Inhalt

• Ze trëppelen
• Method 1 vun 3: Poulet am Frigo entdeet
• Method 2 vun 3: Huhn vum Poulet am Dëppchen
• Method 3 vun 3: Entféierung vum Poulet an der Mikrowell
• Tipps
• Warnungen

Poulet ass lecker mat all Molzecht an ass eng vun de gesondste Formen vum Protein verfügbar. Huhn ofdoen ass einfach, awer et muss de richtege Wee gemaach ginn. Hei sinn e puer sécher Methoden fir Poulet ofzeschwächen.

Ze trëppelen

Method 1 vun 3: Poulet am Frigo entdeet

1. Huelt de gefruerenen Poulet aus dem Gefrierschrank a leet en an de Frigo. Dëst ass de sécherste Wee fir Hunn ze entféieren, awer et brauch méi Zäit wéi aner Methoden.
   • Plaz de Poulet um viischten Deel vun der ënneschter Glasplack beim Entféieren. Dëst vermeit datt d'iwwerschoss Fleeschjusen op aner Liewensmëttel am Frigo kommen. Wann de Poulet schonn aus dem Pak ass, leet en an eng Pan oder Schossel, sou datt de Fleeschjus net leckt.
2. Halt d'Zäit am A. Geméiss der Standardregel dauert et 5 Stonnen fir ongeféier 450 Gramm Poulet an engem Frigo ze entféieren.
   • Denkt drun datt et méi wéi 24 Stonnen dauere kann fir e ganze Poulet am Frigo ze zéien. Ajustéiert Ären Zäitplang entspriechend.
3. Huelt de Poulet aus dem Frigo wann et entdeet gëtt. De Poulet gëtt net méi mat Äis bedeckt a fillt sech spongy.
   • Kontrolléiert datt de ganze Poulet ugedoen ass andeems Dir Är Hand an de gréissten Huelraim am Poulet setzt. Wann et Äiskristaller bannen am Poulet sinn, da muss de Poulet nach méi laang ofgedroe ginn.
4. Haalt den ofgedréine Poulet am Frigo. En ofgedréine Poulet ka sécher 1 bis 2 Deeg am Frigo gelagert ginn. En ofgedréine Poulet däerf net nei gefruer ginn.
   • Späichert den ofgestriddene Poulet am kaalsten Deel vum Frigo. Esou bleift Äre Poulet méi laang Bakterienfräi.

Method 2 vun 3: Huhn vum Poulet am Dëppchen

1. Maacht Äre Poulet an engem verännerbaren Gefrierbeutel wann et net scho verpackt ass. Den Tiefkühlerbeutel verhënnert datt Bakterien de Poulet kontaminéiere beim Entféieren. Et verhënnert och datt Bakterien de Spull kontaminéieren.
2. Fannt eng Schossel déi de ganze Poulet hält. Gitt sécher datt d'Schossel grouss genuch ass fir de Poulet komplett mat Waasser ze decken.
3. Maacht de Poulet gewéckelt an der Tiefkühltäsch an der Schossel a fëllt d'Schossel mat kalem Waasser. Gitt sécher datt d'Uewerfläch vum Poulet mat Waasser bedeckt ass.
   • Benotzt kee waarmt Waasser. Waarmt Waasser fördert de Wuesstum vu Bakterien.
4. Ännert d'Waasser all hallef Stonn. Mat dëser Method kënnt Dir 450 Gramm Poulet an ongeféier enger Stonn entféieren.
   • Wann Dir e ganze Poulet entrost, bereet Iech op, datt d'Ofdreiwung e bësse méi laang dauert. Wann Äre Poulet 1.3 Kilo waacht, sollt et fir 3 Stonnen oder méi entloossen.
5. Kacht de ganze Poulet ier Dir et an de Frigo zréckgitt. E roude Poulet, deen mat dëser Methode ofgestouss gëtt, kann net an de Frigo kommen, wann et nach ëmmer ro ass.

Method 3 vun 3: Entféierung vum Poulet an der Mikrowell

1. Huelt de Poulet aus der Verpakung. Maacht de Poulet an e Mikrowellgeriicht, sou datt de Fleeschjus net beim Entféiere leckt.
2. Denkt drun datt d'Mikrowellheizung Äre Poulet an der sougenannter Geforzone kënnt setzen. Dëst bedeit datt de Poulet waarm gëtt wann et ze laang entdeet gëtt. Et ass méi grouss Chancen datt Bakterien entwéckelen.
   • Am Allgemengen sollt Dir vermeiden datt e ganzen Hunn an der Mikrowäsche geet. E ganze Poulet huet méi eng grouss Chance an déi sougenannt Geforzone eranzekommen. Mikrowellen e ganze Poulet verléiert och e puer vun den Nährstoffer an de Goût vum Poulet.
3. Setzt d'Schossel an der Mikrowell. Setzt d'Mikrowell op d'Ofdreiwung. Wann Dir net wësst wéi laang Dir de Betrag vum Poulet hutt, deen Dir hutt, loosst d'Fleesch fir 2 Minutten entdeelen. Loosst et 1 Minutt stoen an da préift wéi wäit de Poulet schonn ofgesot huet.
   • Passt op datt de Poulet net ufänkt ze kachen.
4. Kacht de Poulet direkt. Dir sollt all Poulet kachen, deen Dir mat dëser Method ofgedréint hutt, ier Dir et an de Frigo zréckgitt.

Tipps

• Wat déi Temperatur méi niddreg ass, bei där de Poulet entrost, wat manner Chancen datt geféierlech Bakterien am Poulet entstinn.

Warnungen

• Ganz Hénger entféieren net an der Mikrowelle richteg. Dir kënnt dës Method nach ëmmer op engem ganze Poulet benotzen, awer de Risiko fir Bakterien z'entwéckelen ass méi héich.
• Huelt de Poulet net bei Ärem Raum bei Raumtemperatur. Wann Dir de Poulet ze laang bei Raumtemperatur léisst, ass de Risiko fir Bakterien z'entwéckelen ganz héich.
• Passt op d'Hänn ze wäschen ier an nodeems Dir mat réiem Poulet geschafft hutt.
• Vergewëssert Iech de Poulet ze kachen ier Dir d'Fleesch ësst fir schiedlech Bakterien ëmzebréngen.
• Halt d'Kichen propper an hygienesch fir datt Dir de Poulet net kontaminéiert.
• Passt op de Poulet mat waarmem Waasser ze spullen ier Dir et kacht.