Inhalt

• Ze trëppelen
• Method 1 vun 2: Maacht griichesche Joghurt mat Basisbestanddeeler
• Method 2 vun 2: Méi Iddien
• Tipps
• Noutwendegkeete

Griichesche Joghurt ass eng déck, cremeg a ganz lecker Variatioun vum traditionelle Mëllechprodukt. Deen eenzegen Ënnerscheed tëscht Gewéinleche Joghurt a Griichesche Joghurt ass datt an der griichescher Variant de Molke ewechgeholl gouf, wat de Goût méi konzentréiert mécht. Et ass ganz einfach Ären eegene griichesche Joghurt ze maachen an et ass bal onméiglech ze versoen. Probéiert et!

Ze trëppelen

Method 1 vun 2: Maacht griichesche Joghurt mat Basisbestanddeeler

1. Bereet d'Mëllech vir. Gießt 1 Liter Mëllech an eng propper Pan a loosst et just ënner kache Punkt erhëtzen. Huelt d'Pan vun der Hëtzt bei enger Temperatur vun ongeféier 80 ° C.
2. Serveieren. Wann Äre Joghurt sou déck ass wéi Dir et wëllt, ass et prett fir ze iessen. Et ass lecker wéi et ass, oder mat Nëss oder Hunneg, Uebst, a kann och als Basis fir Zoossen wéi Tzatziki benotzt ginn. Gudden Appetit!

Method 2 vun 2: Méi Iddien

1. Benotzt Äre Joghurt an all méiglech lecker Rezepter. Yoghurt ass lecker eleng, besonnesch wann et hausgemaach ass. Wann Dir zoufälleg ze vill gemaach hutt a wësst net wat Dir domat maache musst, kënnt Dir de Joghurt och a ville lecker Rezepter benotzen. Hei sinn e puer Beispiller:
   • Maacht en tropesche Joghurt Parfait
   • Maacht Becher mat Joghurt Glace
   • Maacht e séissen Joghurt Getränk (Lassi)
   • Maacht Molbier / Griichesch Yoghurt Kichelcher

Tipps

• Passt op datt Dir de Joghurt net ze vill drain. Wann Dir et ze laang oflafe léisst, verléiert et ze vill Fiichtegkeet a gëtt a Kéis amplaz Joghurt.

Noutwendegkeete

• Kachpan
• 2 Schësselcher
• Läffel
• sief
• Kéisduch oder dënn Serviett
• Läffel
• Spullduch