Wéi Dir Macaroni a Kéis Lasagne mécht

Auteur: Clyde Lopez
Denlaod Vun Der Kreatioun: 20 Juli 2021
Update Datum: 1 Juli 2024
Anonim
Hamburger cooking and baby doll kitchen play house
Videospiller: Hamburger cooking and baby doll kitchen play house

Inhalt

Wann Dir mat der Wiel tëscht Fleesch Lasagne oder Macaroni a Kéis konfrontéiert sidd, kënnt Dir béid Platen gläichzäiteg virbereeden! Amplaz vu Lasagne mat Nuddelen, maacht Nuddelen mat der klassescher Kéisesauce. Alternativ Schichten vun Nuddelen mat Fleesch a Nuddelsaus. Dir kënnt d'Geriicht séier virbereeden andeems Dir Nuddelen mat dréchener Kéisesau benotzt. Oder kreéiert Ären eegene Plat mat Gîte rural Kéis an enger Vielfalt vu frësche Gewierzer. Saison all Rezept vun Ärer Wiel mat méi Kéis a baken bis d'Kéisekrust ufänkt ze blosen.

Zutaten

Direkt Nuddelen a Kéis Lasagne

Ausgab: 6 Portiounen

  • 3 Päck Macaroni mat Kéiseross
  • 1/2 Taass (120 ml) Mëllech
  • 1/2 Taass (115 Gramm) Botter geschnidden
  • 450 Gramm Rëndfleesch
  • 1 1/2 Tassen (340 Gramm) Spaghetti Zooss
  • 1/2 Taass (60 Gramm) gerappte Mozzarella Kéis

Kratzfräi Makaroni a Kéis Lasagne

Ausgab: 6-8 Portiounen


  • 2 1/2 Tassen (500 Gramm) virgekachte Nuddelen Hunnen
  • 2 Moossbecher (500 Gramm) hausgemaachte Häre Kéis
  • 1 Taass (100 Gramm) gerappte Mozzarella Kéis
  • 1 Taass (100 Gramm) gerappte Cheddar Kéis
  • 1 Esslöffel Olivenueleg
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knuewel vum fein gehackten Knuewel
  • 1/2 Teelöffel roude Peffer
  • 1/2 Teelöffel gehackte Fennelsamen
  • 500 bis 700 Gramm Rëndfleesch
  • 800 Gramm Tomatenpuree
  • 1 Teelöffel Italienesch oder Oregano
  • 1 Buchtblat
  • 1/2 Teelöffel Paprika
  • 1 Esslöffel Balsamico Esseg
  • Salz a Peffer fir ze schmaachen
  • 1 Esslöffel frësche Basil, zerdréckt

Schrëtt

Method 1 vun 2: Kachen Instant Macaroni a Kéis Lasagne

  1. 1 Den Uewen virhëtzen. Den Uewen op 180 ° C virhëtzen. Fir waarm Bubble Kéis Lasagne ze maachen, musst Dir et am Ofen baken.
  2. 2 Kachen d'Nuddelen. Setzt e grousse Kasseroll mat Waasser iwwer héich Hëtzt gefëllt a bréngt ze kachen. Direkt nom Kachen oppen dräi Päck Macaroni a Kéisesauce, 143 Gramm all. Huelt d'Kéisesossepäck aus de Packagen eraus a leet se of. D'Nuddelen an kochendem Waasser rühren an 7-8 Minutten kachen.
    • D'Nuddelen vun Zäit zu Zäit réieren, fir datt se net zesummenhänken. Wann d'Nuddelen mëll sinn, ass et fäerdeg.
  3. 3 D'Nuddelen ofdréinen an d'Kéisesauce réieren. Setzt e Colander an e Spull a gitt d'Inhalter vum Dëppe lues an. Gidd d'Nuddelen zréck an den Dëppe wann all d'Waasser ofgelaf ass. D'Ingredienten vun der Kéiseross grëndlech réieren. Dir musst konnektéieren:
    • Dréchent Kéispulver an zwee Poschen
    • 120 Milliliter Mëllech
    • 115 Gramm Botter geschnidden
  4. 4 Rëndfleesch kachen. Hëtzt eng Pan op mëttlerer Hëtzt a füügt 450 Gramm Rëndfleesch derbäi. D'Hackfleesch periodesch réieren bis et brong gëtt (d'Fleesch soll gläichméisseg op 70 ° C waarm ginn
    • Dir kënnt och Rëndfleesch fir Truthahn oder Poulet ersetzen wann Dir wëllt datt d'Geriicht "liicht" ass.
  5. 5 Gitt d'Spaghetti Zooss an e Bakform preparéieren. Gitt 340 Gramm Spaghettisauce an eng Kasseroll mat gekachten Rëndfleesch. Stir bis glat. Setzt de Container op d'Säit a sprëtzt Kachspray um Buedem vum Bakform.
    • Den Ueleg mécht et einfach déi gekachte Lasagne aus dem Bakform ze läschen an et méi einfach ze maachen d'Platen méi spéit ze botzen.
  6. 6 Bereet Nuddelen a Kéislasagne fir ze baken. Plaz d'Halschent vum Fleesch an der Zooss um Buedem vum Fettgeschmaach. Verdeelt d'Halschent vum gekachten Mac a Kéis gläichméisseg uewen. Dann addéiere mer dat Rescht Fleesch a Sauce an nach eng Kéier eng Schicht Nuddelen. Sprëtzen dat Ganzt uewen mat geriwwe Mozzarella Kéis (Dir braucht 60 Gramm Kéis).
  7. 7 Mir baken de Plat. Setzt d'Lasagne am virgehëtzten Ofen a baken fir 15 Minutten. Dëst garantéiert datt d'Lasagne waarm ass. Beim Baken schmëlzt de Kéis a fänkt un ze blasen.
    • Probéiert Pasta Lasagne mat Parmesan Kéis, gréng Zalot, oder knaschteg Brout.

Method 2 vun 2: Macaroni a Kéis Lasagne vu Scratch maachen

  1. 1 Maacht e Sauté mat Zwiebelen an aromateschen Zutaten. Hëtzt eng grouss Pan op mëttlerer Hëtzt. Fügt 1 Esslöffel Olivenueleg derbäi. An erhëtztem Ueleg kombinéieren 1 gehackte Zwiebel, 2 Knuewelek vum gehackte Knuewelek, 1/2 Teelöffel gemooltem roude Peffer, an 1/2 Teelöffel zerdréckten Fennelsamen. Kachen d'Mëschung ongeféier 7-8 Minutten, heiansdo réieren.
    • De fertige Zwiebel gëtt transluzent a ganz douce.
  2. 2 Fügt de Rëndfleesch derbäi a fritt bis mëll. Huelt 500 bis 700 Gramm Rëndfleesch. Stir d'Mëschung gutt fir d'Knollen ze loosen. Kachen d'Fleesch fir ongeféier 10 Minutten oder bis komplett gekacht.
    • Dat gekacht Fleesch ass bei enger Temperatur vu 70 ° C.
  3. 3 Dobäizemaachen Tomaten a verschidde Gewierzer. Gitt den Tomatenpuree (800 Gramm) mat de folgende Gewierzer:
    • 1 Teelöffel Italienesch oder Oregano
    • 1 Buchtblat
    • 1/2 Teelöffel Paprika
    • 1 Esslöffel Balsamico Esseg
    • Salz a Peffer fir ze schmaachen
  4. 4 Kachen d'Sauce iwwer niddereg Hëtzt a virhëtzen den Ofen. Bréngt Fleesch a Sauce op e Simmer a reduzéiert d'Hëtzt op niddereg. Loosst d'Sauce ënner engem dicht zouenen Deckel kachen. Dëst hëlleft et e bësse verdicken. Maacht d'Hëtzt of a rous d'Mëschung mat 1 Esslöffel frësch gehackt Basil. Den Uewen op 180 ° C virhëtzen.
    • Kachen d'Sauce op déi gewënscht Konsequenz. Wann Dir ganz wéineg Zäit hutt, solle souguer 5 Minutte Kachen genuch sinn.
  5. 5 Mir ginn direkt op d'Virbereedung vun der Lasagne aus Makaroni a Kéis. Bréngt Kachspray op d'Uewerfläch vun engem Bakform a verdeelt 1-2 Tassen (150 bis 300 Gramm) Fleesch a Sauce um Buedem. Maacht 500 Gramm pre-gekachten Horn Nuddelen aus a verbreet d'Halschent vum ganzen Déngscht iwwer d'Sauce. Top mat 250 Gramm hausgemaachte Gîte rural Kéis a sprëtzen 1/3 Taass (30 Gramm) geriwwe Mozzarella Kéis mat 1/3 Taass (30 Gramm) geriwwe Cheddarkéis. Widderhuelen dës Schichten nach eng Kéier bis Dir mam geriwwe Kéis uewen fäerdeg sidd.
  6. 6 De Plat baken. Setzt d'Mac a Kéis Lasagne am Ofen a baken fir 20-30 Minutten. Déi iewescht Schicht Kéis schmëlzt a gëtt zu enger gëllenbraune Krust. Dëst mécht d'Sauce an der Mëtt vun der Nuddelmass.
    • Dekoréiert de Bakblech mat frësche Péiterséilech a servéiert nodeems d'Geriicht e puer Minutten ausgerout ass.

Wat brauchs du

  • Messbecher a Läffel
  • Elektronesch Kicheskalen
  • Bratpfanne oder Kasseroll
  • Ee Läffel
  • Can-Opener
  • Grouss Bakform
  • Messer a Schneidebrett
  • Grouss Kasseroll mat Deckel
  • Kachspray
  • Colander oder Seef