Inhalt

• Tipps
• Warnungen
• Wat brauchs du

1 Chill d'Oreo Cookien am Frigo. Kühlen fir 4 Stonnen.

2 Bereet Pancake -Batter no de Paketinstruktiounen. Sidd virsiichteg fir sécherzestellen datt den Teig zimmlech déck ass. Mat engem elektresche Mixer verhënnert den Teig aus der ganzer Kichen ze spatzen!

3 Gitt ongeféier 5-8 cm an eng schwéier Kasseroll. planzlechen Uelech. Normalerweis ass de Sockel net déif genuch fir datt d'Cookien "schwammen" wa se frittéiert sinn. Benotzt en Ueleg dat héich Temperaturen widderstoen kann, sou wéi Erdnuss oder Kokosnossueleg.

4 Hëtzt Geméisueleg op 170 ºC.

5 Taucht den Oreo an d'preparéiert Pannekuchmëschung.

6 Setzt den Oreo sanft an de Sockel. Loosst genuch Plaz tëscht hinnen sou datt wann de Batter "eropgeet" (erweidert), d'Cookien net unenee beréieren.

7 Kucke fir ongeféier 1 1/2 Minutten, bis den Teig gëllenbraun ass. Dréit wann néideg fir all Säit brong ze maachen.

8 Ewechzehuelen d'frittéiert Cookien. Sprinkle mat Pudderzocker wann Dir wëllt a loosst ofkillen.

9 Iessen!

Tipps

• Si si lecker mat Glace oder Schlagsahn.
• Benotzt e Pot dee grouss genuch ass mat héich genuch Säiten fir datt d'Cookien schwammen ouni sech uneneen ze beréieren. Alternativ kënnt Dir en 20 cm Brazier benotzen.
• Wat méi kal d'Kichelcher sinn, wat se manner kachen wärend den Teig gekacht gëtt. E puer Rezepter suggeréieren et ze fréieren ier Dir kacht.

Warnungen

• Heiss Geméisueleg op den Uewen ze sprëtzen kann e Feier oder schwéier Verbrennunge verursaachen.
• Loosst d'Cookien grëndlech ofkillen ier Dir se iesst.

Wat brauchs du

• Heavy Kasseroll; frittéiert Ausrüstung ass ideal well se seng Temperatur regelt
• Stongen oder aner Tools fir gebraten Kichelcher ze läschen
• Candy Thermometer fir d'Temperatur vum Fritteöl ze iwwerwaachen
• Pabeierhanddicher fir iwwerschësseg Ueleg opzehuelen