Wéi iessen ech Papaya Som

Videospiller: Nastya and friends learn to share with each other

Inhalt

Methode 2 vun 2: D'Somen dréchen a schleifen
Tipps
Warnungen
Wat brauchs du
Roude Papaya Som
Dréchnen a Schleifen vu Somen

1 De Papaya an d'Halschent schneiden an d'Somen ewechhuelen. Plaz déi reife Papaya op engem Schneidebrett a schneide se an d'Halschent an der Längt.Huelt e Läffel an huelt d'Somen aus all Halschent vun der Papaya.

Iessen d'Papaya Uebst oder kille se. Plaz d'Papaya an engem loftdichte Behälter a späichert net méi wéi 5-7 Deeg.

2 Fügt 1 Esslöffel (15 g) Papaya Somen derbäi Smoothien. Och wann Papaya Som e bittere Goût dem Smoothie bäidréit, kann et mat anere Ingredienten maskéiert ginn. Probéiert en tropesche Smoothie ze maachen andeems Dir vermëscht:

1 Moossbecher (225 g) Ananas Pulp
1 Taass (230 g) Papaya Pulp
1 Esslöffel (15 g) rau Papaya Som
1 Teelöffel (2 g) frësche Ingwer
½ Moossbecher (120 ml) Waasser;
½ Moossbecher (120 ml) Kokosnoss Mëllech
3-4 Äiswierfelen;
Hunneg fir ze schmaachen.

3 Füügt roude Somen an d'Iessen fir e wierzegen Plëséier. Wann Dir méi Papaya Som an Ärem Iessen wëllt enthalen, oder einfach en eenzegaartegt Plat erstellt, füügt 2-3 Somen zum fäerdeg Plat ier Dir servéiert. Zum Beispill kënne Papaya Somen benotzt gi fir Zalot, Zopp, Gegrilltem Fleesch oder Gegrilltem Geméis ze dekoréieren.

D'Somen kënnen intakt bleiwen oder liicht zerdréckt ginn.

4 Grind Papaya Som fir Hawaiian Zalot Dressing ze maachen. Kombinéiert all d'Ingredienten an engem Mixer fir eng bittersweet Zooss déi super ass mat enger Salade vu Kraider, gehackte Zwiebelen, oder Papaya Scheiwen. Grind se bis komplett homogen. Dir braucht:

1/3 Taass (80 ml) Reis Esseg
1/3 Moossbecher (80 ml) Canola Ueleg
eng hallef kleng séiss Zwiebel;
1 Esslöffel (12 g) Hunneg
½ Teelöffel (2,5 g) Salz
½ Teelöffel (1 g) dréche Senne
een an en halleft Esslöffel (22 Gramm) frësch Papaya Som.

5 Maacht eng lecker Marinade fir Poulet, Rëndfleesch oder Schweinefleesch. Transfer all d'Somen vun enger Papaya Uebst an eng grouss Schossel, füügt dann 1 Knuewelek gehackt Knuewelek, ¼ Miessbecher (60 ml) Kokosnosscrème, 2 Esslöffel (2 g) gehackte Cilantro, an 1 Esslöffel (6 g) frësch gehackt Ingwer, a Mix dëst alles mat engem Besen. Dann huelt d'Zest aus enger Zitroun an enger Kalk eraus a füügt an d'Schuel zesumme mam Jus vu béide Friichten. Setzt d'Fleesch oder de Poulet an d'Marinadeschüssel a kille fir 1-24 Stonnen.

Wann et Zäit ass Poulet, Steak oder Schweinefleesch ze kachen, huelt se aus der Marinade. Dann leet d'Fleesch op de waarme Grill a kacht op de gewënschten Grad vun Dignitéit.

6 Kombinéiert Papaya Som mat Esseg a Gewierzer fir eng waarm Zooss ze maachen. Plaz 6 Esslöffel (90 g) frësch Papaya Som an engem Mixer a fügen 4 Esslöffel (60 ml) Äppelzider Esseg, ½ Teelöffel (2,5 g) Salz, ½ Teelöffel (6 g) Hunneg an 1 Knuewelekszéiwen. Duerno gräifen d'Ingredienten bis komplett homogen.

Benotzt dës waarme Zooss amplaz vu Sriracha oder Tabasco Zooss.

Rotschléi: fir eng nach méi wierzeg Zooss, füügt ¾ Teelöffel (0,5) frësch Miererott derbäi.

Methode 2 vun 2: D'Somen dréchen a schleifen

1 D'Papaya an der Halschent an der Längt schneiden an d'Somen ewechhuelen. Plaz déi reife Papaya op engem Schneidebrett a benotzt e schaarfe Messer fir se an d'Halschent an der Längt ze schneiden. Dann huelt e Läffel an huelt déi donkel Somen virsiichteg aus all Halschent ewech.
- Fir ze soen ob d'Fruucht reift, kuckt ob d'Haut giel gëtt an dréckt liicht op d'Fruucht. Et sollt e bësse mëll sinn.
2 Spülen d'Somen ënner kale Waasser. Transfer d'Somen an e feine Seif a spull se a kale Waasser. Reift d'Somen mat Ären Hänn fir déi plakeg Schuel ze läschen. Fuert weider d'Somen ze wäschen bis se net méi plakeg sinn.
- Gitt sécher dës plakeg Schuel aus de Somen ze spülen, soss kënne se verschlechteren.
3 Den Uewen op 66 ° C virhëtzen an d'Somen op e Bakblech leeën. Maacht e Bakblech mat Pergamentpapier a verdeelt d'Papaya Somen driwwer. D'Somen solle an enger Schicht sinn - dëst dréit méi séier aus.
- De Pergamentpabeier hält d'Somen net un d'Bakplack ze hänken wéi se dréchen.
4 Setzt d'Somen am Ofen fir 2-4 Stonnen. Setzt d'Bakplack an engem virgehëtzten Uewen a waart bis d'Somen dréchen.Um Enn gi se méi haart a falen e bësse.
- Dir kënnt e Geméis -Trockner benotzen wann Dir wëllt. Préift de Besëtzer Handbuch fir ze bestëmmen wéi vill regelméisseg Somen ze dréchen.
5 Maacht d'Somen a benotzt de Pudder amplaz vum schwaarze Peffer. Wann d'Somen ofgekillt sinn, gitt se an eng Mörser a maacht mat engem Pistel bis Dir de gewënschten Schleif kritt. Duerno probéiert d'Platen mat gemoolte Papaya Som anstatt schwaarze Peffer ze wierzen.
- Getrocknene Papaya Som kënnen e puer Joer bei Raumtemperatur dréche gelagert ginn. Gitt d'Somen ewech wann d'Schimmel op hinnen entwéckelt.
Rotschléi: Wann Dir eng grouss Quantitéit u Somen wëllt schleefen, da setzt se an eng Gewierzmillen a schleift.
6 Kombinéiert Buedem Papaya Som mat anere Gewierzer fir eng dréchen Marinade ze maachen. Fir eng staark trocken Marinade ze maachen, kombinéiert gläiche Mengen u Buedem Papaya Som, Cayenne Peffer, Mier Salz a Knuewelpulver. Dir kënnt och Är Liiblingsgewierzer oder Kraider der Marinade derbäi, sou wéi Kumin, Curry oder Koriander.
- Reift d'Marinad iwwer de Steak, Poulet Broscht, Schweinefleesch oder Rippen. Da setzt se op de Grill fir e fëmmte Goût.
7 Probéiert eppes mat Buedem Papaya Som ze baken. Ee bis zwee Teelöffel (2-4 Gramm) gemuelte Papaya Som, zesumme mat Gewierzer a Bakpulver oder Bakpulver, kënnen zu Bäckereien derbäigesat ginn. Zum Beispill, füügt et zu engem Papaya Muffin, Bananenbrout oder Gewierzbrout.
- Buedem Papaya Som füügt e bësse Gewierz zu Äre Bäckereien. Probéiert se och an Brout oder séiss Kichelcher ze addéieren!

Tipps

De Goût vu Papaya Som kann e bësse gewinnt sinn. Wann Dir se déi éischte Kéier net gefall hutt, probéiert se nach eng Kéier!
Papaya Somen kënne rau giess ginn, awer si schmaachen bitter a kënne Bauchstéier verursaachen. Ier Dir grouss Quantitéiten u Somen iesst, probéiert 1-2 Somen fir d'Äntwert vun Ärem Kierper ze testen.