Waasser

8 Portiounen

Schrëtt

Method 1 vun 2: Slow Cheesecakes

1 Mix d'Kichelcher mat 1 Esslöffel Zocker. Grind d'Cracker (oder Cookien), transferéiert se dann an eng Mëschungsschossel. Zocker dobäisetzen a gutt mat engem Läffel réieren. Wann d'Cookien zimmlech séiss sinn, da kann keen Zocker derbäigesat ginn.
- Dir kënnt d'Cookien mat engem Liewensmëttelprozessor schmëlzen oder se an eng Täsch leeën an se mat engem Rouleau ausrollen.
2 Place Cookie Krümmelen am Buedem vun engem 240-ml Schrauber-Jar. Place 2 Icedëf vun der Zocker-a-Cracker-Krümmëschung am Buedem vun all Jar. D'Mëschung mat engem hëlze Läffel opdroen.
- Dir sollt genuch Kribbelen hunn fir 7 Jar ze fëllen.
- All Jar ass genuch fir zwee Leit. Wann Dir méi kleng Portioune wëllt maachen, da benotzt méi kleng Jar, zum Beispill, Dir kënnt 14 120 ml Jar huelen.
3 Whisk an Crème Kéis. Place de Crème Kéis an der Schossel vun engem elektresche Mischer. Beat et op mëttlerer Geschwindegkeet fir 2 Minutten. Stop de Mixer periodesch a kraazt de Kéis vun de Säiten vun der Schossel mat engem Silikon -Spatel.
- Crème Kéis soll mëll a bei Raumtemperatur sinn.
- Wann Dir keen elektresche Mixer hutt, benotzt e Liewensmëttelprozessor mat Whisks.
4 Füügt Zocker a Maisstärke derbäi a schloe fir eng weider 2 Minutten. Kritt de Crème Kéis vun de Säiten vun der Schossel, füügt dann den Zocker an d'Stärke derbäi. Beat op mëttlerer Geschwindegkeet fir ongeféier 2 Minutten.
5 Füügt Vanillin, Eeër a schwéier Schlagsahn derbäi a schloe weider 2 Minutten. Schreift de Crème Kéis erëm vun de Säiten vun der Schossel. Dann addéiere Vanillin (oder Vanilleextrakt), Eeër a Crème. Whisk all dës Zutaten fir weider 2 Minutten mat gerénger Geschwindegkeet.
- Wann Dir keng schwéier Crème hutt fir ze schloën oder e méi iessen Dessert wëllt, kënnt Dir fettarme Crème oder ganz Mëllech benotzen.
6 Fëllt 1/4 Jar mat der resultéierender Crème Kéis Mëschung. Benotzt e Silikon -Spatel, verdeelt d'Mëschung an d'Glasen. Kritt all de Crème Kéis aus der Schuel fir datt déi verbleiwen lecker Mëschung net verschwënnt.
- Wann iergendeen Deel vum Crème Kéis fällt oder sech ausbreet, da läscht a wischt mat enger Serviett.
7 Maacht d'Dosen zou a leet se an e 7-8 Liter luesen Uewen. Dir braucht d'Lidder net enk zou ze maachen, well Dir musst se séier ewechhuelen. D'Lidder sinn nëmme gebraucht fir d'Kéisekuchen géint Waasserdrénken am nächste Schrëtt ze schützen.
- Wann Dir kee luesen Uewen hutt, erhëtzt Ären Uewen op 163 ° C.
8 Fëllt de luesen Uewen mat waarmem Waasser. D'Waasser sollt ¾ d'Glaser zoumaachen. Nodeems Dir de luesen Uewen gefëllt hutt, kënnt Dir d'Lidder erofhuelen an se op d'Säit leeën.
- Wann Dir kee luesen Uewen hutt, plazéiert d'Gläicher an enger Bratpfanne oder an engem aneren Uewenbeständegen Teller.Fëllt de Frittpot mat Waasser sou datt d'Waasser hallef iwwer d'Glaser ass.
9 Maacht de luesen Uewen zou a kacht op héich Hëtzt 1-2 Stonnen. D'Kéiskuchen si prett wann se ophalen ze rëselen. Pierce de Kéisekuch mat engem Messer, ongeféier 1,3 cm vum Rand. Wann de Kéisekuch fäerdeg ass, soll d'Messer propper bleiwen.
- Wann Dir Kéiskuchen am Ofen kacht, baken se 30 Minutten.
10 Waart op d'mannst 20 Minutten ier Dir se aus dem luesen Uewen läscht. Schalt de luesen Uewen aus a loosst d'Gläicher dobanne fir 20 Minutten. Dann huelt d'Glas Kéisekuchen eraus an leet se op den Dësch. Loosst d'Kéiskuchen 1 Stonn ofkillen a killen.
- Wann Dir kee luesen Uewen hutt, huelt d'Gläser aus dem Uewen mat engem Uewenwand oder Stang. Setzt se op engem Drotstack a loosst et ofkillen.
11 Maacht d'Glasen mat Deckelen zou a leet se an de Frigo. Wann d'Kéiskuchen ofgekillt sinn, schloen d'Gläicher mat de Lidder zou. Setzt d'Glaser am Frigo. Loosst se fir e puer Stonnen oder iwwer Nuecht ophalen.
12 Serve de Kéisekuchen direkt an de Jar. Garnéiert d'Kéiskuchen mat Schlagsahn a frësche Beeren. Dir kënnt se och mat Schockela Chips dekoréieren oder einfach mat Schockela ofginn. Een 240 ml Jar ass genuch fir 2 Leit. Kleng Jar, ongeféier 120 ml, kënnen individuell zerwéiert ginn.

Method 2 vun 2: Kéis ouni Kachen

1 Bereet Blueberry Topping wann Dir wëllt. Et ass guer net noutwendeg dës Zort Topping fir de Kéisekuch ze benotzen, de Kéisekuch kann mat all aner Topping dekoréiert ginn oder just frësch Beeren. Wann Dir decidéiert sou eng Topping ze preparéieren, da maacht déi folgend:
- Kombinéiert Molbier, Waasser an Zocker an engem klenge Kasseroll.
- Bréngt e Kach iwwer niddereg Hëtzt. Dëst wäert Iech 15-20 Minutten daueren.
- Beweegt den Topping op d'Säit a loosst et ofkillen.
2 Kombinéiert d'Kichelcher mat geschmëlzene Botter a brong Zocker. Maacht d'Cracker (oder aner Kichelcher) zuerst, da transferéiert de Krüll an eng Schossel. Zocker derbäi ginn (wann d'Cookien séiss sinn, Zocker ass fakultativ) a geschmëlzene Botter. Stir dës Zutaten mat engem Silikon -Spatel.
- Benotzt e Liewensmëttelprozessor fir Cracker oder Kichelcher ze molen, oder einfach an eng Täsch ze leeën a mat engem Rouleau ausrollen.
- Schmelzt d'Botter an enger klenger Schossel um Uewen oder an der Mikrowelle.
3 Deelt d'Kichelcher an d'Glas. Dir wäert genuch Kichelcher hunn fir aacht 120-ml Schrauwen-Top Jar ze fëllen. Läffel d'Kichel / Botter / Zocker Mëschung an d'Gläser mat engem Läffel, zerdréckt se dann mat engem hëlzenen Läffel. Setzt d'Glas op der Säit wann se fäerdeg sinn.
- Wann Dir eng méi dënn Krust wëllt, benotzt manner Krüll.
4 Whisk Crème Kéis mat Zocker a Zitrounejus. Place de Crème Kéis an enger grousser Mëschbecher. Zocker an Zitrounejus derbäi ginn. Mix alles gutt bis glat.
- Hutt Dir net Zitrounejus? Dir kënnt ¼ Teelöffel Vanilleextrakt derbäi ginn.
5 D'Crème an enger separater Schossel mëschen. Gitt d'Crème an eng gekillte Mëschbecher. Whisk alles mat mëttlerer Geschwindegkeet bis mëll Peaks, normalerweis ongeféier 2 Minutten. Dir kënnt e normale Whisk, en elektresche Mixer oder e Liewensmëttelprozessor mat engem Whisk benotzen.
6 Benotzt e Silikon Spatel fir de Crème Kéis mat der Schlagsahn ze réieren. Gitt sécher déi verbleiwen Schlagsahn oder Crème Kéis vun de Säiten ofzeschrauwen a gitt sécher datt Dir eng glat Paste kritt.
7 Deelt d'Crème an d'Crème Kéismëschung an d'Gläicher. Wann alles fäerdeg ass, deelt d'Mëschung virsiichteg an d'Glasen. Wann Dir d'Mëschung verschéckt, vergiesst net op de Jar ze tippen sou datt d'Loftaschen net bilden.
8 Top mat Blueberry Topping. Wann Dir décidéiert net Blueberry Topping ze benotzen, füügt all aner Topping derbäi - zum Beispill Äerdbier oder Kiischte. Dir kënnt och de Kéisekuch mat frësche Beeren a Schlagsahn garnéieren.
9 Chill de Kéiskuchen op d'mannst 1 Stonn am Frigo. Wann Dir wëllt, kënnt Dir d'Gläicher mat Deckelen ofdecken ier se an de Frigo stellen.An ongeféier enger Stonn sinn d'Kéiskuchen prett a prett fir zerwéiert ze ginn!
10 Serve de Kéisekuchen direkt an de Jar. Dir kënnt d'Kéiskuchen direkt an de Becher zerwéieren oder mat Schlagsahn uewen dekoréieren. Wann Dir Blueberry Topping bäigefüügt hutt, kënnt Dir e bësse Zitrounestéck derbäi ginn.

Tipps

Iessen Kéisekuchen direkt aus de Becher. Späichere Rescht Kéisekuchen am Frigo.
Schmiert d'Gläicher mat Ueleg virum Gebrauch. Dëst vermeit datt d'Kéiskuchen um Glas hänken an et méi einfach mécht ze iessen.
Amplaz vun 240 ml Dosen, kënnt Dir zwee 120 ml Jar benotzen. Wann dat gesot gëtt, musst Dir vläicht d'Zäit reduzéieren déi et dauert fir d'Kéisekuchen ze preparéieren.
Probéiert verschidde Rezepter. Wann Dir prett-fäerdeg Kéisekuchen transportéiere musst, ass et am Beschten dat am Frigo ze maachen.
Späichere preparéiert Kéisekuchen am Frigo.
Wann Dir eppes anescht wëllt, probéiert verschidde Cookien, sou wéi den "Oreo" Cookie (läscht just d'Füllung als éischt).
Ass et schwéier frësch Uebst oder Beeren ze kréien? Da probéiert Äerdbierstau ze addéieren!