Inhalt

• Deel 2 vun 3: D'Somen planzen
• Deel 3 vun 3: Sonneblummenversuergung
• Tipps
• Warnungen

1 Kaaft Sonnenblumensamen. Dir kënnt Sonnenblumensamen aus Ärem Gaart Liwwergeschäft, Planzkammer oder online kafen.Wann Dir eng selten Sonnenblumenzort wëllt bestellen, ass et besser et online ze maachen. Kleng Varietéë si besser fir an Dëppen ze wuessen.

• Sonnenblumensamen ginn och an de Butteker verkaaft, awer se sollen giess ginn, net ugebaut ginn. Gegrillte Sonnenblumensamen si net gëeegent fir Keimung.

2 Wielt déi richteg Varietéit. De Sonnenblumensaat Package (oder d'Beschreiwung op der Websäit) muss déi spezifesch Sonnenblumenzorten an déi ongeféier Planzhöhe oplëschten. Wann Dir Som aus enger Planzecrèche kaaft, kritt Dir all Informatioun déi Dir braucht vum Verkeefer.

• Bei eenzelstammege Sonneblummen wächst eng Blummen aus engem Som. Wann Dir wëllt datt Är Sonneblummen de ganze Summer bléien, musse se all 10-14 Deeg gepflanzt ginn. Eenzelstammeg Sonnenblumenzorten si pollenfräi, sou datt se Är Veranda, Miwwelen oder Kleeder net kontaminéieren.
• Branchéierend Sonnenblumenzorten produzéiere verschidde Blummen uechter d'Saison a brauche net nei gepflanzt ze ginn. Zousätzlech kënnen d'Blummen vun enger verzweigender Sonneblum ongewéinlech Faarwen hunn, sou wéi Burgund a Schockela.

3 Fannt e passenden Dëppe. Wann Dir en Dëppe wielt, berécksiichtegt déi erwaart Héicht vun de Sonneblummen an d'Zuel vun de Planzen déi Dir plangt an engem Dëppe ze planzen. In der Regel sinn Dëppen vun 30-40 Zentimeter gëeegent fir Zwerg Sonneblummen.

• Grouss Sonneblummen erfuerderen op d'mannst 20 Liter Dëppen.
• Wann Dir den Dëppe scho fir eppes anescht benotzt hutt, gitt sécher datt et propper a steril ass. Et ass och recommandéiert fir Drainage Lächer am Dëppe ze maachen. Ouni dës Lächer kënne Sonnenblumensamen verrotten.
• Setzt den Dëppe op enger Teller oder Schossel fir d'Waasser aus dem Dëppe ze drenken.

4 Fëllt den Dëppe mat Buedem a Kompost. Wielt en héichqualitativen Nährstoffbuedem (sou wéi Pottbuedem). Füügt Kompost derbäi fir d'Planzen déi Nährstoffer ze ginn, déi se brauchen.

• De Buedem pH sollt 5.5-7.5 sinn an den organeschen Matière Inhalt sollt op d'mannst dräi Prozent sinn. Dës Wäerter ginn op de Buedembeutel uginn.
• Wann Dir héichqualitativem Buedem benotzt, brauch Dir keen Drainagematerial (Sand oder Steng) um Buedem vum Dëppe ze leeën. An dësem Fall wäert d'Drainagematerial d'Bewegung vum Waasser verlangsamen an ze vermeiden datt se ofgeleet gëtt.

Deel 2 vun 3: D'Somen planzen

1. 1 Planzen d'Somen am Buedem 2 bis 3 Zentimeter déif. Wann Dir e puer Somen an engem Dëppe planzt, soll d'Distanz tëscht hinnen op d'mannst 10-13 Zentimeter sinn. Nodeems d'Somen gepflanzt sinn, deckt de Buedem mat enger dënnter Schicht Kompost.
   • Gitt sécher datt et 10-13 Zentimeter fräi Plaz ronderëm all Som ass. Planzt d'Somen net ze no bei de Säiten vum Dëppe.
2. 2 Waasser d'Somen all Dag. Wann se wuessen, brauche Sonneblummen méi Waasser wéi vill aner Planzen. Halt de Buedem feucht a waasser permeabel. Während der Period vun der Keimung verbréngt op d'mannst 8 Liter Waasser pro Dag op hinnen.
   • Net genuch Waasser wärend der Keim Keimstuf féiert zu Sonneblummen déi dënn a schwaach Stiele hunn, déi keng schwéier Blummen ënnerstëtzen.
   • De Buedem erlaabt d'Feuchtigkeit gutt wann d'Waasser relativ séier duerch seippt. Wann d'Waasser am Buedem stagnéiert a Puddelen bilden, heescht et datt et Waasser net gutt ofleeft.
3. 3 Kuckt d'Somen germinéieren. No 7-10 Deeg germinéiere Sonnenblumensamen a gi kleng Seancen. Wärend dëser Zäit, fuert weider d'Somen all Dag Waasser an haalt de Buedem feucht, besonnesch ronderëm d'Somen.
   • Wann Dir Är Sonneblummen dobaussen wuesse kënnt Dir d'Schéiss mat engem Canopy oder engem Netz bedecken fir se vu Villercher ze schützen.

Deel 3 vun 3: Sonneblummenversuergung

1. 1 Benotzt Dünger wann Dir wëllt. Och wann d'Sonneblummen ouni Befruchtung kéinte sinn, wäert zousätzlech Füttern hir Blummen méi hell a méi luxuriéis maachen.Als éischt, benotzt Stickstoffdünger, an nodeems d'Blummen erschéngen, wiesselen op Dünger mat bO.méi héije Phosphorgehalt.
   • Dir kënnt och verdënntem Dünger an Äert Bewässerungswaasser derbäi. Awer virsiichteg: ze vill Dünger kann de Stamm vun der Planz beschiedegen.
2. 2 Halt d'Planzen an direktem Sonneliicht. Wann d'Somen germinéieren, brauche se sou vill natierlecht Liicht wéi méiglech fir déck a robust Stämm ze bilden déi déi grouss Käpp vu Sonneblummen ënnerstëtzen. Wärend der wuessender Saison brauche Sonneblummen 6-8 Stonnen direktem Sonneliicht pro Dag.
   • Déi heliotropesch Käpp vu Sonneblummen dréien sech no der Sonn. Beim Fehlen vun direktem Sonneliicht biege se sech fir et ze fannen, a mat der Zäit kann dëst de Stamm beschiedegen.
3. 3 Waasser Är Sonneblummen e puer Mol d'Woch. D'Sonneblum sollt méi dacks Waasser ginn wéi déi meescht aner Planzen. Préift de Buedem all 1-2 Deeg fir datt et feucht bleift. Normalerweis ass ongeféier 2,5 Zentimeter Waasser pro Woch genuch fir Sonneblummen.
   • Wann Dir Sonneblummen dobaussen wuesse wäert d'Planzen genuch Reewaasser hunn nodeems se eng Héicht vun 30-60 Zentimeter erreechen. Wéi och ëmmer, Waasser se a waarmen, dréchene Wieder.
   • Wann d'Blummen erschéngen, Waasser de Buedem an engem 8-10 cm Radius ronderëm d'Basis vum Stamm.
   • Spray d'Sonneblummekäpp regelméisseg mat Waasser aus enger Sprayfläsch.
4. 4 Ënnerstëtzt d'Planzen wann néideg. Zwerg Sonnenblumenzorten si kleng an der Héicht, sou datt se keng Requisiten brauchen. Wéi och ëmmer, wann d'Sonneblummen bis zu engem Meter oder méi wuessen, brauche se Ënnerstëtzung sou datt hire Kapp net hänkt.
   • Ënnerstëtzt de Pflanzenpott net. Wann d'Sonneblum wiisst, kann den Dëppe kippen. Bind de Stamm an eng Downpipe, Mauer oder aner sécher Ënnerstëtzung.
5. 5 Sammelt d'Somen. Wann Dir eng Sonnenblum mat iessbare Somen wuesse, waart bis d'Blumm trockt. Zur selwechter Zäit wäerte d'Somen reifen an och dréchen. Wann d'Sonneblummen dobaussen wuessen, deckt d'Blummen mat Netzer oder Pabeiersäck un fir d'Somen vu Villercher ze schützen.
   • Normalerweis essbar Sonnenblumensamen si schwaarz oder gro mat wäisse Sträifen.
   • Allgemeng kënne Sonnenblumensamen gesammelt ginn nodeems de Réck vum Blummekapp brong gëtt.
   • Getrocknene Sonnenblumensamen kënne bis zu 4 Méint an engem loftdichte Behälter bei Raumtemperatur gelagert ginn. Fir d'Somen méi laang ze halen, kënne se gefruer sinn.
   • Sonneblummenknospe kënnen och giess ginn. Blanchéiert se als éischt fir vun der Bitterkeet lass ze ginn, dann Damp oder am Waasser fir 3 Minutten. Sonneblummenknospe si lecker mat Knuewelek Ueleg.

Tipps

• Et gi verschidde non-profit Organisatiounen wéi de Seed Savers Exchange (www.seedsavers.org) déi selten an Elite Sonnenblumensamen verkafen.
• Och wa meescht Leit Sonnenblumensamen braten, kënne se och rau giess ginn. Sonnenblumensamen si räich u Vitaminnen B an E a si vill Protein.

Warnungen

• D'Sonneblum toleréiert net gutt ze transplantéieren, also wielt en Dëppe dee grouss genuch ass fir datt d'Planz net knapp ass nodeems se gewuess ass.
• Net all Sonnenblumensamen sinn iessbar. Wann Dir Sonnenblumensamen aus agemaachte Sonneblummen iesst, wielt eng iessbar Varietéit.