Inhalt

• Berodung
• Opgepasst

• Maacht ëmmer erëm iwwer bis d'Wurscht mat Holzkuel bedeckt ass, déi gläichméisseg a schéi verbrennt.
• Wann d'Wurscht scho waarm ass, awer keng liicht verbrannt Faarf huet, dréit d'Wurscht op de méi waarme Grill. Bake séier fir eng verkuelte Schicht ze kreéieren an dann d'Wurscht op enger Platte eraushuelen.

Fëllt déi grouss Kasseroll mat Waasser sou datt et nëmmen d'Wurscht bedeckt. Ongeféier 4 Taasen (1 Liter) Waasser geet duer fir 4 Wurschten ze decken. Benotzt en Dëppe grouss genuch fir d'Waasser e puer Zentimeter vun der Spëtzt vum Dëppen ze halen.

Waasser kachen. Setzt den Dëppen um Uewen a kacht d'Waasser ënner héijer Hëtzt. D'Waasser sollt ganz kochend sinn ier Dir d'Wurscht bäigefüügt.

Huelt d'Wurscht an de Pot mam Waasser. Wann d'Waasser kacht, benotzt e Grapp-Tool a leet all Wurscht dran.

Kachen Hot Dogs. Méi niddreg Hëtzt a Simmer fir 3-6 Minutten, ofhängeg dovun wéi waarm d'Wurscht Dir hutt.

• Fir d'Wurscht méi mëll a fiicht ze maachen, kacht se nëmmen 3-4 Minutten.
• Wann Dir eng knusprech Wurscht hutt, sollt Dir se méi laang kachen, ongeféier 5-6 Minutten.

Fëllt d'Wurst mat Waasser. Waasser kann ausgoen, also sollt et ongeféier 2,5 cm vun der Spëtzt vun der Schossel sinn.

Dampend Zoossiss. Mikrowell d'Wurschteschossel. Maacht d'Dier zou an Dampft d'Wurscht 2-3 Minutten op héich. Grouss Zoossiss musse vläicht méi laang gedämpft ginn.

Huelt d'Wurscht aus der Mikrowell an ofläscht. Eemol aus dem Schäffchen geholl, ass d'Wurscht ganz waarm, sou datt se ofkille gelooss an ongeféier 30 Sekonne gedréchent ginn.

D'Wurscht an d'Halschent schneiden. Benotzt e schaarft Messer fir eng direkt Linn tëscht der Wurst ze schneiden. Maacht net an der Halschent geschnidden, maacht just e Wee fir den Damp ze flüchten op der Uewerfläch vun der Wurst.

Bak d'Wurscht fir ongeféier 15 Minutten. Setzt d'Bakform an den Uewen. Bake bis d'Krust brong gëtt an d'Wurscht liicht verréckt.

• Wann d'Wurst knuspereg ass an eng brong Krust huet, sollt Dir de Broiler Modus wielen (uewen ubroden).
• Füügt Kéis an eng Bakform a gitt d'Wurscht dann 1 Minutt wann et wëllt.

D'Wurscht schneiden. Dir kënnt d'Wurscht ganz broden, awer d'Wurscht Scheiwen fir ze iessen an ze broden ass dat Bescht. Eemol geschnidden huet d'Wurscht eng méi brong, knusprech Uewerfläch. Bereet 2 oder 3 Wurschten a schneiden se a mëttelgrouss Stécker fir ze braten.

Huelt d'Wurscht an d'Ueleger. Sidd ganz virsiichteg well d'Wurscht explodéiere kann soubal se an den Ueleg fällt. Huelt d'Wurscht an eng Schicht a loosst se broden. Fritt net ze vill fir datt d'Wurst gleichméisseg kacht.

Flippt d'Wurscht. Benotzt eng Zaang fir d'Wurst 1-2 Minutten nom Braten ëmdréinen, wann eng Säit vun der Wurscht scho knusprech a brong ass. Fritt weider weider 1-2 Minutten, bis d'Wurscht d'Textur ass, déi Dir wëllt.

• Bedenkt datt d'Wurst fäerdeg ass fir ze goen, sou datt Dir se kache kënnt bis Dir déi Textur hutt déi Dir gär hutt ouni Iech Suergen ze maachen datt d'Wurst an der Mëtt rau ass.

Den Ueleg ofläschen. Benotzt de Wurscht-Tool fir d'Wurscht op enger Plack erauszehuelen, déi d'Pabeierschlappen arrangéiert huet. Waart bis d'Wurscht ofkillt an ofläscht.

Genéisst d'Wurscht. Gegrillte Wurscht zerwéiert mat Chili, frittéiert Ënn, kombinéiert mat Macaroni a Kéis, oder mat Tomatenzooss a Moschter zerwéiert. Annonce

Berodung

• D'Kachzäit kann ugepasst ginn ofhängeg vun der Reife an der Textur vun der Wurscht déi Dir wëllt.
• Et gëtt recommandéiert eng 1,5 cm déif Linn op de Kierper vun der Wurst ze schneiden ier se an d'Mikrowelle geet fir ze vermeiden datt d'Feuchtigkeit sech dobannen accumuléiert.

Opgepasst

• Sidd virsiichteg wann Dir Zoossisse beim Lagerfeier baacht. Stiech d'Wurscht an de Bengel a passt op se net ze verbrennen. Kleng Kanner brauchen Erwuessene Betreiung wa se selwer Wirschtercher baken.