Inhalt

• Zutaten
• Red Beet Zalot
• Beetroot Gratin
• Ze trëppelen
• Method 1 vun 3: Rübe Baken am Schäffche baken

Beets si voll mat wichtegen Nährstoffer an Antioxidantien. Si sinn einfach ze preparéieren an och ganz gëeegent als lecker kalorienarme Imbiss mat engem Knabber Botter oder enger Prise Kanéil uewen. Am beschten iesse mir jonk rout Rüben, also probéiert jonk Rüben ze kafen mat de Blieder, déi nach ugeschloss sinn. An dësem Artikel kënnt Dir liesen wéi Dir Rüben kacht, baken a schielen. Et ginn och Rezepter fir Beetsalat a Beetsgratin.

Zutaten

Red Beet Zalot

• 1 Koup Rüben, uewen gebak a geschielt
• 1 Avocado, geschielt, entsteet an a Stécker geschnidden
• 1/2 Taass gehackte rout Ënn, a Réng geschnidden
• 2 El. Olivenueleg
• 2 El. Zitrounejus
• Salz a Peffer
• Zalot

Beetroot Gratin

• 1 Koup Rüben, gekacht a geschielt
• 2 Eeër
• 1/2 Taass Mëllech
• 1/3 Taass gerappte Gruyere Kéis
• 1 Knuewelekszéif
• Peffer a Salz

Ze trëppelen

Method 1 vun 3: Rübe Baken am Schäffche baken

1. Fäerdeg.