Inhalt

• Ze trëppelen
• Method 1 vun 5: Mat engem Uewen
• Methode 4 vu 5: Tamales an engem Dampschëff erhëtzen
• Noutwendegkeete

Déi mexikanesch Hierkonft Tamales gi mat engem Mais-baséiert Teig gemaach a gefëllt mat Rënd, Chili, Bounen a Geméis. Wann Dir Tamales iwwreg hutt oder virgekachte gefrueren Tamales kaaft hutt, ginn et verschidde Weeër wéi Dir se erëm erhëtzt. Wann Dir déi richteg Schrëtt maacht, kënnt Dir d'Tamales mat engem Dampfer, um Uewen, am Uewen, mat enger Mikrowelle oder an enger Frittefett erhëtzen.

Ze trëppelen

Method 1 vun 5: Mat engem Uewen

1. Heizen se um Uewen fir knuspereg Tamales ze kréien. Mat Uewen an enger Pan kritt Dir knuspereg Tamales ouni extra Fett a Kalorien aus engem Fritteuse. Benotzt dës Method wann Dir Zäit hutt d'Tamales am A ze behalen wa se sech erhëtzen.
2. Benotzt den Ofen fir gläichméisseg erhëtzt Tamales. Den Ofen hëlt d'Tamales am meeschte gläichméisseg, awer et wäert och méi laang dauere wéi mat den anere Methoden. Dëst bréngt och den Aroma an den Tamales eraus.
3. Den Uewen op 220 ° C virheizen. Setzt den Uewen op 220 ° C a loosst den Uewen erhëtzen ier Dir d'Tamales bäigefüügt. Dëst garantéiert e souguer Kachen vum Geriicht. D'Tamales am Uewen erëm erhëtzen dauert déi meescht Zäit vun all de Methoden déi hei recommandéiert ginn.
4. Benotzt d'Mikrowelle fir e séieren an einfache Wee. D'Erhëtzung vun den Tamales an der Mikrowelle ass deen einfachsten a schnellste Wee, awer et wäert hinnen net eng knusprech brong Krust ginn. Benotzt dës Method wann Dir kuerz Zäit hutt a se séier wärmt.
5. D'Tamales entroden. Haalt d'Tamales am Frigo fir een Dag wa se gefruer sinn. Dëst entfält se a preparéiert se op d'Mikrowelle. Probéiert net gefruer Tamales ze magnetovéieren - den Zentrum vum Tamal bleift kal.
6. Heëtzt d'Tamales erëm fir 15 Sekonnen. Wann Dir d'Tamales erwiermt hutt, huelt se eraus an huelt d'Mantel. Fillt d'Uewerfläch a gitt sécher datt se gläichméisseg erhëtzt gëtt. Wann et nach ëmmer net waarm genuch ass, kënnt Dir et mat engem naasse Pabeierduch ëmpacken an et fir weider 15 Sekonnen erhëtzen.

Methode 4 vu 5: Tamales an engem Dampschëff erhëtzen

1. Fir d'Bequemlechkeet, d'Tamales mat engem Dampfer erhëtzen. Deen einfachsten Deel fir d'Tamales mat engem Dampfer ze hëtzen ass datt Dir se net am A behale musst wa se sech erhëtzen. Heizt se op dës Manéier wann Dir genuch Zäit hutt awer se net kann am A behalen.
2. Fëllt den Dampfer 1/4 Deel mat Waasser. Fëllt den Dampschëff ongeféier eng Véiert mat Waasser. Wann Dir keen Dampschëff hutt, kënnt Dir eng Pan mat engem Dampschëff benotzen. Dir braucht e Rack fir d'Tamales iwwer d'Waasser ze hänken.
3. Arrangéiert d'Tamales um Rack. Maacht d'Tamales op de Rack a vermeit se ënnerzegoen. Maacht d'Tamales sou datt d'Enn vun den Tamales op de Buedem vun der Pan steet.
4. Benotzt eng Fritteuse fir déi knaschtegst Tamales. Déift frittéieren d'Tamales gëtt et déi déckst a knackeg Bausseschicht, awer füügt extra Fett a Kalorien an de Plat bäi. Benotzt dës Method wann Dir déi knaschtegst Tamales wëllt an Iech net ëm déi extra Kalorien hält.
5. D'Tamales entroden. Loosst d'Tamales am Frigo fir een Dag a gitt sécher datt se entdeet sinn. Gefruer Tamales verursaache Kachueleg a sprudelen. Frittéiert Tamales hunn eng knusprech brong Krust, awer sinn och méi héich u Kalorien a Fett.
6. Setzt d'Friteuse op mëttel. Setzt d'Fritteuse op mëttlerer Hëtzt an erlaabt et et komplett virzehëtzen ier Dir op de nächste Schrëtt weidergeet. Kale Ueleg wäert d'Tamales schlappend a fiicht maachen.
7. Huelt d'Tamales aus dem Ueleg a loosst se ofkillen. Huelt d'Tamales virsiichteg aus der Friteuse mat Metallzangen. Maacht d'Tamales op eng Plack mat Kichepabeier a loosst se ofkille ier se zerwéiert ginn.

Noutwendegkeete

• Dampschëff oder Pan mat engem Dampschëff
• Mikrowell
• Bratpfanne
• Uewen
• Uewen
• Waasser
• Ueleg
• Aluminiumfolie
• Pabeier Handduch
• Ofen-sécher Plat
• Déngscht Stongen
• Pan