Inhalt

• Ze trëppelen
• Methode 1 vu 5: Recycléiert Nahrungsreschter a Kompost
• Method 2 vu 5: Spent ongewollt Iessen
• Methode 3 vu 5: Geheit net-wiederverwendbart Iessen aus
• Method 4 vun 5: Halt Iwwerreschter fir spéider ze entsuergen
• Methode 5 vu 5: Bekämpfe vu Liewensmëttelverschwendung

D'Leit verschwenden vill Iessen, egal ob se doheem iessen oder aus dem Haus. Et ass wichteg Liewensmëttel verantwortlech ze entsuergen well et Methan fräisetzt wann et ufänkt ze verrotten. Dëst ass en Treibhausgas deen d'Ëmwelt schiedlech ass. Maacht Iech vum Iessen ewech andeems Dir et recycléiert, andeems Dir organesch Matière kompostéiert, andeems Dir verschenkt wat Dir fir Bénévolat erspuert an de Rescht ewech geheit. Dir kënnt och Moossnamen huelen fir Liewensmëttelverschwendung ze vermeiden.

Ze trëppelen

Methode 1 vu 5: Recycléiert Nahrungsreschter a Kompost

1. Kompost doheem. Kompostéiere vu Liewensmëttel ass e super Wee fir d'Quantitéit vum Iessen ze reduzéieren deen Dir ewechgehäit. Et ass gutt fir d'Ëmwelt, an et gëtt Iech och Kompost fir de Gaart. Hausgemaachte Kompost kann Äre Buedem befruchten, wat hëlleft beim Gaardenaarbecht.
   • Benotzt Iessreschter wéi Geméis, Uebst, Kaffisgrond, Eeër Muschelen, Nëss Schuelen an Téiesäck.
   • Benotzt net de Kompoststapel fir Fleesch, Mëllechwirtschaft oder Ueleger.
   • Maacht d'Iesseschrott op Karton, al Zeitungen, Vegetatioun an aner organesch Matière op Äre Kompoststapel ewech. Dann mëscht et mam Buedem, sou datt d'Iessen ofbriechen.
   • Wann Dir eppes an de Koup bäifügt, schëppt et mat engem Péckvillerch oder aner Tools fir dem Koup neie Sauerstoff ze ginn. Dëst hëlleft beim Kompostéierungsprozess.
   • Wann Dir kee Gaart hutt, kënnt Dir nach ëmmer doheem mat enger Wiermdreckskëscht kompostéieren.
2. Gitt bei Äre lokale Recyclingszenter. Wann Dir net de Raum hutt fir ze kompostéieren, oder wann Dir et léiwer net wëllt, kënnt Dir ëmmer nach Är Iessreschter richteg läschen andeems Dir se an e Recyclingszenter bréngt. Normalerweis hu si Weeër fir do Iwwerreschter ze verschaffen an ze kompostéieren. Dir kënnt Är Iessreschter dohinner huelen an engem ginn, oder et an de passende Container geheien.
   • Liest de Richtlinnen vum Recyclingszentrum ier Dir besicht.
   • Heiansdo musst Dir Äert Offall op eng gewësse Manéier trennen ier se et akzeptéieren.
   • Gitt sécher datt Dir wësst wat Nahrungsreschter si akzeptéieren a wéi eng net.
   • Zum Beispill akzeptéiere se net Fleesch, awer Geméisoffall wéi Uebst a Geméis.
   • Dir kënnt dacks méi Informatioune vun Ärer Gemeng iwwer Recyclingszentere bei Iech kréien.
3. Benotzt lokal Offallzortéierung. Ofhängeg vu wou Dir wunnt, kënnt Dir fäeg sinn e lokale Offallsortéierungsprogramm ze benotzen deen vun der Gemeng geleet gëtt. Et gëtt ëmmer méi populär bei de Gemengen de Stéit eng kleng Offalldreckskëscht fir Iesswueren ze ginn. Dëst gëtt dann zesumme mam normale Offall gesammelt. An Holland gëtt ëmmer méi Offall separat vun de Gemengen gesammelt.
   • Wann Dir net sécher sidd wéi et an Ärer Regioun funktionnéiert, kënnt Dir de Gemengerot kontaktéiere fir sou e Programm ze fannen.
   • Schwätzt mat den Noperen fir erauszefannen ob se méi wëssen a wéi Dir selwer matmaache kënnt.
   • An esou Programmer gi kompostéierbar Poschen dacks och geliwwert an deenen Dir Är Iessreschter leeë kënnt.

Method 2 vu 5: Spent ongewollt Iessen

1. Bestëmmt wéi eng Iesswuere fir d'Spende passend sinn. Wann et Iessen an Ärem Kicheschaf ass, deen Dir net iesst, da gëtt et eng besser Optioun wéi just ewech ze geheien. Spende vu Liewensmëttel fir lokal karitativ Organisatiounen ze spenden, wéi eng Nahrungsbank oder eng Zoppekichen, ass e gudde Wee fir näischt ze verschwenden. Wann Dir dëst wielt, musst Dir als éischt bestëmmen, wéi eng Aarte vu Liewensmëttel passend sinn fir Spenden.
   • Perishable Liewensmëttel, wéi Konserve Geméis, Zopp, Fësch a Fleesch, sinn ëmmer gëeegent.
   • Zockerarme Kären, Erdnussbutter, Rosinen a Päck Jus sinn och ëmmer wëllkomm.
   • Vermeit Liewensmëttel a Glasfässer ze ginn. Dëst gëtt net ëmmer ugeholl wéinst senger Zerbriechlechkeet.
   • Denkt drun, Dir kënnt och Frënn a Famill froen ob se eppes brauchen.
2. Kontaktéiert lokal karitativ Organisatiounen. Wann Dir wësst wat Liewensmëttel passend sinn fir ze spenden, kënnt Dir lokal karitativ Organisatioune sichen. Fannt eng Nahrungsbank oder eng Zoppekichen no bei Iech a fannt eraus wéi Dir kënnt spenden. Um Internet fannt Dir Locatioune vun der Iessensbank an Holland, der Belsch an den USA.
   • Et gi speziell Apps déi Firmen hëllefen Iwwerschoss Iessen ze spenden.
   • Als Eenzelpersoun ass et am beschte mat enger etabléierter lokaler oder nationaler Institutioun ze partneren.
3. Liwwert d'Iessen. Wéckelt Äert Iessen virsiichteg an huelt d'Päck an d'Nahrungsbank. Do kënnt Dir se u Mataarbechter oder Fräiwëlleger ginn. Si si frou dech ze gesinn an akzeptéiere säin Don wann alles richteg verpackt ass an et net onpassend Iessen ass. Wann Dir do sidd, kënnt Dir direkt e bësse méi iwwer d'Aarbecht léieren, déi se do maachen. Normalerweis sichen esou Organisatiounen nei Fräiwëlleger fir Spenden ze organiséieren an ze verdeelen.
   • Wann Dir Zäit hutt ze schounen, kënnt Dir wielen Iech fir d'Institutioun fräiwëlleg ze maachen.
   • Et gi meeschtens vill verschidde Méiglechkeeten fir Fräiwëlleger verfügbar.
4. Spende Liewensmëttel aus engem Restaurant. Och wann Dir e Restaurant hutt kënnt Dir Liewensmëttel spenden. Kontaktéiert eng lokal Institutioun an diskutéiert wéi ee Liewensmëttel Dir wëllt spenden. Si kënnen da kommen an d'Iessen aus Ärem Restaurant sammelen. Mat esou Programmer kënnt Dir heiansdo souguer vergänglecht Iessen a virbereet Iessen spenden. Dës ginn da gefruer oder direkt an e lokalen Ënnerstand geliwwert.
   • Dir kënnt och eng Liewensmëttelbank an Holland oder an der Belsch dofir kontaktéieren. Fir d'USA fannt Dir eng Lëscht vun Organisatiounen op der Websäit vum US Department of Agriculture.
5. Spende Liewensmëttel aus engem Supermarché. Dir kënnt och Iwwerschoss Iesse mat engem Supermarché oder Grossist spenden. Dëst funktionnéiert mat ongeféier dem selwechte Prozess wéi fir Cateringfirmen. Dir musst eng lokal Institutioun kontaktéieren an hinne soen wat fir Iessen Dir spenden wëllt. D'Institutioun sammelt dann d'Iessen vun Iech.
   • Wann Dir eng Organisatioun mat vill Iwwerschoss Iessen hutt, kënnt Dir mat enger lokaler oder nationaler Institutioun zesummeschaffen.
   • Als Partner kënnt Dir Liewensmëttel zu fixen Zäiten spenden, an e puer Fäll kann dëst Iech och eng Steiererliichterung ginn.

Methode 3 vu 5: Geheit net-wiederverwendbart Iessen aus

1. Separat Iessen dat schlecht gaangen ass. Wann Dir Liewensmëttel hutt dat fort ass, oder geschwënn schlecht geet, musst Dir séier handelen. Dir sollt esou Liewensmëttel vun Ärem aneren Offall trennen, et an e kräftege Plastikstut leeën, an duerno séier ewech geheien. Am beschten entsuergt Dir Fleesch an aner séier verrotten Iessen an den Dreck um Dag vun der Sammlung. Verrotten Iessen zitt Ongedierter an Insekten un.
   • Huelt ëmmer Fleesch an aner réi Liewensmëttel an eng getrennte Plastikstut ier Dir se an en Drecksak entsuergt. Dëse Wee kënnt Dir Leckeren a schlecht Gerécher limitéieren.
   • Passt op datt Ären Dreckskëscht richteg zou ass an datt et kee Geroch ausstrahlt deen Schued ka lackelen.
   • Fleesch séier ofginn fir Maden ze vermeiden.
2. Verbrennt Liewensmëttel mat wéineg Waasser, wéi Poulet Haut. (Waasserräicht Iessen kann explodéieren.)
   • Benotzt e Kamäin oder e Grill.
   • Dir kënnt och en Holzuewe benotzen, awer werft d'Iessen an den Holzdeel, net de Kachdeel.
   • Benotzen Nee Uewen. Dir kritt ze vill Rauch an Ärem Haus wéinst dësem.
   • Probéiert dëst ze maachen wann Dir souwisou e Feier maacht, fir net extra Brennstoff ze benotzen. Zum Beispill, no engem Picknick kënnt Dir d'Iwwerreschter op de Kuelen verbrennen, déi Dir benotzt hutt fir d'Iessen ze preparéieren - an natierlech vergiesst net genuch Waasser driwwer ze schëdden ier Dir fortgitt.
   • Et bleift ëmmer eppes Äschen. Dir kënnt dës einfach ewechwerfen wéi Dir et ëmmer mécht, nodeems se ofgekillt sinn.
3. Spull Produkter erof an de Spull oder d'Toilette.
   • Mëll Liewensmëttel - ausser Ueleger a Fetter - kënnen a kleng Stécker geschnidde ginn an de Spull erofgespullt ginn. Dir kënnt méi grouss Stécker op d'Toilett spullen.
   • Benotzt dës Method fir mëll Liewensmëttel, wéi eng verfault Tomat, an net schwéier Saache wéi Schanken.
   • Dëst ass eng alternativ Optioun wann Dir keen Dreckskëscht hutt.
4. Sammelt Ueleger a Fetter an engem Container. Gitt Ueleg a Fette lass andeems Dir se an en Dëppen, en Dëppen oder en anere Behälter schëdst deen Dir souwisou ewech geheit. Gidd kee waarmen Ueleg oder Fett vum Kachen Fleesch an Ärem Spull. Dëst kann Probleemer mat Ärem Kanalisatiounssystem verursaachen déi deier kënne sinn. Ueleg a Fett sollen ëmmer entsuergt ginn an net an de Spull.
   • Wann et voll ass, entsuergt Dir de Fettkär an den Dreck. De Pot net weiderbenotzen.
   • Dir kënnt och Iwwerreschter Fett fir Fettbäll fir Äre Gaart benotzen.
   • Mixt d'Fett mat e puer dréchen Iwwerreschter, wéi Haferfloss, a léisst et iwwer Nuecht am Frigo sëtzen.
   • Soubal et ugehärt ass, kënnt Dir et un engem Bam oder an engem Vullenhaus hänken.
5. Maacht keng Nahrungsreschter an engem septesche Tank oder IBA. Wann Äert Gebai e Septiktank oder IBA (Individuell Behandlung vum Ofwaasser) amplaz eng Kanalisatiounsverbindung huet, däerft Dir net Liewensmëttelreschter heihinner werfen. An dësem Fall, gitt sécher datt Dir Liewensmëttel, Kaffisgrond, Ueleg oder Fett net an de Spull spullt. Wat méi Feststoffer Dir de Spull erofspullt, wat méi dacks Äre System muss drainéréiert ginn.
6. Wësse wat fir Iessen ze geheien. Et gi Liewensmëttel déi net kompostéiert oder weiderbenotzt kënne ginn, wéi gedréchent Nuddelen, Reis, Brout an aner Getreideprodukter. Gedréchent Liewensmëttel wéi Nuddelen a Räis kënnen u Liewensmëttelbanken gespent ginn an hunn normalerweis eng laang Haltbarkeet, also sollt Dir net vill dovu geheien.
   • Wann Dir nach ëmmer al Nuddelen oder Räis hannen an engem Kicheschaf fënnt, ass et besser se einfach an den Dreck ze geheien.
   • Et ka verlockend sinn, ugeluegt Brout fir Villercher ze ginn, awer et huet wéineg Nahrungswäert. Schimmel Brout ka souguer fir Villercher geféierlech sinn.
   • Mëllechprodukter kënnen net recycléiert oder kompostéiert ginn an am Beschten an d'Dreckskëscht geheit ginn.

Method 4 vun 5: Halt Iwwerreschter fir spéider ze entsuergen

1. Sidd virsiichteg mam Iessen ze fréi erausginn. Dir kënnt Äert Offall net ëmmer direkt lass ginn, zum Beispill wann et all Woch gesammelt gëtt. Wann Dir en an der Poubelle léisst bis dohinner, kënnt Dir ënner Geroch, Schued an Mécke leiden.
2. Benotzt eng "Offallbehälter". Et ass am beschten e Steemetzerfässer ze benotzen, wéi zum Beispill fir Pickelen oder Pasta Zooss, mat engem enge passende Deckel.
   • Dir kënnt och Plastiks Dëppe benotzen, awer se loossen heiansdo Geroch duerch.
   • Zoumaache Metalldosen (z. B. fir Kaffi) sinn och gëeegent, awer si kënnen e Rostring verursaachen.
   • Am Beschten Karton ze vermeiden. Dëst leckt wann et fiicht gëtt vum Zerfall vum Iessen.
   • De Glas sollt kleng genuch sinn fir eemol benotzt ze ginn. Maacht de Jar net méi spéit op, well dëst de Geroch entlooss an all (Uebst) Mécken - ausser Dir frot de Jar.
3. Schneit d'Iessen a kleng Stécker fir et an den Dëppen ze leeën.
4. Déi ganz Dreckskëscht op den Drecksdag ofginn. Dir kënnt och de Jar an den Dreck entsuergen an duerno botzen a weiderbenotzen, awer dëst ass eng knaschteg Aarbecht déi dobausse muss gemaach ginn.
5. Afréiere Liewensmëttel fir spéider Entsuergung. Dëst wäert den Zersetzungsprozess stoppen an all Insekten a Larven ëmbréngen. Dir kënnt dëst mat engem Offallbehälter maachen, awer méi grouss Produkter (wéi d'Schuel vun enger Waassermeloun) kënnen och ganz an de Gefrierschrank geluecht ginn. Et ass einfach Produkter am Tiefkühler ze vergiessen, sou datt et schlau wier e Post-it op den Dreckskëscht ze pechen.

Methode 5 vu 5: Bekämpfe vu Liewensmëttelverschwendung

1. Späichert Äert Iessen clever. Maacht Moossname fir Äert Iesswuere laangfristeg ze reduzéieren. Liewensmëttel déi net richteg gelagert sinn, verwinnt dacks méi séier. Andeems Dir den Effort maacht fir Liewensmëttel méi effektiv ze späicheren, kënnt Dir manner verschwenden a méi fir de Bock kréien.
   • Wann Dir et net direkt ësst, fréiert frësch Liewensmëttel fir datt Dir et spéider benotzt.
   • Afréiere Reschter, wéi Zopp, Stew an Nuddelen.
   • Gitt sécher datt Är Container dicht zougemaach sinn an ënner de richtege Konditioune gelagert sinn.
   • Zum Beispill, e puer Liewensmëttel sollen am Frigo gehale ginn, während aner Liewensmëttel an engem kalen, dréchenen Raum gehale ginn.
2. Kaaft intelligent. En einfache Wee fir Liewensmëttelverschwendung ze reduzéieren ass manner ze kafen. Opgepasst wéi vill Dir normalerweis ewechgehäit, a probéiert Är Akaafslëscht deementspriechend unzepassen. E gudde Wee fir dëst ze maachen ass Är Iesse fir déi ganz Woch ze plangen, da kaaft all d'Ingredienten.
   • Sidd virsiichteg mat Rabatter an zwee-fir-een Affären.
   • Wann Dir kee Raum fir extra Iessen hutt, frot Iech ob Dir et am Endeffekt geheit oder net.
3. Profitéiert vun Iwwerreschter. Eng aner super Manéier fir Liewensmëttelverschwendung erofzesetzen a wierklech dat Bescht aus Äre Liewensmëttel ze kréien ass Är Iwwerreschter ze benotzen. Dir kënnt Iwwerreschter fir extra Iessen, Snacks oder op der Bourse oder Stew benotzen. Kuckt Rezepter mat den Zutaten déi Dir iwwreg hutt. Probéiert alles ze benotzen wat Dir virbereet. Online fannt Dir eng Onmass nëtzlech Rezepter fir Är Iwwerreschter.
   • Iwwerreschter Uebst a Geméis erhalen.
   • Benotzt Är Iwwerreschter suergfälteg. Späichert se sënnvoll a loftdichte Behälter, a gitt se an de Frigo oder am Gefréierer.
   • Benotzt Är Iwwerreschter bannent zwee Deeg, an erhëtzt net méi wéi eemol d'Iessen.