Inhalt

• Schrëtt

Liest weider fir erauszefannen wat fir Iessen, Gedrénks a Séissegkeeten Dir maache kënnt mat Goji Beeren.

Schrëtt

1. 1 Füügt just en Esslöffel Beeren un Äre Kaffi Joghurt oder Muesli.
2. 2 Kachen Reisporridge mat Goji Beeren. Et ass einfach an einfach ze kachen - de Schuel ze kachen wéi um Pak uginn, awer beim Kachen vun der Schuel füügt gedréchent Beeren an d'Pan, net méi wéi 15 Gramm. Loosst se e bësse kachen an ausschalten. Loosst d'Schuel e bësse infuséieren. Wann Dir Reis net gär hutt, füügt Beeren an all aner Schüssel op déiselwecht Manéier.
3. 3 Gënnt Iech selwer mat enger leckerer Goji Berry Pouletzopp fir de Mëttegiessen.
   • Fir et virzebereeden, huelt 600 g Pouletfilet, 4 Icedëppen gedréchent Goji Beeren, Gewierzer (Chili, Ingwer, Echinacea Root), 1/2 Pack gedréchent Shiitake Champignonen, wäisse Kabes a Muerten.
   • Deckt d'Pilze mam Poulet mat Waasser a kacht bis d'Fleesch mëll ass.
   • Dann füügt all déi aner Zutaten derbäi a kachen fir weider 5 Minutten.
4. 4 Füügt Goji Beeren zum Kompott oder schwaarzen Téi. Nëmme 5-10 Beeren sollten zu 200 ml Flëssegkeet derbäigesat ginn, an de Goût vum Gedrénks gëtt erstaunlech.
5. 5 Braucht en aromatesche Goji Berry Téi. Fir dëst ze maachen, musst Dir 200-250 ml kochend Waasser huelen an en Esslöffel trocken Beeren driwwer schëdden. Dësen Téi, wéi all aneren, erfuerdert Rescht fir säi Goût ze verbesseren - et muss ongeféier 25 Minutten infuséiert ginn. Drénkt den Téi a klenge Portiounen de ganzen Dag, 1/3 oder 1/2 Taass all.
6. 6 Maacht Goji Berry Matcha Schockela.
   • Dir braucht déi folgend Zutaten: Kürbiskerne, Nëss, 1 Teelöffel Zitrouneschuel, e bësse Vanille, 3 Esslöffel Agavesirup, 10 Gramm Goji Beeren, 1 Teelöffel Kakao, 2 Teelöffel Matcha Téi, an 10 Gramm onraffinéiert Kokosnoss a Kakaobutter.
   • Füügt Téi a Kakao zum geschmëlzene Botter, réieren.
   • Dann addéieren d'Beeren, Vanille, Sirop a mëschen erëm gutt.
   • Füügt d'Zest an d'Nëss Som d'lescht derbäi.
   • Setzt d'Mëschung op Pergamentpapier a léisst et festhalen.
7. 7 Maacht Goji Berry Macaroons mat Schockela.
   • An enger Schossel kombinéiere Mieresalz (1/4 Teelöffel), Jerusalem Artichoke Sirop a Vanillenextrakt (all 2 Icedëf), 1 Taass Mandelpaste.
   • Füügt 1,5 Taass Mandelmiel, 1/4 Taass Goji Beeren, an 3 Icedëf Kakao. Mix alles grëndlech.
   • Maacht e Bakblech mat Bakpabeier a leet den Teig driwwer. Da dréckt et e bëssen erof a formt kleng Kichelcher.
   • Loosst d'Liewer fir 5 Stonnen an der Keelt sëtzen a servéieren.
8. 8 Maacht Gourmet Hibiscus Blummen a Goji Berry Schockela. Dëst ass richteg Gléck: Séissegkeeten, besteet aus enger Schicht ongewéinlecher Schockela a Crème Fëllung.
   • Fir Schockela ze maachen, schmëlzt 60 g Kakaobutter mat Hunneg (2 Teelöffel) an engem Waasserbad.
   • Füügt Kakao (2 Teelöffel) an d'Mass, grëndlech mëschen - Dir sollt eng homogen Schockelmass kréien.
   • Fir déi delikat Candy Füllung, 4 Teelöffel Hibiskus, Cashewnëss a Goji Beeren mat engem Mixer mëschen, da füügt e bësse Waasser a rührt.Füügt Kakao (2 Teelöffel), Séisser a Kokosnoss Miel (1 Teelöffel) derbäi.
   • Forme ronn Kugelen an arrangéieren se an der Schimmel. Gidd d'Schockela iwwer a killt.