Inhalt

• Ze trëppelen
• Method 1 vun 3: Kachen Schnéikrabbe Been
• Noutwendegkeete

Schnéikriibs ass eng Krustacean, déi am Atlantik, Pazifik an Arkteschen Ozeaner gefaange gëtt. Si gi reegelméisseg an Nordamerika, Nordeuropa a Japan giess, obwuel se och an aner Länner verschéckt ginn. Et gi verschidde Weeër fir Schnéikrabbebeen ze preparéieren, wéi zum Beispill Kachen, Gegrillten, Baken an Dampen. Fannt eraus wéi Dir Schnéikrabbebeen virbereet.

Ze trëppelen

Method 1 vun 3: Kachen Schnéikrabbe Been

1. Halt d'Gréisst vun Ärer gréisster Pan am Kapp wann Dir Schnéikrabbebeen kaaft. Si béien nëmme bei de Gelenker an Dir wëllt se ganz an d'Pan setzen.
2. Erhëtzen iwwer 180 Grad (350 Grad Fahrenheit) a leet en Rack am Zentrum vum Uewen.
3. Setzt d'Kriibsbeen op e grousse Bakblech.
4. Gitt d'Been an de virgehëtzten Uewen fir ongeféier 8 bis 9 Minutten.
5. Ewechzehuelen an direkt zerwéieren. Dir kënnt se mat gekläertem Botter an Zitroun zerwéieren, awer well d'Been scho würzt sinn, ass dat net néideg.

Noutwendegkeete

• Grouss Pan
• Waasser
• Salz
• Dampfkuerf
• Metal Zangen
• Kicheschéier
• Fëschgabel
• Zitroune Keile
• Botter
• Kéisduch
• Bakblech